アスパラを鍋で茹でる！茹で時間は何分？茹で方を写真付きで紹介。

アスパラの茹で方をご紹介します。
鍋を使って茹でる方法です。

アスパラガスの茹で時間の目安は、1～2分。
柔らかくしたいなら、2〜3分茹でるのもいいですよ。

写真をもとに詳しく紹介します。

アスパラガスのゆで方

それでは、アスパラの茹で方をお伝えします。

【工程1】
まず、茎の下の方の硬い皮を、ピーラーでむきます。

そして、適当な大きさに切ります。

【工程2】
鍋に湯を沸かし、塩少々を加え、アスパラを1～2分茹でます。

柔らかくしたい場合は、2～3分茹でても良いと思います。

【工程3】
茹で上がったらザルに上げ、水気を切ったら出来上がり。

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アスパラの保存

ちなみに、茹でたアスパラは、冷凍して保存することが出来ます。

小分けにしてラップをし、保存袋に入れ、冷凍庫へ。

使うときは、わざわざ解凍する必要はありません。
凍ったまま調理に使えるのでとても便利です。

日持ちの目安は、1ヶ月。
詳しくは、「アスパラの保存方法」をご覧ください。

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アスパラをレンジで茹でる

また、アスパラは、レンジで茹でる（蒸す）こともできます。

加熱時間は、アスパラ1束で1分40秒。

アスパラのレンチンについては、「アスパラのレンジを使った茹で方」をご覧ください。

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