ブロッコリーのメンマ和えのレシピをご紹介します。
茹でたブロッコリーに、市販の味付けメンマ・ごま油・いりごまを混ぜたら完成。
あっと言う間に作れます。
おかずがあと1品欲しい時や、お弁当のおかずにぴったりですよ。
ブロッコリーのメンマあえ
「ブロッコリーのメンマ和え」のレシピです。
茹でたブロッコリー(※) | 1/2株分 |
味つけメンマ | 60g |
ごま油 | 小さじ1 |
いりごま | 大さじ1 |
※ブロッコリーの茹で方は、リンク先を参考にしてください。
- ブロッコリーとメンマを少し小さめに切り、ブロッコリー・メンマ・ごま油・いりごまをよく混ぜたらできあがり。

詳しくは、上のリンク先をご覧ください。
ブロッコリとメンマの風味は、とてもよく合います。
美味しいですよ。
日持ち:冷蔵保存で4日