おつまみの時短レシピ

投稿日:2017年3月24日 更新日:

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  • 油揚げの肉詰めならこれ!油揚げメンチカツ。ひき肉たっぷりおかずレシピ

    旨味たっぷり!油揚げメンチカツ

    衣の代わりに油揚げを使った、簡単なメンチカツのレシピです。

    パン粉を使わず、またフライにもしませんが、コンソメのパンチのきいた旨みが加わることで、とても満足度の高い味に仕上がります。

    14分冷蔵で3〜4日お弁当
    油揚げ豚ひき肉 玉ねぎ顆粒コンソメ醤油片栗粉塩こしょう
  • なすピザのレシピ・作り方。こんがりトロ旨!

    こんがりトロ旨!なすピザ

    なすをピザ生地の代わりに使った、お手軽ピザのレシピです。

    こんがりと焼いたなすをベーコン&チーズと共にいただく、ピザ風のお料理。
    ピザソースは、ケチャップと味噌を混ぜて、ちょっぴり和テイストに仕上げます。

    10分
    なす玉ねぎベーコンハーフピザ用チーズオリーブオイルこしょうケチャップ味噌
  • ジューシーな旨み!アスパラのグリル焼き。切ってから焼くのがおすすめ。

    ジューシーな旨み!アスパラのグリル焼き

    魚焼きグリルを使ったアスパラのオリーブオイル焼きのレシピです。

    アスパラをオリーブオイルでコーティングすると、甘みと旨味がギュッと凝縮されるうえに、食感もしっとりジューシーに仕上がります。

    10分
    アスパラガスオリーブオイル塩こしょう
  • 旨みたっぷりな作り置き!鶏肉の塩麹煮。鶏もも肉の常備菜レシピ。

    あると嬉しい常備菜!鶏肉の塩麹煮

    塩麹の旨みがたっぷりと染み込んだ、鶏もも肉の甘辛煮です。

    生姜をすこし多めに加えるのがポイントで、全体の味が引き締まり、味わい深くいただけます。

    9分冷蔵で4〜5日お弁当
    鶏もも肉生姜の千切り液体塩麹みりん醤油
  • レンジで2分!しめじのだし醤油蒸しのレシピ。ねぎを加えて風味アップ。

    レンジで2分!しめじのだし醤油蒸し

    しめじに醤油やだしの素を混ぜ、レンジで加熱して作る簡単おかずです。
    仕上げに、みじん切りにした長ねぎとごま油を加えると、風味がアップしてとても美味しく食べられます。

    4分冷蔵で4日
    しめじ長ねぎごま油顆粒だしの素砂糖醤油
  • ささみのポン酢和えレシピ。レンチン簡単おかず!大葉とねぎで風味UP。

    風味よし!ささみ大葉ポン酢

    ささみは元々は味が淡泊な食材ですが、ポン酢の酸味とごま油のコクを加えることで、メリハリのある味に仕上がります。

    また、大葉の控えめな存在感もいい感じ。
    すっきりとした風味が加わることで、全体の味が引き締まります。

    5分冷蔵で3日
    鶏ささみ 大葉長ネギポン酢ごま油いりごま
  • シンプルが一番!ブロッコリーとエビのサラダレシピ。ダイエットにも。

    シンプルが旨い!ブロッコリーとエビのサラダ

    ブロッコリーをさっと塩ゆでし、エビを加え、オリーブオイル・レモン汁・おろしにんにくなどを混ぜて作ります。

    味付けをあえてシンプルにしているので、エビの旨味とブロッコリーの風味が引き立ちます。

    6分
    ブロッコリー茹でたエビおろしにんにくオリーブオイルレモン汁塩こしょう
  • 鶏肉のポン酢煮。鶏もも肉を5分煮るだけ!簡単煮込みレシピ。

    まろやかな酸味!鶏肉のポン酢煮

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ポン酢・ごま油・にんにくなどをプラス。
    それらの調味料を揉み込んで、さっと煮るだけで完成です。

    ポン酢のまろやかな酸味が鶏肉の味を引き立ててくれて、とても美味しくいただけます。

    7分冷蔵で3日
    鶏もも肉おろしにんにく砂糖ポン酢醤油みりんごま油
  • 5分で旨い!ピーマンの焼き浸し。鰹節を使った簡単本格レシピ。

    5分で旨い!ピーマン焼き浸し

    鰹節の風味が食欲をそそる、味わい深い焼き浸し。
    だしもめんつゆも一切加えずに、ごま油・醤油・みりんなどを使って、コクのある味に仕上げます。

    5分冷蔵で4日
    ピーマンごま油おろし生姜鰹節砂糖みりん醤油
  • 牛肉とエリンギ炒めのレシピ。にんにくでコク旨!かんたん甘辛おかず。

    ごま油で濃厚!牛肉エリンギのにんにく炒め

    牛肉とエリンギは相性が良く、エリンギのややサッパリとした味が、牛肉のこってりとした味を引き立ててくれます。

    ニンニクとごま油の風味もとてもよく合います。

    5分冷蔵で2〜3日
    牛こま切れ肉エリンギごま油おろしにんにく砂糖みりん醤油
  • お肉が柔らか!小松菜と豚肉の煮物。ジューシーなつゆだくレシピ。

    柔らか旨い!豚肉と小松菜の煮物

    だしの風味を活かした、味わい深い一品。
    おつゆをたっぷり含んだ小松菜はジューシーで、豚肉はトロッと柔らかな食感に仕上がります。

    8分冷蔵で2〜3日
    豚ロース薄切り肉小松菜生姜片栗粉だし汁砂糖みりん醤油
  • 旨味が絡む!ピーマンとしめじのだし炒めレシピ。作り置きにもおすすめ。

    旨味が絡む!ピーマンとしめじのだし炒め

    市販のだしの素を使った、ピーマンとしめじの炒めものです。

    ピーマンは表面がツルンとしているのが特徴ですが、顆粒だしを使うことで味が絡みやすくなり、短時間で美味しく仕上がります。

    5分冷蔵で4日お弁当
    ピーマンしめじ生姜ごま油顆粒だしの素醤油
  • セロリとひき肉炒めのレシピ。ご飯に合う甘辛炒め!片栗粉で一体感アップ

    ご飯に合う!セロリとひき肉の甘辛炒め

    酢醤油と砂糖を味付けに使った、濃厚な味の一品。
    片栗粉で少しとろみを付けることで全体がよく馴染み、一体感のある味を楽しめます。

    5分冷蔵で2〜3日
    セロリひき肉にんにくサラダ油こしょう砂糖醤油片栗粉
  • イカとキャベツの炒め物レシピ。にんにく&醤油で風味UP!コク旨仕上げ

    にんにく醤油でコク旨!イカとキャベツ炒め

    軽めに火を通したイカは、弾力がありつつも柔らかな食感。
    噛むと、にんにく醤油の風味とともに、魚介特有の旨味が口のなかに広がります。

    蒸し焼きにしたキャベツにもたっぷりと味が染み込んでいて、一緒に食べることで、より濃厚な味を楽しめます。

    8分冷蔵で2〜3日
    イカキャベツにんにくオリーブオイル塩こしょう醤油
  • 旨サッパリ!ほうれん草とツナ炒め。シーチキンに酢醤油が好相性。

    旨サッパリ!ほうれん草ツナ炒め

    ほうれん草がパクパク美味しく食べられる、ツナ缶炒めのレシピです。

    ほうれん草をツナ缶のオイルで炒めて、酢と醤油で味付け。
    残ったシーチキンの身の部分は、いりごまと一緒に最後に加えて、しっとり柔らかい食感に仕上げます。

    5分冷蔵で4日お弁当
    ほうれん草ツナ醤油いりごま
  • えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

    甘辛で濃厚!えのきの肉巻き

    えのきはシャキシャキとした歯ごたえで、豚肉はしっとり柔らかな口当たり。
    それぞれにしっかりとした旨みがあり、醤油ベースの濃厚な味わいとともに、とても美味しくいただけます。

    10分冷蔵で2〜3日お弁当
    えのき豚バラ薄切り肉塩こしょうサラダ油砂糖みりん醤油
  • しっとり柔らか!鶏胸肉とキャベツのカレー粉&醤油炒めのレシピ

    カレー粉と醤油でコク旨!胸肉キャベツ炒め

    カレー粉を加えて風味をアップさせ、マヨネーズ&醤油を加えてコクと旨みたっぷりに仕上げた一品です。

    パサパサしがちな鶏胸肉は、片栗粉をまぶして弱めの火で調理することで、しっとりとした食感に焼き上がります。

    10分冷蔵で3日お弁当
    鶏胸肉キャベツカレー粉塩こしょう片栗粉マヨネーズ醤油
  • オクラの肉巻きレシピ。かんたん豚バラ巻き!お弁当にもおすすめ。

    人気の甘辛!オクラの肉巻き

    豚バラ肉を具材にした濃厚な味わいの肉巻きで、味付けは、醤油とみりんを使った人気の甘辛味。
    ご飯との相性が良く、また、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにおすすめです。

    8分冷蔵で2〜3日お弁当
    オクラ豚バラ薄切り肉塩こしょうサラダ油砂糖みりん醤油
  • なす味噌炒めのレシピ。茄子だけで旨い!簡単コク旨おかず

    こってり甘辛!なす味噌炒め

    こってりとした甘辛いみそだれが、炒めて柔らかくなったナスととても良く合います。

    8分冷蔵で3〜4日お弁当
    なすしょうがごま油サラダ油粉唐辛子味噌砂糖みりん醤油
  • 風味良し!舞茸とごぼうの甘辛炒め。作り置きにも便利なきんぴらレシピ。

    風味良し!舞茸とごぼうの甘辛炒め

    舞茸とごぼうで作る、風味豊かなきんぴらのレシピです。

    すこし多めのごま油でごぼうを炒めて、舞茸を合わせ、醤油やみりんで甘辛く味付けしたらできあがり。
    しっかりとしたコクのある味に包まれて、ごぼうと舞茸の味が引き立ちます。

    10分冷蔵で5日お弁当
    舞茸ごぼうごま油砂糖みりん醤油
  • 豚バラもやし炒めのレシピ。コク旨味噌炒め!豚肉の人気おかず。

    甘辛味噌で旨い!豚バラもやし炒め

    豚バラ肉ともやしをさっと炒め、にんにく風味の味噌ダレを絡めたお料理です。
    味噌のコクをいかした甘辛い味付けが、豚肉ともやしに絶妙にマッチします。

    5分冷蔵で2〜3日
    もやし豚バラ薄切り肉サラダ油塩こしょうおろし生姜おろしにんにく味噌砂糖醤油
  • ズッキーニと豚肉炒めのレシピ。にんにく&酢醤油で美味しさアップ。

    酢醤油で旨い!ズッキーニと豚肉炒め

    豚バラのコクとにんにくの風味、そして、酢醤油のさっぱりとした味付けが合わさって、ズッキーニの美味しさが格段にアップします。

    6分冷蔵で2日お弁当
    ズッキーニ豚バラ薄切り肉にんにく砂糖醤油オリーブ油またはサラダ油一味唐辛子
  • なすと油揚げの煮物のレシピ。めんつゆ&ごま油!甘辛おかずの作り方。

    トロッと柔らか!なすと油揚げの煮物

    なすと油揚げを食べやすい大きさに切り、めんつゆやごま油と一緒に煮て作ります。

    なすの食感はとろっとしていて柔らかく、ごま油のコクが染みわたり、あと引く旨さに仕上がります。

    7分冷蔵で3〜4日お弁当
    なす油揚げめんつゆ醤油みりんごま油
  • 豚肉と人参炒めのレシピ。人参と豚バラ!ご飯によく合う濃厚甘辛炒め。

    ごまで格上げ!豚肉と人参炒め

    豚バラ肉と人参をフライパンでさっと炒め、醤油やみりんで甘辛く味付けしたお料理です。

    最後に白ごまをふるのがポイントで、ごまの香ばしさが加わることで、全体の味が一つにまとまって、美味しさが格段にアップします。

    8分冷蔵で2日お弁当
    豚バラ薄切り肉人参サラダ油白ごま砂糖みりん醤油
  • キャベツとツナのサラダレシピ。ツナ缶&マヨで簡単旨い!

    レンジで3分!キャベツとツナのサラダ

    ツナとマヨネーズという定番の組み合わせに、粒マスタードの酸味と白ごまの風味が加えることで、メリハリのある味に仕上げます。

    5分冷蔵で2日
    キャベツツナマヨネーズ粒マスタード醤油こしょう白ごま
  • アスパラの肉巻きレシピ。人気の豚バラ巻き!お弁当にも合う豚肉おかず。

    こってりジューシー!アスパラの肉巻き

    醤油とみりんで甘辛く味付けをした、濃厚な味の一品です。

    調理のポイントは、豚肉に片栗粉をまぶすこと。
    冷めてもしっとり感をキープできるので、お弁当や作り置きおかずにしても美味しくいただけます。

    10分冷蔵で2日お弁当
    アスパラガス豚バラ薄切り肉片栗粉サラダ油砂糖みりん醤油
  • アスパラとじゃがいも炒めのレシピ。ベーコン&バターで満足度アップ!

    バターの風味!アスパラとじゃがいものベーコン炒め

    レンジで柔らかくしたじゃがいもに、アスパラガスとベーコンを加え、バターで炒めればできあがり。

    バターのコクとベーコンの旨味がプラスされて、満足度の高い味に仕上がります。

    10分冷蔵で3〜4日お弁当
    アスパラガスじゃがいもベーコンバター塩こしょう
  • 豚肉と大根おろしのレシピ。レンジで超簡単!豚こまのピリ辛さっぱりおかず

    ピリ辛さっぱり!豚こま大根おろし

    豚こま肉に調味料を混ぜ、大根おろしをのせて、レンジで加熱したお料理です。

    豚肉を大根おろしに浸して加熱すると、安い豚こまでも、食感が柔らかくなります。

    9分冷蔵で2〜3日
    豚こま切れ肉大根おろしおろし生姜豆板醤砂糖めんつゆ醤油
  • スナップエンドウと豚肉炒めのレシピ。豚こまを片栗粉でしっとり調理!

    ほどよい甘みとコク!スナップエンドウと豚肉炒め

    豚こま肉に片栗粉をまぶして炒めることで、しっとり柔らかめの食感に仕上げます。

    調味料は、味噌やオイスターソース。
    少ししっかりめの味付けで、ほんのりとした甘みと十分なコクがあるのが特徴です。

    5分冷蔵で3日お弁当
    豚こま切れ肉スナップエンドウ片栗粉サラダ油砂糖味噌オイスターソース醤油
  • ささみの甘辛炒めのレシピ。片栗粉で柔らか仕上げ!長ネギで風味アップ。

    甘辛味がご飯に合う!ささみ炒め

    ささみに片栗粉をまぶして、ごま油を引いたフライパンで加熱。
    醤油やみりんで味付けをして、仕上げに長ネギのみじん切りを混ぜたら完成です。

    ポイントは、片栗粉をささみにまぶすこと。
    味馴染みが良くなるうえに、ささみがふっくらと柔らな食感に仕上がります。

    7分冷蔵で3日お弁当
    鶏ささみ長ネギ片栗粉ごま油いりごまおろし生姜砂糖みりん醤油
  • 豚バラとキャベツ炒めのレシピ。酢醤油であっさりコク旨!

    あっさりコク旨!豚バラとキャベツ炒め

    塩こしょうと酢と醤油で味付けをして、あっさりとしつつもコクのある味に仕上げます。
    シンプルなレシピですが、キャベツの芯まで柔らかく仕上がって、豚肉と一緒に、とても美味しくいただけます。

    10分冷蔵で2日お弁当
    豚バラ薄切り肉キャベツサラダ油醤油塩こしょう
  • アスパラベーコン炒めのレシピ。お弁当にもぴったりな簡単おかず!

    定番の美味しさ!アスパラとベーコン炒め

    アスパラガスを口に入れると、ほんのりとした甘みがあって、食感もジューシーです。
    ベーコンの強めの旨味が加わることで、味にメリハリが付いて、満足度が大幅にアップします。

    4分冷蔵で2〜3日お弁当
    アスパラガスベーコンオリーブオイル塩こしょう
  • 春菊と豚肉のレシピ。人気の豚バラを使ったシンプルな炒めもの。

    焦がし醤油で旨い!春菊と豚肉炒め

    豚バラ薄切り肉とにんにくをこんがりと炒め、春菊を合わせて、塩こしょう・醤油で味付けした一品。

    春菊のお料理というと、なんだか地味なイメージを抱きがちですが、このお料理なら十分な満足感を得られます。

    5分冷蔵で2〜3日お弁当
    豚バラ薄切り肉春菊にんにくサラダ油醤油塩こしょう
  • 春菊とベーコン炒めのレシピ。春菊の風味とベーコンの旨味が好相性!

    かなりの好相性!春菊とベーコン炒め

    こんがりと焼いたベーコンに、春菊を炒め合わせるお料理です。

    春菊の柔らかな苦味に、ベーコンの強めの旨味が加わることで、味にメリハリがついて、美味しさがアップします。

    6分冷蔵で2〜3日お弁当
    春菊ベーコンサラダ油塩こしょう
  • ブロッコリーとにんにくでペペロンチーノ風!簡単おかずレシピ。

    人気のペペロンチーノ風!ブロッコリー炒め

    ブロッコリーをペペロンチーノ風に味付けした一品です。

    5分ほどで簡単に作れるので、洋食のちょっとした付け合わせが欲しい時などに便利です。
    ワインやビールのおつまみとしてもおすすめです。

    5分冷蔵で3〜4日
    ブロッコリーにんにく赤唐辛子オリーブオイル
  • 納豆おやきのレシピ。チーズを加えて美味しさアップ!3分焼くだけ。

    納豆おやき!こんがりチーズで美味しく

    味付けは、納豆に付属しているタレと練りがらし。
    納豆との相性はもちろん抜群で、納豆のまろやかな旨味が引き立ちます。

    小腹が空いた時におやつとして食べるのもいいですし、お酒のおつまみにもピッタリです。

    5分
    納豆長ねぎピザ用チーズ塩こしょう小麦粉オリーブオイル刻み海苔
  • さつまいもの素揚げのレシピ。コツをおさえて美味しさ凝縮!

    旨さ凝縮!さつまいもの素揚げ

    さつまいもを少し太めのスティック状に切って、さっと揚げるだけの簡単レシピ。
    油で揚げることで水分が蒸発するので、味がギュッと凝縮されて、さつまいもの美味しさがさらにアップします。

    10分お弁当
    さつまいもサラダ油塩・砂糖・はちみつディップ
  • 豚肉と厚揚げのレシピ。濃厚でコク旨!豚こまの柔らか炒めの作り方。

    濃厚甘辛仕上げ!豚肉と厚揚げ炒め

    豚肉・厚揚げ・玉ねぎをフライパンで蒸し焼きにして、オイスターソースで甘辛く味付けしたお料理です。

    豚肉がフライパンに直接触れないようにして加熱するので、しっとり柔らかな食感に仕上がります。

    7分冷蔵で2〜3日お弁当
    豚こま切れ肉厚揚げ玉ねぎごま油粉唐辛子おろしにんにくおろし生姜醤油オイスターソース
  • キャベツと納豆のやみつきサラダレシピ。レンジで簡単!

    レンジで簡単!キャベツ納豆サラダ

    レンジで柔らかくしたキャベツに、納豆と塩昆布を混ぜたシンプルな一品です。
    お好みで、わさびを少しつけるのもおすすめです。
    鼻に抜ける香りが良いアクセントになって、さらに満足度がアップします。

    5分
    キャベツ納豆塩昆布醤油わさび
  • 肉味噌のレシピ・作り方。ガツンとコク旨!

    ガツンとコク旨!肉味噌

    豚ひき肉をにんにく&生姜と一緒にごま油で炒め、味噌と砂糖で甘辛く味付けした一品です。
    こんがりと焼けた肉味噌の香ばしさと、存在感強めのパンチのある味が食欲をそそります。

    10分冷蔵で4〜5日
    豚ひき肉にんにく生姜ごま油砂糖味噌
  • ニラと豆腐の炒め物レシピ。ごま油のコクで美味しさUP!簡単な作り方。

    手軽にコク旨!ニラ豆腐炒め

    豆腐とニラを少し多めのごま油で炒めて、醤油を加え、かつお節といりごまで風味付けしたお料理です。

    調理のポイントは、豆腐はあらかじめ手で崩して、キッチンペーパーで水気を取り除くこと。
    水分がほどよく抜けた豆腐に、ごま油の風味がしっかりと染み込んで、コク旨な味に仕上がります。

    10分冷蔵で3〜4日
    ニラ木綿豆腐生姜ごま油醤油いりごま鰹節
  • 柔らか食感の甘辛レシピ!牛肉とキャベツのオイスターソース炒め。

    柔らか食感!切り落とし牛肉とキャベツ炒め

    牛切り落とし肉に軽く火を通し、キャベツと炒め合わせ、オイスターなどの調味料を絡めたら完成です。

    調理のコツは、牛肉にあらかじめ片栗粉をまぶし、弱めの火で焼くこと。
    そうすると、牛肉がしっとり柔らかい食感に仕上がります。

    5分冷蔵で2〜3日お弁当
    牛切り落とし肉キャベツ生姜塩こしょう片栗粉ごま油オイスターソース砂糖醤油
  • 人参のたらこ和え。酢を加えて美味しさアップ!簡単おかずレシピ。

    さっぱり旨い!人参たらこ和え

    人参を千切りにして、電子レンジで軽く加熱。
    たらこを加え、オリーブオイル・酢・こしょうで味付けしたら完成です。

    たっぷりの人参を、サラダ感覚でモリモリ食べられます。

    4分冷蔵で2日お弁当
    人参たらこオリーブオイルこしょう
  • 濃厚コク旨!チンゲン菜のオイスターソース炒め。中華風の炒め物レシピ。

    濃厚コク旨!青梗菜のオイスターソース炒め

    チンゲン菜をざっくりと切って、ニンニクと一緒に炒め、甘辛く味付けしたらできあがり。
    ニンニクの風味とオイスターソースの濃厚な旨みがチンゲン菜を包み込み、後引く旨さに仕上がります。

    4分
    チンゲン菜にんにくサラダ油オイスターソース醤油みりん
  • 塩胡椒だけで旨い!ほうれん草とウインナーソーセージ炒めの簡単レシピ。

    シンプルが旨い!ほうれん草とウインナー炒め

    ウインナーを油でこんがりとソテーして、ほうれん草を炒め合わせたらできあがり。
    ウインナーに十分な旨味があるので、味付けは、塩こしょうだけで十分です。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    ほうれん草ウインナーサラダ油こしょう
  • 菜の花と牛肉のオイスターソース炒め。ご飯によく合う炒めものレシピ!

    オイスターソースが合う!菜の花と牛肉炒め

    菜の花の存在感がいい感じ。
    少しほろ苦い風味がアクセントになって、メリハリのある味を楽しめます。

    10分冷蔵で2〜3日お弁当
    牛こま切れ肉菜の花にんにく片栗粉サラダ油こしょうオイスターソース砂糖みりん
  • きんぴらごぼうのレシピ・作り方。定番を風味良く!

    定番を風味良く!きんぴらごぼう

    ごぼうと人参を使った、きんぴらごぼうの基本レシピです。
    ごぼうを皮ごと使って風味と食感をアップさせるのが、美味しく作るコツです。

    10分冷蔵で4〜5日お弁当
    ごぼう人参ごま油いりごま砂糖みりん醤油
  • もやし塩昆布炒めのレシピ。ごま油と生姜で風味アップ!

    シャキシャキ旨い!もやし塩昆布炒め

    サッと炒めたもやしに塩昆布をプラスした、旨味たっぷりの炒め物です。
    ごま油と生姜の風味も加わって、とても食べやすい味に仕上がります。

    3分冷蔵で4日
    もやし生姜塩昆布いりごまごま油
  • ほうれん草と豚こまのマヨ醤油炒め。マヨネーズで簡単!コク旨レシピ。

    マヨ醤油でコク旨!豚こまとほうれん草炒め

    油の代わりにマヨネーズを使って炒めるのがポイントです。
    豚肉とほうれん草の味がよく馴染み、柔らかな食感ととともに美味しくいただけます。

    5分冷蔵で3日お弁当
    ほうれん草豚こま切れ肉にんにくマヨネーズ醤油塩こしょう
  • キャベツとじゃこの和風サラダレシピ。ごま油とおろし生姜で風味良く!

    風味豊か!キャベツとじゃこの和風サラダ

    キャベツをレンジで加熱して、じゃこといりごまを加え、おろし生姜・ごま油・醤油などで味付けしたら完成です。
    旨味たっぷりのちりめんじゃこに、ごま油のコクが染み込んで、美味しさがアップ。
    レンチンして柔らかくなったキャベツとよく絡み、パクパクと箸が進みます。

    5分冷蔵で3日お弁当
    キャベツちりめんじゃこいりごまおろし生姜ごま油醤油
  • スパムと卵炒めのレシピ。お弁当にも!簡単スパム料理。

    お弁当にも!スパム卵炒め

    スパムを小さめに切ったうえで、卵に砂糖とマヨネーズを混ぜると、一体感が出て美味しく仕上がります。
    お弁当おかずとしてもおすすめです。

    5分
    スパム砂糖マヨネーズサラダ油こしょうケチャップ
  • キャベツのにんにく蒸し焼きレシピ。オリーブオイルで風味アップ!

    香ばしにんにく風味!キャベツ蒸し焼き

    蒸し焼きにしたキャベツはクタッとしていて柔らかく、にんにくの香ばしい風味ととても良く合います。
    夕食の副菜やおつまみに、ぜひ、できたての熱々をお召しあがりください。

    8分
    キャベツにんにくオリーブオイル醤油塩こしょう
  • 焦がし味噌が旨い!イカのわた焼きレシピ。おつまみにも合う肝焼き

    焦がし味噌が旨い!イカわた焼き

    イカわたに味噌やショウガをくわえて焦がし味噌をつくり、サッと焼いたイカに絡めた濃厚な味のお料理です。

    味噌の風味のおかげで、イカわたのコクと旨みがさらにアップします。

    5分
    イカイカわたごま油小ねぎ味噌おろし生姜
  • 白菜とベーコン炒めのレシピ。フライパンで蒸し焼きにして美味しさUP!

    とろっと旨い!白菜ベーコン炒め

    白菜とベーコンを少し多めのオリーブオイルで炒め、白菜の芯がとろっと柔らかくなるまで蒸し焼きにするお料理です。

    ベーコンの旨味と白菜の優しい甘みが際立って、飽きずに美味しく食べられます。

    8分冷蔵で3〜4日お弁当
    白菜ベーコンオリーブオイル塩こしょう
  • ブロッコリーとカニカマのサラダレシピ。マヨネーズ&酢醤油で旨さUP!

    旨味たっぷり!ブロッコリーとカニカマサラダ

    ブロッコリーを柔らかく茹でて、ほぐしたカニカマを加え、マヨネーズ・醤油・酢・いりごまで味付けをしたサラダです。

    カニカマの旨味に、マヨネーズと酢の優しい酸味が加わって、美味しさが格段にアップします。

    7分
    ブロッコリーカニカマいりごまマヨネーズ醤油
  • 風味豊か!チンゲン菜とツナのレシピ。ごま油と辛子でシーチキンの和え物

    風味よし!チンゲン菜とツナ和え

    このお料理のポイントは、レンチンしたチンゲン菜の水気を切ることと、味のアクセントとしてカラシを少し加えることです。

    水分を適度に取り除くことで、ツナの旨味がギュッと凝縮され、カラシの風味を加えることで、全体の味がキリッと引き締まります。

    4分冷蔵で3〜4日お弁当
    チンゲン菜ツナいりごまからしチューブごま油醤油こしょう
  • シンプルが旨い!れんこんとベーコン炒めのレシピ。塩胡椒だけで味付け。

    シンプルが一番!れんこんベーコン炒め

    ほんのりと焼き色のついたレンコンに、ベーコンの強めの存在感が加わって、旨味たっぷりに仕上がります。

    手軽にちゃちゃっと作れるので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。

    7分冷蔵で3〜4日お弁当
    れんこんベーコンオリーブオイル塩こしょう
  • かぼちゃの皮のレシピ。皮の栄養をしっかり摂る!簡単バター醤油炒め。

    栄養満点!かぼちゃの皮のバター醤油炒め

    かぼちゃの皮は、細切りにしたうえで加熱することで、柔らかな食感に仕上がります。

    また、皮と言えどもかぼちゃ特有の甘みもあり、少量の砂糖を補うことでさらに食べやすさがアップ。
    バター醤油の風味とともに、パクパクと美味しくいただけます。

    6分お弁当
    かぼちゃの皮バター塩こしょう砂糖醤油
  • いかくんとセロリのマリネレシピ。いかの燻製とセロリがかなりの好相性!

    いかくんとセロリが旨い!簡単マリネ

    セロリといかくん(いかの燻製)を使った、簡単で美味しいマリネのレシピです。

    いかくんのほんのりとした酸味と深い旨みで、セロリがとても美味しく頂けます。

    3分冷蔵で4日
    セロリいかくんオリーブオイル塩こしょう
  • 丸ごと旨い!小イワシの唐揚げ。カタクチイワシ(シコイワシ)の簡単レシピ

    丸ごと旨い!小イワシの唐揚げ

    小イワシの頭と内臓を手で取りのぞき、塩コショウを振って片栗粉をまぶし、こんがりと揚げたらできあがり。
    マヨネーズをつけて、いただきます。

    おつまみにもぴったりな、とても美味しい唐揚げです。

    10分
    小イワシ塩こしょう片栗粉サラダ油マヨネーズ
  • いわしのなめろうの作り方。味噌だけで旨い!風味豊かなシンプルレシピ。

    味噌だけで旨い!いわしなめろう

    刺身用いわしで作るなめろうのレシピです。

    レシピのポイントは、あまり細かく叩きすぎないこと。
    いわしのプリッとした食感をほど良く残すと、より美味しく仕上がります。

    4分
    いわし刺身用長ネギ大葉生姜味噌
  • 梅マヨネーズが合う!ささみきゅうりのサラダレシピ。酸味とコクでめちゃ旨

    梅マヨが合う!ささみときゅうりのサラダ

    味付けには、梅干しとマヨネーズを使います。
    ささみときゅうりは両方ともサッパリとした味の食材ですが、酸味とコクが加わることで、しっかりとした味わいの、後引く旨さのサラダに仕上がります。

    5分冷蔵で3日
    鶏ささみきゅうり梅干しマヨネーズ醤油こしょう
  • セロリの塩昆布和えのレシピ。ごま油で風味アップ!シャキシャキな和え物。

    コク旨で食べやすい!セロリの塩昆布和え

    セロリには独特の風味があり、それが苦手な方もいらっしゃいますが、塩昆布の旨味とごま油のコクをプラスすることで、とても食べやすく仕上がります。

    むしろ、セロリの風味がいい感じのアクセントになって、パクパク美味しく食べられます。

    3分冷蔵で2〜3日
    セロリ塩昆布ごま油いりごま
  • 小松菜ウインナー炒めのレシピ。だしの素で簡単旨い!お弁当にも

    簡単旨い!小松菜ウインナーだし炒め

    ウィンナーと小松菜をさっと炒め、だしの素で味をととのえるだけで完成です。
    しっかりとした旨味が加わって、たっぷりの小松菜がとても食べやすく仕上がります。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    小松菜ウィンナーソーセージサラダ油顆粒かりゅうだしの素
  • セロリの葉とベーコン炒め。セロリの葉っぱの美味しいレシピ!

    葉っぱも旨い!セロリの葉とベーコン炒め

    ベーコンをこんがりと炒めて、細かく刻んだセロリの葉をプラス。
    軽く炒め合わせて、こしょうを振ったら完成です。

    とてもシンプルなレシピですが、これがなかなか美味しくて、セロリの風味がハーブ代わりになって、ベーコンの旨味が引き立ちます。

    5分お弁当
    セロリの葉ベーコンオリーブオイルこしょう
  • じゃがいも納豆のレシピ。バターでコク旨!納豆ポテト炒めの作り方。

    バターでコク旨!じゃがいも納豆

    じゃがいもをレンジで加熱して、少し多めのバターでこんがりと炒め、納豆を混ぜたらできあがり。
    バターのコクと納豆の旨味がよく馴染み、ホクホクのポテトにとてもよく合います。

    8分
    じゃがいも納豆バター醤油塩こしょう小ねぎ
  • セロリ炒めのレシピ。ベーコンの旨みが好相性!簡単オリーブオイル炒め。

    セロリ炒め!ベーコンの旨味が好相性

    セロリとベーコンをオリーブオイルでさっと炒め、ベーコンがこんがりとしたところに、酒と水をプラス。
    軽く煮て、ベーコンの旨味をセロリにじんわりと馴染ませたら完成です。

    セロリを煮ることでクセが抑えられ、なおかつ、ベーコンと組み合わせることで、セロリの食べやすさが大幅にアップします。

    6分冷蔵で3日お弁当
    セロリベーコンオリーブオイル塩こしょう
  • セロリとツナのサラダレシピ。からし&マヨネーズで食べやすさアップ。

    からしマヨが合う!セロリとツナのサラダ

    マヨネーズを味付けに使った濃厚な味わいのサラダで、とても食べやすいのが特徴です。

    ツナマヨのコクに、からしのピリッとした辛さが加わって、セロリのクセが大幅に和らいで美味しくなります。

    8分冷蔵で3日
    セロリツナマヨネーズ練りからし砂糖こしょう醤油
  • えのき炒めのレシピ。カレー風味の炒め物!お弁当や作り置きにも。

    ほんのりスパイシー!えのきのカレー炒め

    ほんのりと広がるカレー粉の香りが、えのきの優しい旨味と好相性。
    コクと風味がアップして、味わい深く仕上がります。

    4分冷蔵で3日お弁当
    えのきオリーブオイル カレー粉塩こしょう
  • ちくわの磯辺焼きレシピ。青のりで風味アップ!揚げないので調理が簡単。

    青のりが合う!ちくわの磯辺焼き

    小麦粉に水を加えて衣をつくり、青のりをプラス。
    ちくわに絡めて、フライパンで炒めれば完成です。

    青のりの磯の風味が、こんがりと焼けたちくわに絶妙にマッチします。

    5分
    ちくわ青のり小麦粉サラダ油
  • レタスと生ハムのサラダレシピ。にんにく&粒マスタードの風味が旨い!

    安定の美味しさ!レタスと生ハムのサラダ

    レタスを手でちぎり、オリーブオイルや調味料を加えて、生ハムを乗せるだけで作れます。

    にんにくの香ばしい風味と粒マスタードの適度な酸味が、たっぷりのレタス&生ハムにとても良く合います。

    3分
    レタス生ハムオリーブオイル粒マスタードおろしにんにくこしょう
  • ゴーヤのきんぴらレシピ。甘辛炒めをめんつゆで!

    めんつゆで甘辛!ゴーヤのきんぴら

    めんつゆを味付けに使ったきんぴらです。
    ほんのりとした甘みとコクと旨味が加わって、子供でも食べやすい味に仕上がります。

    冷蔵で3日お弁当
    ゴーヤごま油いりごま砂糖みりんめんつゆ醤油
  • えのきとツナのレシピ。酢醤油で格上げ!レンジで簡単和え物。

    酢醤油で格上げ!えのきとツナ和え

    ツナ缶の油分がえのきと混ざり合い、優しいながらもコク旨な味に仕上がります。
    えのきのシャキシャキとした食感も小気味よく、パクパク美味しく食べられます。

    冷蔵で2〜3日お弁当
    えのきツナ醤油小ねぎ
  • 4分煮るだけ!ゴーヤと油揚げの煮物レシピ。めんつゆを使った作り方。

    4分煮るだけ!ゴーヤと油揚げの煮物

    ゴーヤと油揚げはかなりの好相性。
    油揚げには煮汁がたっぷりと染み込んでいて、それと一緒にゴーヤを食べることで、苦味が和らいで、食べやすさが大幅にアップします。

    6分冷蔵で2〜3日お弁当
    ゴーヤ油揚げ鰹節めんつゆ醤油ごま油砂糖
  • たらこと卵の簡単おかず。たらことバターが好相性!とろとろ半熟レシピ。

    とろとろコク旨!たらこ卵焼き

    フライパンにバターを溶かし、たらこと卵を流し入れ、とろとろの半熟に固めたらできあがり。
    バターの風味とたらこの旨味がちょうど良く馴染んだ、料理初心者でも手軽に作れる卵料理です。

    5分
    たらこバターこしょう
  • いんげん炒めのレシピ。コク旨バター炒め!醤油の風味で美味しさアップ。

    コク旨!いんげんバター醤油炒め

    炒めたインゲンに焦がしバター醤油を絡めた、優しいコクと旨味のある一品です。
    作り方はとても簡単で、さやいんげんをバターでさっと炒めて、醤油を絡め、塩こしょうで味を整えたら完成です。

    バターを加えることで濃厚な味に仕上がるので、ご飯やパンのおかずにぴったりです。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    いんげんバター醤油塩こしょう
  • オクラ炒めのレシピ。簡単で美味しい炒め物!ごま油と酢醤油でコク旨。

    ごま油と酢醤油でコク旨!オクラ炒め

    丸ごとのオクラをごま油でこんがりと炒め、酢醤油を絡めたら完成です。
    ごま油で炒めることで風味がアップして、そこに酢醤油のまろやかな酸味とコクが加わることで、あと引く旨さに仕上がります。

    5分冷蔵で3日お弁当
    オクラごま油醤油かつお節
  • パプリカマリネのレシピ。風味抜群!作り置きにも

    風味抜群!パプリカマリネ

    パプリカをこんがりと焼いて甘みを引き出し、炒めたにんにくを加えて作る、風味豊かなマリネです。
    ほどよい甘酸っぱさが口の中をすっきりとさせてくれるため、箸休めとして重宝します。

    7分冷蔵で5日
    パプリカにんにくオリーブオイル砂糖こしょう
  • 納豆ツナのレシピ。シーチキンを混ぜるだけ!簡単ダイエットおかず。

    トロトロ食感!納豆ツナ

    オイル漬けのツナ缶を使うと、粘り気のある納豆にツナの油が加わって、トロトロの食感に仕上がります。
    また、納豆とツナは、味の面でも好相性。
    どちらも味に少しクセがありますが、それぞれの優しい旨味が合わさって、より味わい深くなります。

    1分
    納豆ツナ小ねぎ
  • ゴーヤの卵とじレシピ。塩昆布で食べやすさUP!とろっとマイルド。

    塩昆布で格上げ!ゴーヤの卵とじ

    塩昆布の旨味を生かした、ゴーヤの卵とじです。
    塩昆布のパンチのきいた旨味と、卵のマイルドな味が、ゴーヤによく合います。

    5分お弁当
    ゴーヤ塩昆布サラダ油砂糖
  • ズッキーニの卵とじレシピ。とろっと炒め!塩昆布で旨味アップ

    とろっと旨い!ズッキーニの卵とじ

    塩昆布を加えて旨味を補うと、ズッキーニと卵の味がよく馴染み、満足度の高いおかずに仕上がります。

    5分お弁当
    ズッキーニ塩昆布サラダ油
  • えのきの梅おかか和えのレシピ。大葉の風味が好相性!

    大葉で風味UP!えのきの梅おかか和え

    ほど良く酸味がきいたサッパリとした味わいで、ご飯のお供にぴったりです。
    えのきとかつお節にしっかりとした旨味があるので、日本酒や焼酎などのおつまみにするのもいいです。

    冷蔵で3〜4日
    えのき梅干し鰹節大葉
  • レタス海苔サラダのレシピ。のり&ごま油の風味が旨い!簡単2分サラダ。

    風味良好!レタスと海苔のサラダ

    のりの香ばしい風味とごま油のコクが、さっぱりとしたレタスの味とよく合います。

    レタスさえあれば、他はキッチンにあるものだけで作れるので、冷蔵庫の中身が寂しいときにも便利です。

    2分
    レタス焼き海苔いりごまごま油醤油
  • じゃがいもとたらこのレシピ。簡単レンチン和え物。バターでコク旨!

    バターでコク旨!じゃがいもたらこ和え

    たらことポテトは、人気の高い定番の組み合わせ。

    このお料理は、魚卵の旨味にバターのコクを加えることで、さらに満足度をアップさせるレシピになっています。

    8分冷蔵で2日お弁当
    じゃがいもたらこバターこしょう
  • レタス炒めのレシピ。ベーコンと塩胡椒だけで旨い!シンプル炒めの作り方

    シャキシャキ旨い!レタスとベーコン炒め

    レタスと言えば、サラダとして生で食べるイメージが強いですが、野菜炒めの具材にしても美味しいです。

    こちらは、ベーコンをこんがりと焼いて旨味を引き出した後に、レタスを短時間でさっと炒めて、シャキシャキとした食感に仕上げるお料理です。

    4分冷蔵で2日
    レタスベーコンハーフ塩こしょう
  • 大葉サラダのレシピ。豆腐&しらすと好相性!風味豊かな青じそサラダ。

    さっぱりヘルシー!大葉と豆腐としらすのサラダ

    豆腐を食べやすい大きさに切り、しらすを乗せて、千切りにした青じそをトッピング。
    ごま油とポン酢と生姜で作った、さっぱりとした味のドレッシングをかけていただきます。

    こってりとした肉料理などにも良く合う、ヘルシーなサラダです。

    3分
    大葉豆腐しらすポン酢ごま油おろし生姜
  • ちくわ大葉チーズのレシピ。人気のしそチーズ巻き!おつまみやお弁当に。

    巻くだけで旨い!ちくわ大葉チーズ

    ちくわを包丁でシート状に切り開き、大葉とチーズをその上に配置。
    端からくるくると巻いて、つま楊枝で固定すれば完成です。

    青じその香りがいいアクセントになって、飽きの来ない味に仕上がります。

    ビールや焼酎などのおつまみに、また、お弁当おかずにもぴったりです。

    2分
    ちくわ大葉チーズ
  • きゅうりと味噌ディップのレシピ。味噌マヨなど2種類の味噌だれで旨い!

    たれが激ウマ!キュウリ味噌

    きゅうりをスティック状に切り、味噌ディップをつけていただく居酒屋風の人気メニューです。

    味噌だれは、「大葉味噌」と「味噌マヨ」の2種類。
    どちらもとても美味しいので、きゅうりがあっという間になくなります。

    3分
    きゅうり味噌マヨネーズすりごま砂糖大葉ごま油
  • とうもろこしのおやきのレシピ。角切りベーコンを加えたこんがりお焼き。

    こんがり旨い!とうもろこしのおやき

    ベーコンを加えているのでほど良い旨みがあり、とうもろこしの濃厚な甘みが引き立ちます。
    また、生地にほんのりと焼き目を付けることで風味がアップ。
    お好みでからし醤油を添えると、からしの辛みがアクセントになって、さらに美味しくいただけます。

    10分お弁当
    とうもろこしベーコン小麦粉塩こしょうサラダ油からし・醤油
  • 枝豆わさびの簡単レシピ。冷凍でもOK!わさび風味の枝豆の作り方。

    風味良し!枝豆わさび

    枝豆わさびの簡単な作り方です。

    枝豆わさびとは、その名の通り、わさび味をプラスした枝豆のことです。

    ふわっと広がるわさびの風味が印象的で、食べ始めるとクセになる美味しさ。
    お酒との相性も良く、居酒屋などでも、ちょっと変わった枝豆の食べ方として人気があります。

    5分
    茹でた枝豆粉わさび醤油
  • トマトキムチのレシピ・作り方。和えるだけで旨い!

    旨みたっぷり!トマトキムチ

    調味料を一切使わずに作る、簡単で美味しいトマトキムチサラダです。
    トマトを角切りにして、軽く刻んだキムチを和えるだけで作れます。
    少量のキムチがドレッシング代わりになって、たっぷりのトマトがとても美味しくいただけます。

    2分
    トマトキムチ
  • 人参と玉ねぎだけを使った炒め物のレシピ。マヨ醤油で簡単きんぴら。

    マヨ醤油でやみつき!人参玉ねぎ炒め

    お手軽な洋風なきんぴらといった仕上がりで、マヨネーズのコクと旨味が印象的。
    柔らかく炒めた人参と玉ねぎには、ほんのりとした甘みがあり、ごまの風味と相まって美味しくいただけます。

    5分冷蔵で4日お弁当
    人参玉ねぎマヨネーズ砂糖醤油炒りごま
  • 人参の胡麻和え。美味しくて栄養満点!和え物の簡単レンジレシピ。

    風味良好!人参の胡麻和え

    人参は、細く切ってからレンチンすることで、しっとり柔らかく仕上がります。
    また、調味料ともよく馴染むので、人参の食べやすさが大幅にアップします。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    人参すりごまごま油醤油
  • きゅうりとしらすの酢の物レシピ。さっぱり爽やか!

    さっぱり爽やか!きゅうりとしらすの酢の物

    さっぱりとした中にも優しい旨味とコクがあり、酢のやわらかな酸味に誘われて、食欲が刺激されます。
    箸休めにおすすめの一品です。

    7分冷蔵で1〜2日
    きゅうりしらす醤油砂糖おろし生姜
  • ピーマンとじゃこ炒めのレシピ。香ばしさと旨味で美味しさUP!

    香ばし旨い!ピーマンじゃこ炒め

    じゃこの旨味と香ばしさが加わって、ピーマンの食べやすさが格段にアップします。
    ピーマン1袋をまるっと美味しく食べられる、無限ピーマンのおすすめレシピです。

    5分冷蔵で2日お弁当
    ピーマンじゃこ塩こしょう
  • ピーマンとツナの無限サラダ。手軽に旨い!簡単レンジレシピ

    無限に箸が進む!ピーマンツナサラダ

    ツナマヨ醤油の組み合わせは人気が高く、ピーマンとの相性も抜群。
    レンジで加熱したピーマンにからしの刺激を少し補うことで、風味がグッとアップします。

    4分
    ピーマンツナマヨネーズこしょう醤油からしいりごま
  • ピーマンのしらす和えのレシピ。レンジで簡単!おろし生姜で風味アップ

    さっぱり柔らか!ピーマンのしらす和え

    ピーマンをレンジで加熱して、しらすと生姜を和えて作ります。
    しらすの旨味と生姜のピリッとした刺激が加わって、たっぷりのピーマンをペロッと美味しく食べられます。

    5分冷蔵で2日
    ピーマンしらすおろし生姜白ごまごま油醤油
  • もやしベーコン炒めのレシピ。強火で短時間がシャキシャキ食感の秘訣!

    シャキシャキ食感!もやしベーコン炒め

    もやしとベーコンを使った炒め物のレシピです。

    調理のポイントは、もやしを強火で炒めて、短時間で火を通すこと。
    サッと加熱することで、もやしのシャキシャキ感が残りやすくなるので、食感良く仕上がります。

    5分冷蔵で3日お弁当
    もやしベーコンサラダ油醤油塩こしょう
  • サーモンとクリームチーズのレシピ。クラッカーを使った簡単カナッペ!

    サーモンとクリームチーズで!簡単カナッペ

    生のサーモンとクリームチーズをクラッカーにのせて作る、簡単カナッペのレシピです。
    大葉の爽やかな風味が加わることで、味にメリハリが生まれて、サーモンの旨味がさらに引き立ちます。

    5分
    サーモンの刺身クリームチーズクラッカーこしょう大葉
  • 人参とハムのサラダ。 粒マスタードの酸味が旨い!簡単レンチンレシピ。

    旨味と酸味がマッチ!人参とハムサラダ

    酢と粒マスタードのやわらかな酸味が印象的な、あと引く旨さのお手軽サラダです。

    千切りにした人参とハムに、旨味とコクが染みわたります。

    5分冷蔵で3日お弁当
    人参ハムオリーブオイル粒マスタード塩こしょう
  • 大根とツナのサラダレシピ。食べ飽きないのはこれ!わさび醤油で美味しく

    食べ飽きないのはこれ!大根とツナのサラダ

    大根を千切りにして、ツナマヨをのせ、わさび醤油をかけて作ります。

    ツナとマヨネーズの組み合わせは、安定の美味しさ。
    そこに、わさび醤油のツーンとした風味が加わって、深みのある味に仕上がります。

    4分
    大根ツナ缶マヨネーズわさび醤油
  • もやしとわかめのポン酢サラダ。レンジで簡単!さっぱり旨い

    さっぱり!もやしとわかめのポン酢サラダ

    ポン酢のさっぱりとした酸味をいかした和風サラダで、おろし生姜とすりごまを補って風味豊かに仕上げます。
    作り置きおかずとしてもおすすめです。

    4分冷蔵で2日
    もやし乾燥わかめおろし生姜すりごまポン酢ごま油
  • 大根ときゅうりのサラダレシピ。ハムの旨みと酢の酸味で美味しさアップ!

    ハムが名脇役!大根ときゅうりのサラダ

    ドレッシングの材料は、オリーブオイルと酢と醤油。
    酢のほんのりとした酸味と、オリーブオイルのまろやかな風味が加わって、野菜のシャキシャキした食感とともにとても美味しくいただけます。

    5分
    大根きゅうりハムオリーブオイル醤油塩こしょう
  • キャベツとちくわの味噌炒めレシピ。こってりコク旨!

    こってりコク旨!キャベツちくわの味噌炒め

    生姜とごまの風味がほんのりと効いたコク旨な味に仕上がります。
    ご飯との相性も良好で、作り置きおかずとしてもおすすめです。

    8分冷蔵で2〜3日
    キャベツちくわサラダ油いりごまおろし生姜味噌みりん砂糖
  • ちくわきゅうりのレシピ。人気のお弁当おかず!切り方・詰め方も解説

    差し込むだけで旨い!ちくわきゅうり

    細く切ったきゅうりをちくわの穴に差し込んで、食べやすく切り分けたらで完成です。
    きゅうりの清涼感のある味わいと、ちくわのまろやかな口当たりが、よく合います。

    1分お弁当
    ちくわきゅうりわさび醤油
  • キャベツの胡麻和えのレンジレシピ。海苔&ごま油!風味豊かな簡単サラダ

    風味豊か!キャベツの胡麻和え

    すりごまと焼き海苔の香りが食欲をそそる、キャベツの胡麻和えです。
    レンジで加熱したキャベツは適度に柔らかで、味がよく馴染みます。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    キャベツすりごま焼き海苔ごま油醤油
  • きゅうりとカニカマの酢の物風サラダレシピ。ほど良い酸味で食欲アップ!

    ほどよい酸味!きゅうりとカニカマの酢の物風サラダ

    薄切りにしたきゅうりにカニカマを加え、醤油と砂糖の合わせ酢を和えた、酢の物風サラダのレシピです。

    ポイントは、きゅうりを、少しだけ厚みを持たせて切ること。
    きゅうりの存在感をほど良く残すことで、カニカマの柔らかな食感が際立つので、より美味しくいただけます。

    6分冷蔵で2日
    きゅうりカニカマいりごま醤油砂糖
  • 塩胡椒だけでめちゃ旨!豆苗とベーコンの炒めもの。簡単5分レシピ。

    塩胡椒だけでめちゃ旨!豆苗ベーコン炒め

    ベーコンと豆苗を使った炒め物のレシピです。

    生の豆苗を口に入れると、独特の青臭さが鼻に抜けていきますが、炒めることで、そうした風味がやわらいで、食べやすさがアップ。
    子供にもウケる味に仕上がります。

    5分冷蔵で2〜3日お弁当
    豆苗ベーコン塩こしょう
  • 納豆キムチのレシピ。キムチと納豆の旨味がアップ!健康効果と作り方。

    旨み倍増!納豆キムチ

    納豆に、キムチとごま油と白ごまを混ぜたら出来上がり。
    ネバネバと糸をひく納豆に、キムチの強烈な旨味がよく絡み、パンチのきいた味に仕上がります。

    1分
    納豆キムチ白ごまごま油
  • 豆苗のポン酢和えのレシピ。ワカメとごま油で風味アップ!

    わかめが好相性!豆苗のポン酢和え

    レンチンした豆苗に、塩抜きしたわかめを加え、ポン酢やごま油などで和えたら完成です。
    ポン酢を加えることで全体がバランス良くまとまって、さっぱりとした味の、満足度の高いサラダに仕上がります。

    7分冷蔵で2〜3日お弁当
    豆苗塩蔵わかめ ポン酢醤油ごま油白ごま
  • 大根ベーコン炒めのレシピ。ベーコンの旨味と大根の優しい甘みが好相性!

    シンプルが一番!大根ベーコン炒め

    炒めた大根にはほのかな甘みがあり、そこにベーコンの存在感が加わることで、味にメリハリがついて、最後まで美味しくいただけます。

    5分冷蔵で3日お弁当
    大根ベーコン塩こしょう醤油
  • 豆苗とカニカマのサラダ。マヨ醤油と白ごま!レンジで簡単2分レシピ。

    マヨ醤油が合う!豆苗とカニカマのサラダ

    豆苗とカニカマはとても人気のある組み合わせで、相性も抜群です。
    豆苗をレンチンすることで独特の風味が抑えられ、そこにカニカマのマイルドな味と食感がプラスされて、さらに食べやすさがアップします。

    2分冷蔵で2日
    豆苗カニカママヨネーズ醤油白ごま
  • キャベツのおかか和えレシピ。鰹節と胡麻で美味しさUP!

    キャベツおかか和え!鰹節の旨味たっぷり

    キャベツをレンジで軽く加熱して、かつお節とゴマと醤油を混ぜたら完成です。
    ゴマを加えることで、香ばしい風味もプラスされ、レンチンしただけのキャベツをとても美味しくいただけます。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    キャベツ鰹節白ごま醤油
  • キャベツとウインナーソーセージ炒めのレシピ。シンプルが旨い!

    旨みたっぷり!キャベツとウインナー炒め

    塩こしょうだけで味付けをする、シンプルな炒め物です。
    キャベツのさっぱりとした味に、ウインナーのパンチのある味がよく合います。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    ウインナーソーセージキャベツサラダ油塩こしょう
  • えのきバターのレシピ。焦がし醤油で風味アップ!簡単炒めの作り方。

    こんがり香ばしい!えのきバター醤油炒め

    大きめにほぐしたえのきを、バターでこんがりと焼き、少し焦がした醤油を絡めた一品です。

    えのき料理と聞くと地味めなイメージを抱きがちですが、バターを少し加えることで、しっかりとしたコクのあるお料理に仕上がります。

    10分お弁当
    えのきバター醤油こしょう
  • キャベツと梅干しのサラダレシピ。梅肉の酸味が旨い!さっぱり梅キャベツ

    ほど良い酸味!キャベツと梅干しのサラダ

    キャベツをざく切りにして、梅干し・ごま油・醤油などで味付けをする、さっぱりとした味のサラダです。

    包丁で叩いた梅肉がキャベツによく馴染んでいて、ほど良い酸味に食欲が刺激されます。

    3分
    キャベツ梅干し醤油ごま油白いりごま
  • なめたけのレシピ。ご飯とよく合う!えのきのなめたけの作り方

    定番の美味しさ!なめたけ

    えのきを醤油・みりん・砂糖などで味付けして作る、人気の定番おかずです。
    柔らかな食感のえのきに、醤油ベースの甘辛味がいい感じに染み込んでいて、ご飯との相性もバッチリです。

    5分冷蔵で1週間お弁当
    えのき茸砂糖みりん醤油
  • えのきポン酢のレシピ。人気のシンプル料理の作り方!

    さっぱり旨い!えのきのポン酢和え

    えのきをレンジで加熱して、ポン酢を混ぜるだけで完成の超簡単レシピです。
    えのき茸の食感は、シャキシャキとしつつも、ほどよい柔らかさ。
    そこにポン酢の旨味と酸味が加わることで、満足度の高いおかずに仕上がります。

    冷蔵で2日
    えのきポン酢
  • キャベツと卵のレシピ。簡単コク旨炒めの作り方!お弁当やダイエットにも

    マヨでコク旨!キャベツと卵炒め

    このお料理のポイントは、油の代わりにマヨネーズを使って炒めること。
    マヨネーズのコクと旨味がプラスされて、とても美味しくいただけます。

    また、かつお節と焦がし醤油を仕上がりに加えることで、風味も大幅にアップ。
    奥行きのある味に仕上がります。

    5分お弁当
    キャベツマヨネーズ塩こしょう醤油かつお節
  • キャベツと塩昆布のサラダレシピ。ごま油で風味アップ!簡単1分おかず。

    お手軽だけど旨い!キャベツと塩昆布のサラダ

    キャベツに塩昆布とごま油を和えるだけで完成の、人気の定番サラダ。

    かなりのお手軽レシピになっていて、キャベツは手でちぎるだけなので、包丁なしで作れます。

    1分
    キャベツ塩昆布ごま油白ごま
  • 人参のきんぴらのレシピ。節約&時短!お弁当にも合う簡単おかず。

    野菜1つで美味しい!人参きんぴら

    細切りにした人参に、醤油とみりんのコクがいい感じに染み込んでいて、大量の人参をがっつり美味しくいただけます。

    4分冷蔵で3〜4日お弁当
    人参サラダ油みりん醤油白ごま
  • ブロッコリーの茎(芯)のザーサイレシピ。中華風の簡単ピリ辛おかず。

    ブロッコリーの茎で!絶品ザーサイ

    ブロッコリーの茎をごま油でさっと炒めて、醤油や砂糖などの調味料を絡めたらできあがり。
    ラー油のピリッとした辛さをプラスして、メリハリのある味に仕上げます。

    3分
    ブロッコリーの茎ごま油砂糖醤油ラー油白ごま
  • ウインナーと卵炒めのレシピ。お弁当にも!シンプルが一番。

    お弁当にも!ウインナーと卵炒め

    味付けは塩こしょうだけとシンプルですが、ウインナーの旨味がじんわりと卵に染みて、簡単に美味しく仕上がります。
    お弁当おかずにもおすすめです。

    5分お弁当
    ウインナーソーセージ塩こしょうオリーブオイル
  • ブロッコリーとベーコン炒めのレシピ。お弁当にもおすすめ。

    お弁当にも!ブロッコリーとベーコン炒め

    ベーコンをオリーブオイルで炒めてから、ブロッコリーと一緒に蒸し焼きにするお料理です。
    ベーコンの旨味がブロッコリーに絡んで、いくらでも食べられます。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    ブロッコリーベーコンハーフオリーブオイル塩こしょう
  • ブロッコリーとウインナーソーセージのおかず!ぱぱっと作れる簡単レシピ

    ブロッコリーとウインナーソーセージの蒸し焼き

    ブロッコリーとウインナーを少量の水で蒸して、加熱後に塩やオリーブオイルなどで味付けしたお料理です。

    新鮮なブロッコリーとお気に入りのウインナーさえあれば、あっと言う間にごちそうの完成です。

    5分
    ブロッコリーウインナーソーセージ塩こしょうオリーブオイル粒マスタード
  • スナップエンドウのサラダレシピ。ほど良い酸味で美味しさUP!

    シャキッと旨い!スナップエンドウのサラダ

    スナップエンドウに市販のサラダチキンを合わせた、お手軽サラダのレシピです。
    粒マスタードの酸味を少し効かせることで、それぞれの素材の味が良い感じにまとまります。

    7分
    スナップエンドウサラダチキン粒マスタードオリーブオイル塩こしょう
  • マサラパパドのレシピ。豆せんべいの上に生野菜!インドの前菜の作り方。

    インドの軽食!マサラパパド

    マサラパパドとは、パパドという豆の薄焼きせんべいを使った、インドのお料理のこと。
    パパドを油で揚げて、細かく刻んだ野菜をトッピングして作ります。

    パパド自体に塩気があり、また、油で揚げることでコクがアップするので、生の野菜をのせ、少しスパイスを振るだけで、とても美味しくいただけます。

    3分
    パパド玉ねぎトマトパクチーチリペッパークミンパウダーレモン汁サラダ油
  • 大根の皮のきんぴらレシピ。食べやすいマイルドな味!ご飯とも好相性。

    これなら食べやすい!大根の皮のきんぴら

    捨ててしまいがちな大根の皮を使ったきんぴらのレシピです。

    醤油味をベースにして、みりんや砂糖でやや甘みを効かせるので、とても食べやすい味に仕上がります。

    5分お弁当
    大根の皮ごま油白いりごま砂糖みりん醤油
  • タラモサラダ(タラモサラタ)の本格レシピ!ギリシャ人気料理の作り方。

    本場ギリシャ風!タラモサラダ

    「タラモ」とは、コイやボラなどの卵の塩漬けのことで、ギリシャやトルコの伝統的な食材です。

    このタラモサラタは、タラモを「タラコ」で代用するレシピになっていて、タラモを使うよりもマイルドに仕上がるので、日本人にはむしろこちらの方が食べやすいです。

    5分
    茹でたじゃがいもたらこ玉ねぎオリーブオイルレモン汁
  • エスニックなキャロットラペ!人参とクミンシードのサラダレシピ。

    エスニックなキャロットラペ!人参クミンサラダ

    クミンの爽やかな風味と酢のまろやかな酸味が加わって、にんじんの甘みがいい感じに引き立ちます。

    カレーの付け合せにぴったりですし、洋食の副菜としてもおすすめです。

    5分冷蔵で4〜5日
    人参クミンシードオリーブオイル砂糖こしょう
  • レンジでジュワッとコク旨!なすの煮浸しレシピ。めんつゆとごま油で味付け

    レンジでジュワッとコク旨!なすの煮浸し

    なすの煮浸しの電子レンジレシピです。

    縦半分に切ったなすを、めんつゆ&ごま油ベースのだしに浸して、レンジでチン。
    冷めるまでしばらく置くと、調味料がいい感じに染み込んできて、コクのある味に仕上がります。

    10分冷蔵で3〜4日
    なすかつお節めんつゆ醤油みりんごま油砂糖おろししょうが
  • ピーマンがモリモリ食べられる!塩昆布炒めレシピ。お弁当や作り置きにも

    ピーマンをたっぷり美味しく!塩昆布炒め

    ピーマンを少し細めに切って、じっくり炒めることで、甘みを十分に引き出すのがポイント。
    塩昆布の旨味とごまの風味をいかした味付けなので、ピーマンが苦手な方でも食べやすいと思います。

    6分冷蔵で4日お弁当
    ピーマン塩昆布ごま油いりごま醤油
  • なすチーズ焼きのフライパンレシピ。とろっとジューシー!

    とろっと旨い!なすチーズ焼き

    薄く切ったなすをフライパンで焼き、チーズをのせて、溶けるまで加熱したお料理です。
    チーズをたっぷりとトッピングするので、味付けは、塩こしょうのみで十分。
    オリーブオイルでくたっと柔らかく焼いたなすに、とろっとした食感のチーズがとても良く合います。

    7分
    なすピザ用チーズオリーブオイル塩こしょう
  • マヨで炒めて食べやすく!ピーマンとツナ炒め。シーチキンのおかずレシピ

    マヨで旨い!ピーマンツナ炒め

    油の代わりにマヨネーズを使うレシピになっていて、柔らかな酸味とコクが加わることで、ピーマンの苦味がグッと和らぎます。

    5分冷蔵で3日お弁当
    ピーマンツナマヨネーズいりごま練りからし醤油
  • マスタードで格上げ!絶品キャロットラペのレシピ。お弁当にもおすすめ。

    マスタードで格上げ!お弁当にも使えるキャロットラペ

    このレシピのポイントは、マスタードを少量加えること。
    マスタードのコクと風味に包まれて、人参の甘みがグッと引き立ち、絶品キャロットラペに仕上がります。

    8分冷蔵で4〜5日お弁当
    にんじんオリーブオイルフレンチマスタード 砂糖こしょう
  • 人参しりしりのレシピ・作り方。沖縄の人気料理。

    シンプルだから旨い!人参しりしり

    人参しりしりは、千切りにした人参を使った、沖縄の人気家庭料理です。
    作り方が簡単なうえに、たっぷりの人参を美味しく食べられます。
    沖縄では、お弁当おかずの定番でもあります。

    5分冷蔵で2〜3日お弁当
    人参サラダ油顆粒だしの素塩こしょう醤油
  • こんがり甘い!焼きトマトのレシピ。フライパンで簡単トマトソテー。

    こんがり甘い!焼きトマト

    トマトをこんがりと焼いて、オリーブオイルにガーリックや酢を加えた手作りソースをかけていただきます。

    トマトを焼くと、甘みがグッとアップ。
    にんにくの香りと酢のまろやかな酸味が加わって、味わい深く仕上がります。

    5分
    トマトオリーブオイルおろしにんにく砂糖塩こしょう
  • セロリとさきいかの和え物レシピ。ごま油でコク旨!たったの3分で完成。

    コク旨!セロリとさきいかのごま油和え

    セロリとさきいかを使った、美味しくて簡単な和え物のレシピです。

    ごま油のコクをしっかりと効かせつつ、生姜をすこし加えて全体の味をピリッと引き締めることで、奥行きのある味に仕上がります。

    3分
    セロリさきいかごま油いりごまおろし生姜
  • キャベツと人参炒めのレシピ。カレーマヨ醤油で風味アップ!

    カレーマヨ醤油で旨い!キャベツ人参炒め

    人参とキャベツをマヨネーズで炒め、カレー粉とにんにくを加えて、柔らかくなるまで蒸し焼きにしたお料理。
    ほんのりとしたカレー粉の香りに誘われて、食が進みます。

    8分冷蔵で4〜5日お弁当
    きゃべつ人参マヨネーズカレー粉おろしにんにく砂糖醤油塩こしょう
  • 旨みと酸味がクセになる!ハムと玉ねぎと人参のマリネ。作り置きにお勧め

    旨みと酸味がクセになる!ハムと玉ねぎと人参のマリネ

    玉ねぎの濃厚な風味と酢のさっぱりとした酸味が口のなかに広がって、パクパクと箸が進みます。

    しばらく置くことで味がよく馴染むうえに、冷蔵で3〜4日ほど日持ちするため、常備菜としてもおすすめです。

    5分冷蔵で3〜4日
    人参玉ねぎハムオリーブオイル塩こしょう
  • 味噌マヨで濃厚!油揚げピザの和風レシピ。低糖質なのでダイエット中もOK

    味噌マヨで濃厚!油揚げピザの和風レシピ

    油揚げをピザ生地に見立てた、ピザ風おかずのレシピです。

    味噌&マヨのコクと、トロトロに溶けたチーズの存在感。
    それらがすべて合わさって、濃厚な味を楽しめます。

    5分
    油揚げ玉ねぎベーコンハーフピザ用チーズマヨネーズ味噌
  • かぼちゃサラダのレシピ。人気のマヨベースが旨い!

    人気のマヨベース!かぼちゃサラダ

    シンプルでありながらも味と食感が豊かに感じられる一品。
    味付けは人気のマヨネーズベースで、少量の砂糖をプラスしてコクを出し、からしをアクセントに加えます。

    10分冷蔵で4日お弁当
    かぼちゃ玉ねぎマヨネーズ練りからし砂糖こしょう
  • 手で裂いて炒めるだけ!エリンギとベーコンの旨味たっぷりおかず。

    包丁いらず!エリンギベーコン炒め

    包丁を一切使わないおかずレシピです。

    エリンギとベーコンを手で裂くことで、溶け出したベーコンのエキスがエリンギによく染み込み、旨味たっぷりに仕上がります。

    5分冷蔵で3〜4日お弁当
    エリンギベーコンハーフオリーブオイル塩こしょう
  • さつまいもサラダのレシピ!人気のポテトサラダ風をレンジで簡単調理。

    ポテサラ風が旨い!さつまいもサラダ

    さつまいもサラダの中でとりわけ人気が高いのは、実は、ポテトサラダ風のレシピです。
    調理が簡単ですし、意外と具沢山なのでしっかりとした満足感も得られます。

    こちらは電子レンジを使ったレシピになっていて、ちゃちゃっと作れるので、忙しいときにも苦になりません。

    8分冷蔵で3日お弁当
    さつまいも玉ねぎきゅうりハムマヨネーズ塩こしょう
  • 人参しりしりのレシピ・作り方。ツナとめんつゆでコク旨仕上げ。

    人参しりしり!ツナとめんつゆでコク旨

    ツナとめんつゆを使った、コク旨な人参しりしりです。
    これら2つの旨味をプラスすることで、人参特有のクセが和らいで、食べやすさが大幅にアップします。

    5分冷蔵で2日お弁当
    にんじんツナめんつゆ塩こしょう
  • キャロットラペのレシピ。無限の美味しさ!日持ちが嬉しい作り置きおかず

    無限の美味しさ!シンプルなキャロットラペ

    酢・オリーブオイル・砂糖・塩だけで味付けをする、シンプルなキャロットラペです。
    そのまま食べて美味しいのはもちろんのこと、好みの食材を加えてアレンジするのも楽しいです。

    5分冷蔵で1週間お弁当
    人参オリーブオイル砂糖
  • ザクザク旨い!ハッピーターンのアレンジレシピ。納豆といりごまが好相性。

    ザクザク旨い!ハッピーターン納豆

    ハッピーターンの甘じょっぱい味が加わることで、納豆臭さがおさえられ、ほんのりと甘みを感じるおかずに仕上がります。

    納豆が苦手な子供でも、これだったら食べやすいと思います。

    1分
    ハッピーターン納豆いりごま醤油
  • 大根餅のレシピ・作り方。コク旨で美味しい!カリッともっちり仕上げ

    カリッともっちり!コク旨大根もち

    大根の自然な甘みが引き立つ、味わい深い大根もちです。
    食事としてだけでなく、小腹が空いたときのおやつにもピッタリです。

    10分
    大根桜えび片栗粉薄力粉鶏ガラスープの素ごま油酢醤油・練りからし
  • 旨み染み入る!枝豆とウインナー炒め。にんにく風味の簡単おつまみレシピ

    旨み染み入る!枝豆とウインナー炒め

    枝豆とウインナーを使った、スパイシーなおつまみのレシピです。

    2種類の特製スパイスでいただく枝豆料理で、ビールのおつまみにぴったり。
    「一味スパイス」と「カレースパイス」をぱらっと振りかけると、枝豆の美味しさが引き立ちます。
    ウインナーの旨味も加わって、食べ応えがぐっと増します。

    10分
    枝豆 ウィンナーおろしにんにくオリーブオイル一味唐辛子粉チーズカレー粉
  • トースターでカリッと旨い!餃子の皮のおつまみ。超簡単アレンジレシピ。

    トースターでカリッと!餃子の皮のマヨペッパーチップス

    材料は、餃子の皮とマヨネーズとこしょうの3つだけ。
    餃子の皮の余りさえ冷蔵庫にあれば、夜中にコンビニに行かなくても、手軽に美味しいおつまみが作れます。

    オーブントースターで焼いた餃子の皮は、カリッとした食感。
    マヨネーズの酸味と、こしょうのピリ辛な風味が加わって、お酒によく合う大人な味に仕上がります。

    3分
    餃子の皮マヨネーズ黒こしょう
  • ブロッコリーのメンマ和え。ごま油で風味アップ!簡単おかずレシピ。

    意外な好相性!ブロコリーのメンマ和え

    茹でたブロッコリーに、市販の味付けメンマ・ごま油・いりごまを混ぜたらできあがり。
    おかずがあと1品欲しい時や、お弁当のおかずにぴったりです。

    2分冷蔵で4日お弁当
    茹でたブロッコリー味つけメンマごま油いりごま
  • じゃがいもの簡単レシピ。おつまみにおすすめゴマポテト。

    粉チーズでコク旨!ごまポテト

    粉チーズと白ごまで風味付けした、じゃがいもの簡単料理です。
    少し多めのオリーブオイルでこんがりと焼き上げるので、コクがあって美味しいです。

    10分冷蔵で3〜4日お弁当
    じゃがいもオリーブオイル粉チーズ白ごま醤油塩こしょう

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