やまでら くみこ のレシピ

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家事えもんの、そうめんチュロスのレシピ。オーブントースターで作ります。

投稿日:2016年7月21日 更新日:

家事えもん レシピ チュロス そうめん  サクサク!モチモチ そうめんチュロス

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、チュロスのレシピをご紹介します。

「サクサク!モチモチ そうめんチュロス」です。

その名の通り、そうめんで作ります。

(情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年7月21日放映)

そうめんチュロスの作り方

家事えもん レシピ チュロス そうめん  サクサク!モチモチ そうめんチュロス

「サクサク!モチモチ そうめんチュロス」のレシピです。

材料【5本分】
余ったそうめん 2束(100g)
ハチミツ(※) 小さじ5
シナモン 適量
グラニュー糖 適量
サラダ油 適量

※ガムシロップで代用可。

作り方
  1. そうめんを人差し指くらいの太さの棒状に成形し、ラップで包み、冷蔵庫で10分冷やす。
  2. アルミホイルにサラダ油を塗り、その上に1をのせる。
  3. 2をアルミホイルごとオーブントースターに入れ、5分焼く。
    スプーンを使って表面にハチミツ(チュロス1本につき小さじ1)を塗り、焦げ目がつくまでさらに10分焼く。
    シナモンとグラニュー糖をまぶしたらできあがり。

家事えもん レシピ チュロス そうめん  サクサク!モチモチ そうめんチュロス
そうめんは人差し指くらいの棒状に成形し、ラップでぴったり包んで、冷蔵庫に10分入れます。

そして油を塗ったアルミホイルにのせ、オーブントースターで焼きます。

家事えもんによると、チュロス1本につき5gのとろけるチーズを混ぜ、上のレシピ通りにハチミツを塗って焼き、シナモン&グラニュー糖の代わりに黒コショウをふると、「大人も喜ぶ!チーズチュロス」が出来るとのこと。

上の写真の中央にあるチュロスは、そのチーズチュロスを作っているところです。

家事えもん レシピ チュロス そうめん  サクサク!モチモチ そうめんチュロス
出来上がりは、ちょっと細すぎたためか手で持つと少ししなってしまう上に、見た目もあまりチュロスっぽくありません。
またアルミホイルに接した部分の食感が、少し柔らかいのが残念です。

でもチュロスの上面は、冷めてもサクサクっとした食感に仕上がりました。

お味の方は、シナモンとハチミツの風味がよく合い、けっこう美味しいですよ。
チーズチュロスの方も、甘みが効いた親しみやすい味付けになっています。

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食材

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考案者

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