やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

キャベツをレンジでチンする方法。茹でキャベツが短時間で作れます。

投稿日:2017年11月23日 更新日:

キャベツをレンジでチンする方法

電子レンジを使った、茹でキャベツの作り方(キャベツの加熱の仕方)をご紹介します。

キャベツは茹でると湯の中に栄養が流れ出てしまうので、レンジでチンするのがおすすめです。

キャベツ2枚(100g)あたりの加熱時間は、600wで1分30秒が目安です。

キャベツをレンチンする方法

キャベツをレンジでチンする方法

キャベツをレンジでチンする手順です。

材料【調理時間1.5分】
キャベツ 2枚(100g)
手順
  1. キャベツをそのまま(もしくは好みの大きさに切って)耐熱皿にのせ、水(大さじ1)を振る。
  2. ラップをふんわりかぶせ、電子レンジ(600w)で1分30秒ほど加熱したらできあがり。
    冷蔵庫で3日、冷凍庫で1ヶ月ほど日持ちする。

キャベツを切らずにチンする場合は、耐熱皿を使わずにラップで包むだけでもOKです。

キャベツ100gあたりの加熱時間は、600wで1分30秒程度です。
ちなみにキャベツ4枚(200g)をチンする場合は、600wで3分くらいになります。

レンジの機種やキャベツの質によって出来上がりが若干変わりますので、様子を見て時間を加減してください。

キャベツをレンジでチンする方法
チンする前に水を振ると、キャベツがしっとり仕上がります。

レンチンしたキャベツは、そのままマヨネーズや醤油といった好みの調味料をつけて食べてもいいですし、サラダや和え物にするのも簡単です。
炒め物や煮物の具材にすると、キャベツにはすでに火が通っているので時短になります。

ちなみに残ったキャベツは、冷蔵で3日ほど、冷凍で1ヶ月ほど日持ちします。

最後にチンしたキャベツを使った超簡単な料理の一例をご紹介します。

レンチンしたキャベツを使った簡単料理

チンしたキャベツを使った、混ぜるだけで作れる簡単料理を3品ご紹介します。

キャベツとコーンのサラダ

キャベツのレンジレシピ

まずご紹介するのは「キャベツとコーンのサラダ」のレシピです。

キャベツをレンチンして混ぜるだけの簡単サラダです。

材料【2人分:調理時間2分】
キャベツ 2枚(100g)
コーン缶 40g
マヨネーズ 大さじ2(24g)
大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
好みで少々
作り方
  1. キャベツを食べやすい大きさに切って耐熱皿にのせ、水(大さじ1)を振る。
    ラップをふんわりかぶせ、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
  2. 1の粗熱を取り、他の材料すべてを混ぜたらできあがり。

キャベツの塩昆布和え

キャベツのレンジレシピ

次にご紹介するのは「キャベツの塩昆布和え」です。

これもレンチンしたキャベツに混ぜるだけです。

材料【2人分:調理時間2分】
キャベツ 2枚(100g)
塩昆布 大さじ1
白すりごま 少々
醤油 少々
作り方
  1. キャベツを食べやすい大きさに切って耐熱皿にのせ、水(大さじ1)を振る。
    ラップをふんわりかぶせ、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
  2. 1に他の材料すべてを混ぜたらできあがり。

キャベツとパプリカのおかか和え

きゃべつとパプリカのおかか和え

最後にご紹介するのは「キャベツとパプリカのおかか和え」のレシピです。

キャベツに赤パプリカを加えると、お弁当に詰めても彩りがきれいですよ。

材料【2人分:調理時間2分】
キャベツとパプリカ 合わせて100g
鰹節 大さじ3
醤油 適量
作り方
  1. キャベツを食べやすい大きさに切り、パプリカを細切りにする。
  2. 1を耐熱皿にのせ、水(大さじ1)を振る。
    ラップをふんわりかぶせ、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。
  3. 2に鰹節と醤油を混ぜたらできあがり。

どれも冷蔵で3日ほど日持ちします。

常備菜やお弁当におすすめです。

人気レシピ集

テレビで話題のプロやタレントの人気レシピ。ランキングはリアルタイムで入れ替えています。

食材

キャベツの人気レシピ(66品)







前の記事

もち麦のダイエットレシピ。10分でできる茶がゆ。

ダイエットにぴったりのもち麦のレシピをご紹介します。 日本料理の人気店「一凛」の店主、橋本幹造さんが考案した「もち麦の茶がゆ」です。 もち麦…

次の記事

人参の人気レシピ集。簡単料理の作り方119品まとめ。

人参の人気レシピ119品をご紹介します。 当サイトでは、テレビで話題になったプロやタレントさんの簡単レシピをメインに紹介していますが、今回は…

関連記事

人参をレンジでチンする方法。茹で人参が短時間で作れます。

電子レンジを使った茹で人参の作り方をご紹介します。 人参は茹でると湯の中に栄養が流れ出てしまうので、レンジでチンするのがおすすめです。 人参…

柳澤英子さんの、きゃべつシュウマイ。糖質オフにおすすめ。

料理研究家の柳澤英子さんが考案した、シュウマイのレシピをご紹介します。 「おいしさ1番 キャベツシューマイ」です。 シュウマイの皮をキャベツ…

いんげんの茹で方。電子レンジを使うと栄養を逃さず摂れます。

いんげんを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 いんげんは、鍋で茹でるよりレンジでチンした方が、栄養を逃さず摂れるのでおすすめです。 1…

ブロッコリーをレンジでチンする方法。茹でるよりも栄養が取れます。

ブロッコリーを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 ブロッコリーは茹でるのではなく、レンジでチンした方が栄養がムダなく取れるのでおすすめ…

アスパラをレンジでチンする方法。1束は600wで1分40秒。

アスパラガスを電子レンジでチンする方法をご紹介します。 加熱時間の目安は、1束が600wで1分40秒、2本は600wで40秒です。 レンチン…

おすすめ記事

とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン、皮なしラップでチンが美味しいゆで方。

とうもろこしはレンジでチンが一番美味しいです。 皮ごとならそのまま。皮…

得する人損する人の人気レシピ。得損ヒーローズの料理230品まとめ。

家庭料理の斬新なアイデアが盛りだくさんの人気番組、日本テレビの「あのニ…

あさイチの人気レシピ。NHKの料理メニュー62品まとめ。

NHK「あさイチ」の人気レシピ62品をご紹介します。 当サイトでは、テ…

とうもろこしの炊き込みご飯のレシピ。ひげや芯も使います。

とうもろこしの炊き込みご飯のおすすめレシピをご紹介します。 料理研究家…

小倉優子さんのとうもろこしのレシピ。冷製コーンスープ。

ゆうこりんことタレントの小倉優子さんが考案した、トウモロコシのレシピを…

枝豆を蒸し焼きにする方法。栄養もムダなく取れます。

枝豆をフライパンで蒸し焼きにして火を通す方法をご紹介します。 管理栄養…

鶏ハムのおすすめレシピ。伝説の家政婦 志麻さんの時短料理。

鶏ハムのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事代行サー…

シューファルシのお薦めレシピ。伝説の家政婦 志麻さんのロールレタス。

シューファルシのおすすめレシピをご紹介します。 伝説の家政婦こと、家事…

チャーハンのレシピ15選。当サイトで人気の簡単で美味しい作り方まとめ。

美味しいチャーハンの作り方を15品ご紹介します。 基本のレシピはもちろ…

もち麦の茹で方と炊き方。あさイチで話題の美味しい食べ方。

美容や健康に良い、もち麦の茹で方(2パターン)と炊き方をご紹介します。…

そうめんの美味しい茹で方。超一流そうめん職人のおすすめです。

超一流そうめん職人がすすめる、そうめんの美味しい茹で方をご紹介します。…

うなぎの蒲焼きの温め方。おすすめ6パターンまとめ。

うなぎの蒲焼きの美味しい温め方を6パターンご紹介します。 当サイトでは…

プロの作り置き人気レシピ。常備菜127品まとめ。

作り置きにおすすめの人気レシピを127品ご紹介します。 当サイトでは、…

作り置き人気レシピ。鶏肉・豚肉・牛肉の常備菜52品まとめ。

プロが考案した肉料理の中から、常備菜におすすめの人気レシピを52品ご紹…

卵焼きサンドイッチのお薦めレシピ。天のやの人気玉子サンド。

ふわふわの厚焼き卵をパンで挟んだ、卵焼きサンドイッチの超おすすめレシピ…

たまごサンドのレシピ。プロが教える美味しいサンドイッチの作り方。

プロのサンドイッチ屋さんがすすめる「たまごサンド」のレシピをご紹介しま…

世界一美味しいカルボナーラのレシピ。得する人損する人で話題。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、世界一美味しいカルボナ…

プロのお弁当 おかず簡単レシピ。106日分まとめ。

お弁当の簡単おかずレシピを106パターンご紹介します。 106品すべて…

北斗晶さんのチーズタッカルビのレシピ。金スマで話題の作り方。

TBSテレビの「中居正広の金スマスペシャル」で話題になった、タレントの…

そばの実ダイエットのレシピ。得する人損する人で話題のラクやせ法。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった、そばの実ダイエットのレ…

きゅうりダイエットのレシピ。得する人損する人で話題のラクやせ法。

日本テレビの「得する人損する人」で話題になった「きゅうりもぐもぐダイエ…

バナナの保存方法。ラップやビニール袋で覆って冷蔵庫が一番長持ち。

バナナを生のまま日持ちさせる保存方法をご紹介します。 おすすめは冷蔵保…

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。71品まとめ。

料理研究家の柳澤英子さんの人気レシピ71品をご紹介します。 当サイトで…

みきママの人気レシピ。節約簡単料理89品まとめ。

おうち料理研究家のみきママの人気レシピ89品をご紹介します。 当サイト…

小倉優子さんの人気レシピ。ゆうこりんの料理28品まとめ。

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんの人気レシピを28品ご紹介します…

北斗晶さんの料理人気レシピ。85品まとめ。

タレントの北斗晶さんの人気レシピ85品をご紹介します。 子供も喜ぶ優し…

平野レミさんの人気レシピ。71品まとめ。

料理愛好家の平野レミさんの人気レシピを71品ご紹介します。 おしゃれな…

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理227品まとめ。

10分以内で作れる時短レシピを227品ご紹介します。 当サイトではテレ…

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理85品まとめ。

3分以内で作れる時短レシピを85品ご紹介します。 当サイトではテレビで…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。おすすめメニュー187品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ187品をご紹介します。 ダイエットや健…

銀だこが教える、たこ焼きのレシピ。家庭で作る方法。

人気たこ焼きチェーン店「築地 銀だこ」がすすめる、家庭でもできる、タコ…

バクテー(肉骨茶)のお薦めレシピ。人気のシンガポール料理の作り方。

バクテー(肉骨茶)のおすすめレシピをご紹介します。 インド料理の名店「…

お麩ラスク(キャラメルラスク)の作り方。ゆうこりんのお菓子レシピ。

お麩ラスクのおすすめの作り方をご紹介します。 ゆうこりんこと、タレント…

最新記事

ミートローフのベーコン巻き。伝説の家政婦しまさんのフライパンレシピ。

フライパンで作るミートローフのベーコン巻きの簡単レシピをご紹介します。…

手作りめんつゆの作り方。2倍濃縮めんつゆを自作する方法。

美味しいめんつゆの作り方をご紹介します。 料理の達人でNHK料理講師の…

ヨーグルトにきなこ&グラノーラをトッピング。石田純一さんの食べ方。

ヨーグルトのおすすめの食べ方をご紹介します。 タレントの石田純一さんが…

なすの煮浸しをレンジで時短。めんつゆで作る、揚げない簡単レシピ。

なすの煮浸しのおすすめレシピをご紹介します。 つくりおき食堂のまりえさ…

パラパラチャーハンの作り方とコツ。初心者のための簡単基本レシピ。

パラパラチャーハンの作り方とコツをご紹介します。 テレビで話題になった…