甘酒のアレンジレシピをご紹介します。
甘酒の簡単で美味しいおすすめの飲み方です。
甘酒に豆乳を加えると、ミルクセーキのような味になります。
また、きな粉を加えると、甘みがより濃厚に感じられます。
そして、ヨーグルトを加えると、さっぱりとした甘さになり、トマトジュースを加えると、すっきり飲みやすくなります。
材料
1人分：調理時間1分
| 甘酒 | 100ml |
| ① 豆乳 | 100ml |
| ② きな粉 | 小さじ1 |
| ③ 無糖ヨーグルト | 100ml |
| ④ トマトジュース | 100ml |
アレンジレシピ
- 甘酒は、スーパーで売られている市販品のような、さっぱりとした味のものを用意します。（補足：使用する甘酒について）
- 甘酒をグラスに入れ、トマトジュース・豆乳・きな粉・無糖ヨーグルトのいずれかを選んで加えます。
- よく混ぜたら完成です。
豆乳を加えると、甘酒の甘さが和らいで、まろやかな味になります。
豆乳っぽさは殆どないので、豆乳が苦手な方でも飲みやすいと思います。
ミルクセーキのような味がします。
きな粉を加えた甘酒ドリンクは、甘いものが好きな方におすすめです。
きな粉の風味が加わることで、甘みがより濃厚に感じられます。
ヨーグルトを加えると、さっぱりとした甘さになり、甘酒がいくらでも飲めそうです。
トマトジュースを加えると、トマトの爽やかな風味が加わって、すっきり飲みやすくなります。
使用する甘酒について
甘酒には、大きく分けて「米麹から作ったノンシュガーノンアルコールの甘酒」と「酒粕から作ったアルコールを含む甘酒」の2種類ありますが、市販品のようなさっぱりした味の甘酒なら、どちらを使っても良いです。
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