やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

家事えもんの、そうめんチュロスのレシピ。オーブントースターで作ります。

投稿日:2016年7月21日 更新日:

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんが考案した、チュロスのレシピをご紹介します。

「サクサク!モチモチ そうめんチュロス」です。

その名の通り、そうめんで作ります。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」家事えもんのかけ算レシピ 2016年7月21日放映)

そうめんチュロスの作り方

「サクサク!モチモチ そうめんチュロス」のレシピです。

材料【5本分】
余ったそうめん 2束(100g)
ハチミツ(※) 小さじ5
シナモン 適量
グラニュー糖 適量
サラダ油 適量

※ガムシロップで代用可。

作り方
  1. そうめんを人差し指くらいの太さの棒状に成形し、ラップで包み、冷蔵庫で10分冷やす。
  2. アルミホイルにサラダ油を塗り、その上に1をのせる。
  3. 2をアルミホイルごとオーブントースターに入れ、5分焼く。
    スプーンを使って表面にハチミツ(チュロス1本につき小さじ1)を塗り、焦げ目がつくまでさらに10分焼く。
    シナモンとグラニュー糖をまぶしたらできあがり。


そうめんは人差し指くらいの棒状に成形し、ラップでぴったり包んで、冷蔵庫に10分入れます。

そして油を塗ったアルミホイルにのせ、オーブントースターで焼きます。

家事えもんによると、チュロス1本につき5gのとろけるチーズを混ぜ、上のレシピ通りにハチミツを塗って焼き、シナモン&グラニュー糖の代わりに黒コショウをふると、「大人も喜ぶ!チーズチュロス」が出来るとのこと。

上の写真の中央にあるチュロスは、そのチーズチュロスを作っているところです。


出来上がりは、ちょっと細すぎたためか手で持つと少ししなってしまう上に、見た目もあまりチュロスっぽくありません。
またアルミホイルに接した部分の食感が、少し柔らかいのが残念です。

でもチュロスの上面は、冷めてもサクサクっとした食感に仕上がりました。

お味の方は、シナモンとハチミツの風味がよく合い、けっこう美味しいですよ。
チーズチュロスの方も、甘みが効いた親しみやすい味付けになっています。

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