超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理103品まとめ。

公開: 更新:2017/08/09

9位 柳澤英子さんのニラ団子

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ニラ団子

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

糖質オフダイエット用に考案された作り置きおかずです。

餃子のような味わいのしっとりとした肉団子で、電子レンジで10分で作れます。

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10位 柳澤英子さんののし鶏

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簡単すぎる のし鶏

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

パプリカの赤色が美しいのし鶏で、マヨネーズとポン酢で作る「マヨポンソース」をかけていただきます。

味噌の風味が隠し味になった、味わい深いのし鶏が出来ます。

電子レンジを使って、8分で作れます。

11位 柳澤英子さんの豚肉ピーマン

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無限に箸が進む 豚肉ピーマン

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

野菜のシャキシャキ感とバターのコクをいかしたお料理で、8分で作れます。

バター醤油味の食べ応えのあるおかずです。

その名の通り、無限に箸が進みますよ。

12位 平野レミさんの牛トマ

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牛トマ

料理愛好家の平野レミさんのおすすめレシピ。

実はこれ、レミさんのレシピではありません。

レミさんのご実家で、100年もの長い間受け継がれているお料理。レミさんのおすすめレシピです。

トマトの旨味を存分にいかした、シンプルで飽きの来ない一品。とても美味しいので超おすすめです。

たったの5分で作れます。

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13位 栗原心平さんの豚丼

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豚バラコチュジャンめし

料理研究家の栗原心平さんのレシピ。

冷蔵庫に余りがちなコチュジャンを使った濃厚な甘辛味の丼飯で、レタスをたっぷり添えていただきます。

ご飯がすすみますよ。

調理時間は5分です。

14位 ミシュランシェフの手巻き寿司

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4種の手巻き寿司

ミシュラン1つ星の和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ。

4種類の具材すべてが、わずか10分で作れます。材料費も安上がりです。

左上から時計回りに「納豆たくあんチーズ」「ガリトマト」「アボカドツナ ちょい醤油」「生ハムユッケ風」です。

変わった具材ばかりなので話の種になりますし、どれも上品な味わいでとても美味しいですよ。
パーティーメニューにおすすめです。

15位 天のやの卵焼きサンド

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玉子サンド

創業88年の老舗甘味処「天のや」の店主、天野寛子さんのレシピ。

同店はミシュランガイドでも紹介されている名店で、卵焼きサンドが看板メニューになっています。

和風だしがしっかり染みたふわふわジューシな卵焼きサンドが、電子レンジを使って7分程度で作れます。

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