混ぜご飯のお弁当レシピ。ご飯に混ぜるだけで完成!

混ぜご飯のお弁当

混ぜご飯のお弁当レシピをご紹介します。
幅広いおかずに合わせやすい、さっぱりとした混ぜご飯です。

付け合わせるおかずは、あげのメンチカツ、マカロニ簡単マヨ和え、しらす卵焼きです。
どれも簡単に作れます。

材料

1人分:調理時間3分
レトルトご飯 1パック(200g)
紅生姜 5〜8g
大葉 2枚
いりごま 大さじ2/3
だしの素 少々
好みで少々

レシピ

  1. レトルトご飯をレンジで温めます。
  2. 紅生姜と大葉を細かく刻みます。
  3. ご飯をボールに移し、紅生姜・大葉・いりごま・だしの素・塩を混ぜたら完成です。

お弁当に合う混ぜご飯
混ぜご飯のお弁当

彩りがきれいで爽やかな味わいの混ぜご飯です。
付け合わせているおかずの作り方は、別記事で紹介していますので、合わせて参考にしてください。

あげのメンチカツ
マカロニ簡単マヨ和え
しらす卵焼き

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