そうめんの人気レシピ。簡単そうめん料理22品まとめ。

公開: 更新:2017/07/20

みきママのネバネバだれ

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ネバネバだれ

おうち料理研究家のみきママのレシピ。

めんつゆにとろろ昆布が加わるので、旨味たっぷりに仕上がります。

とろっとしているので、そうめんにたれがよく絡みます。

(情報元:フジテレビ「バイキング」坂上忍とみきママの超お手軽!マジックレシピ 2016年7月7日放映)

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有坂翔太さんの茶漬けそうめん

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ネバネバ茶漬けそうめん

料理研究家の有坂翔太さんのレシピ。

そうめんをお茶漬け風にアレンジした一品です。

ウーロン茶の爽やかな風味が、昆布・野沢菜・なめ茸の旨みとよく合い、さっぱりとしています。

(情報元:日本テレビ「ヒルナンデス!」2015年7月7日放映)

田村つぼみさんのスイカのめんつゆ

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スイカのごちそうめん

料理研究家の田村つぼみさんのレシピ。

スイカを使った、一風変わったそうめんつゆです。

甘みと酸味のバランスが良い、さっぱりとした飽きの来ないそうめんつゆが出来ます。

スイカが入っていることは、言われないと分からないと思います。
普段は捨ててしまうスイカの白い果肉も、使えますよ。

(情報元:テレビ朝日「グッド!モーニング」そうめんの新しい食べ方 2016年6月14日放映)

田村つぼみさんのカッペリーニ

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カッペリーニ風ごちそうめん

料理研究家の田村つぼみさんのレシピ。

トマト・バジル・オリーブオイルといったイタリア風の食材で作ったそうめんのつけ汁に、オレンジジュースの爽やかな風味を加え、そうめんを和えたお料理です。

オレンジジュースが加わることで、酸味と甘みに奥行きが出て、深い味になります。

夏にぴったりの、爽やかなそうめんですよ。

(情報元:テレビ朝日「グッド!モーニング」そうめんの新しい食べ方 2016年6月14日放映)

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ニッチェ江上さんのサバ缶そうめん

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夏に食べたい!サバ缶冷汁そうめん

お笑い芸人ニッチェの江上敬子さんのレシピ。

その名の通り、サバ缶の旨味をいかした冷汁と、そうめんを合わせたお料理です。

5分程度で簡単に作れます。

(情報元:日本テレビ「解決!ナイナイアンサー」2016年7月5日放映)

平野レミさんのミルクティーでめんつゆだれ

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ミルクティーでめんつゆだれ

料理愛好家の平野レミさんのレシピ。

ミルクティーで作るめんつゆというのも珍しいですけど、このめんつゆはわりと落ち着いた味がします。基本的には和テイストです。

ミルクティーが隠し味になった、さっぱりとした醤油だれです。

紅茶のほのかな苦味が、醤油の風味とよく合いますよ。

(情報元:NHK総合「夏バテ予防!スタミナ家族に福きたる」2017年7月17日放映)

とにかく明るい安村さんのそうめんお好み焼き

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そうめんお好み焼き

タレントのとにかく明るい安村さんのレシピ。

キャベツの代わりにモヤシを、そして小麦粉の代わりにそうめんを使って作る、変わりお好み焼きです。

一般的なお好み焼きとくらべて、小麦粉の使用量が1/4程度なので、カロリーを半分に抑えることができ、また加熱済みのそうめんを使うので、焼き時間も半分に減らせます。

(情報元:日本テレビ「有吉ゼミ」2015年8月3日放映)

そうめん研究家のバジルそうめん

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特製バジルそうめん

そうめん研究家の植田鉄也さんのレシピ。

茹でたそうめんをバジル・天然塩・オリーブオイルだけで味付けします。

美味しいそうめんを買ったら、是非このレシピを試してみてください。
そうめんの小麦の風味引き立ち、とても美味しいですよ。

(情報元:TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」カトシゲのお取り寄せハウス 2016年7月8日放映)

以上、そうめんの人気料理22品でした。

余ったそうめんの使い道に困ったら、是非作ってみてください。

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