じゃがいものお弁当おかずレシピ

投稿日:2017年11月23日 更新日:

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  • マッシュポテトの簡単レンジレシピ。冷凍保存やアレンジもOK!

    レンジで簡単!マッシュポテト

    レンジで加熱したじゃがいもに、バターや牛乳を混ぜるだけで作れます。
    シンプルな味付けになっているので、アレンジがしやすく、お弁当のおかずとしても大活躍します。

    10分
    じゃがいもバター牛乳塩こしょう
  • じゃがいもとたらこのレシピ。簡単レンチン和え物。バターでコク旨!

    バターでコク旨!じゃがいもたらこ和え

    たらことポテトは、人気の高い、定番の組み合わせ。

    このお料理は、魚卵の旨味にバターのコクを加えることで、さらに満足度をアップさせるレシピになっています。

    8分
    じゃがいもたらこバターこしょう
  • 粉ふきいもの作り方。シンプルさが人気!じゃがいもの簡単レシピ。

    ホクホク美味しい!粉ふきいも

    粉ふきいもを上手に作るポイントは、大きく2つあります。

    1. メークインではなく男爵を使う。
    2. 切ったじゃがいもを水にさらし過ぎない。

    この2つのポイントを押さえると、粉ふきいもらしい食感が際立ちます。

    20分
    じゃがいも
  • 定番の美味しさ!ポテトサラダの簡単レンジレシピ。基本の作り方。

    レンジで!定番ポテトサラダのレシピ

    電子レンジを使った、ポテトサラダの簡単レシピです。

    シンプルで美味しい、王道のポテサラ。
    具材は、じゃがいもの他に、きゅうりと玉ねぎとハムを使います。

    15分
    じゃがいもきゅうり玉ねぎハムマヨネーズ砂糖練りからしこしょう
  • じゃがいもと人参のきんぴらレシピ。じゃが&にんじんの甘辛炒め!

    炒めて旨い!じゃがいも人参きんぴら

    細切りにした人参とじゃがいもをサラダ油で炒めて、みりん・砂糖・醤油などで味付け。

    じゃがいもと人参を油でコーティングすると、コクが出るうえに、表面の食感がアップして、煮物とはまた違った感覚で食べられます。

    15分
    じゃがいも人参サラダ油白ごまみりん醤油顆粒だしの素
  • たくあんで格上げ!ポテトサラダの絶品レシピ。クリームチーズも好相性。

    たくあんで格上げ!ポテトサラダ絶品レシピ

    調理のポイントは、マヨネーズと酢の量をすこし控えめにしたうえで、クリームチーズをたっぷりめに加えることです。

    酸味を強くしすぎると、せっかくのたくあんの味が分かりづらくなってしまいますが、酸味を抑えつつ、クリームチーズのまろやかなコクを加えることで、たくあんの味がいい感じに引き立ちます。

    15分
    じゃがいもたくあんきゅうり玉ねぎハムクリームチーズマヨネーズ砂糖塩こしょう
  • じゃがいもとウインナーのレシピ。玉ねぎを加えてコンソメ煮!お弁当にも。

    じゃがいもとウインナーのコンソメ煮!弁当にもぴったり

    味付けにコンソメを使った、旨味たっぷりのおかずレシピ。
    汁気がほとんど残らず、また、前日の夜に仕込んでおくこともできるので、お弁当のおかずに便利です。

    15分
    じゃがいも玉ねぎウィンナーソーセージ顆粒コンソメ塩こしょう粒マスタード
  • にんにく味噌バターでコク旨!いかとじゃがいも炒め。簡単おかずレシピ。

    にんにく味噌バター!イカじゃがいも炒め

    イカ&じゃがいもの味噌バター炒めです。

    イカは、軽めに炒めるだけなので、柔らかな食感に仕上がります。

    13分
    イカじゃがいもにんにくバター塩こしょう小ねぎ味噌みりん
  • アスパラとじゃがいも炒めのレシピ。ベーコン&バターで満足度アップ!

    バターの風味!アスパラとじゃがいものベーコン炒め

    レンジで柔らかくしたじゃがいもに、アスパラガスとベーコンを加え、バターで炒めればできあがり。

    バターのコクとベーコンの旨味がプラスされて、満足度の高い味に仕上がります。

    10分
    アスパラガスじゃがいもベーコンバター塩こしょう
  • コーラで旨い!柔らか肉じゃが。砂糖と水なしで作る豚肉の煮物レシピ。

    コーラで旨い!柔らか肉じゃが

    水の代わりにコーラを使った、柔らか食感の肉じゃがレシピです。

    コーラは調味料としても意外と便利で、ほど良い甘みがプラスされ、砂糖やみりんを使わなくても食べやすさがアップします。

    18分
    豚こま切れ肉じゃがいも玉ねぎ人参いんげんサラダ油コーラ醤油

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