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ピーマンをレンジでチンする方法と加熱時間。簡単電子レンジレシピも紹介

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ピーマンをレンジでチンする方法と加熱時間

ピーマンをレンジでチンする方法をご紹介します。

加熱時間は1袋で2分

レンジでの加熱時間は、ピーマン1袋(150g:4個程度)につき、600wで2分が目安です。

スーパーに並んでいる袋詰めのピーマンは、ほとんどの場合、1袋がだいたい150gになっています。

そして、その1袋に入っているピーマンの個数は、4個程度。

この1袋(4個程度)のピーマンを、ヘタとワタを取り除いた状態でチンするのに必要な時間が、約2分です。

半量の2個なら、その半分の、1分が目安になります。

ピーマンの加熱時間
ピーマンの個数 加熱時間(600w)
2個 1分ほど
4個(1袋) 2分ほど

個数ではなく、ピーマンの「重さ」を基準に考える場合は、ヘタなどを取った可食部分100gにつき、1分30秒を目安にしてください。

ツナやめんつゆを混ぜるだけで美味しい

ピーマンは、レンチンすることで、適度に柔らかく仕上がります。
調味料ともよく絡むので、少し味をおぎなうことで、ピーマンだけでも十分美味しく食べられます。

たとえば、めんつゆをかけておひたしにするのもオススメです。
あるいは、ツナマヨをのせてサラダにしたり、塩昆布を混ぜて和え物にしても合いますよ。

この記事の後半では、レンジを使ったピーマンの簡単レシピも合わせてご紹介します。

ピーマンのおひたし
ピーマンのサラダ

ピーマンをレンジで加熱する方法

まず最初に、ピーマンをレンジでチンする方法をお伝えします。


ピーマン(好みの量)のヘタとワタを取り、調理しやすい大きさに切ります。

切り方は、細切りでもいいですし、乱切りでもいいです。
好みの大きさに切ってください。

なお、ヘタとワタを付けたままレンチンすることも可能です。
ただ、その場合は、加熱時間を少しだけのばしてみてください。



次に、切ったピーマンを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかぶせます。

そして、電子レンジ(600w)で、ピーマン2個につき1分ほど加熱します。
ピーマン4個なら、2分が目安です。

ピーマンの加熱時間
ピーマンの個数 加熱時間(600w)
2個 1分ほど
4個(1袋) 2分ほど

なお、電子レンジの加熱時間は、基本的には、重さが増すにしたがって長くなっていきます。
ピーマンの重さは1つ1つ違うので、そうした個体差に応じて加熱時間を調整する場合は、ヘタなどを取った可食部分100gにつき、1分30秒を目安にしてください。



チンし終えたピーマンは、シンプルに味付けするだけで、とても美味しく食べられますよ。


ピーマンのレンジレシピ

続いて、レンチンしたピーマンを使った簡単レシピをご紹介します。


たとえば、チンしたピーマンに、めんつゆと醤油を混ぜ、かつお節をのせたら、「ピーマンのおひたし」ができます。

めんつゆの優しい旨味が、ピーマンの味を引き立ててくれます。



ツナマヨをのせると、「ピーマンのサラダ」が完成します。

隠し味にからしを使うと、風味がグッとアップして、メリハリのある味に仕上がります。



こちらは、レンチンしたピーマンをしらす・おろししょうが・ごま油・醤油で和えた、「ピーマンの和え物」です。

しらすの旨味がピーマンと好相性。
しょうがの風味とともに、とても美味しくいただけます。



また、レンチンしたピーマンを、炒め物に使うという手もあります。
あらかじめピーマンをチンしておくと、炒めるのに必要な時間を短縮できるので、忙しいときに便利です。

以上、ピーマンをレンジでチンする方法と、レンチンしたピーマンを使った簡単レシピについてお伝えしました。

ピーマン1袋の加熱にかかる時間は、たったの2分。
加熱ムラもできにくいので、気軽にお試しください。

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