メロンパンの超簡単レシピ。バターロールとメロンシロップで作ります。

投稿日：2015年8月20日

メロンパンの超簡単レシピをご紹介します。

メロンパンと言えば、メロンのようなビジュアルに、サクサクのクッキー生地が特徴です。

メロンパンのクッキー生地は、カキ氷用のメロンシロップに、バターや粉砂糖を混ぜて作ります。

あとは、そのクッキー生地で市販のバターロールを包み、オーブンで焼くだけです。

15分程度で手軽に作れます。

（一部情報元：日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」坂上忍 2015年8月20日放映）

バターロールをメロンパンに変える裏ワザ

バターロールとメロンシロップで作る、メロンパンのレシピです。

なおクッキー生地の分量は、少し違うだけで失敗してしまうほどデリケートなので、しっかり守ってください。

材料【4個分】

バターロール	適量
溶き卵	適量

作り方

カキ氷シロップ・バター・粉砂糖をボールに入れ、よく混ぜる。
1の粉砂糖が溶けたら、小麦粉を少しずつ加えて混ぜる。これでメロンパンのクッキー生地が完成。
バターロールの表面に、溶き卵を塗る。
2のクッキー生地で、3の上面をメロンパンのように包む。
さらにゴムベラを使って、クッキー生地の表面に、メロンパンらしい格子模様をつける。（冒頭のメロンパンの写真を参考にしてください。）
4をオーブンの天板にのせ、その上にアルミホイルを被せる。
200度に温めたオーブンで10分焼いたらできあがり。

アルミホイルを被せることで、パンの表面が必要以上に焦げるのを防ぎます。

このようにすると、見た目は本物そっくりのメロンパンができます。

ビジュアルだけでなく、お味の方も、ちゃんとメロンパンになるようですよ。

バターを多く含むバターロールは、オーブンで焼いても水分が飛びにくいため、しっとりとしたメロンパンができるとか。

ちなみにイチゴやレモンなど、他の味のシロップを使うと、また違った味のカラフルなパンが作れるということです。

見た目もカワイイので、子供と一緒に作ると喜びそうですよ。