玉ねぎの皮の剥き方を解説します。
玉ねぎの皮を簡単に剥くコツは、2つあります。
1つは、アタマとお尻を最初に切り落とすことです。
もう1つは、切り落とした2つの断面のうち、アタマ側の皮と身の間に包丁を入れ、皮をめくるようにあらかた剥いてしまうことです。
残った皮は、手でも簡単に取り除けます。
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