玉ねぎの皮の剥き方を解説します。
玉ねぎの皮を簡単に剥くコツは、2つあります。
1つは、アタマとお尻を最初に切り落とすことです。
もう1つは、切り落とした2つの断面のうち、アタマ側の皮と身の間に包丁を入れ、皮をめくるようにあらかた剥いてしまうことです。
残った皮は、手でも簡単に取り除けます。
皮のむき方
![玉ねぎのアタマと根元を切り落とす](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2023/12/6R7D36685-560x373.jpg)
- ① 玉ねぎを横向きにして、アタマと根元を切り落とします。
![玉ねぎの皮と身の間に包丁を入れる](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2023/12/2V4A0477_001-560x373.jpg)
- ② アタマの方の断面の皮と身の間に包丁を入れます。
![玉ねぎの皮を包丁でむく](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2023/12/6R7D36713-560x373.jpg)
- ③ 包丁の刃と指で皮をつかみ、皮をめくるように剥がします。
- ④ アタマの方の断面の皮がなくなるまで、繰り返します。
![残った玉ねぎの皮を手でむく](https://kumiko-jp.com/wp-content/uploads/2023/12/2V4A0478_001-560x373.jpg)
- ⑤ 残った皮を手で取り除いたらお終いです。
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