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おにぎらずのお弁当。具のバリエーション21品まとめ。

投稿日:2016年6月7日 更新日:

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

お弁当に便利な「おにぎらず」の具のバリエーションを、21品ご紹介します。

おにぎらずの基本的な作り方は、こちらをご覧ください。

豚味噌漬けのおにぎらず

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

豚味噌漬けのおにぎらず
  1. 豚の味噌漬け
  2. 蒸したアスパラガス
  3. 蒸したニンジン
  4. スライスチーズ

味噌漬けの味付けは、シンプルに味噌だけにしました。
豚肉に味噌を塗り、一晩置いて焼くだけです。

えびフライおにぎらず

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

えびフライおにぎらず
  1. えびフライ
  2. 千切りキャベツ
  3. 炒めたパプリカ
  4. ソース&マヨネーズ

エビフライは2本使いました。
断面が丸い形になり、見た目が可愛いですよ。

コンビーフおにぎらず

おにぎらず レシピ お弁当 坂上忍 IKKO

タレントの坂上忍さんが考案した、おにぎらずです。

コンビーフおにぎらず
  1. コンビーフ・玉ネギ・赤パプリカを炒めたもの
  2. コーンと塩コショウを混ぜたご飯
  3. フリルレタス

コンビーフと玉ネギと赤パプリカを炒めたものは、バターと塩で味付けします。

詳しい作り方は、こちらの記事をご覧ください。

韓国風おにぎらず

おにぎらず レシピ お弁当 坂上忍 IKKO

タレントのIKKOさんが考案した、おにぎらずです。

韓国風おにぎらず
  1. 焼き肉
  2. 錦糸卵
  3. 千切りにしたキュウリとニンジン
  4. 茹でたホウレン草
  5. 天カス入りご飯

焼き肉は、焼き肉のタレで味を付けます。

詳しいレシピは、こちらの記事をご覧ください。

カレーおにぎらず

おにぎらず 作り方 レシピ 具 中身 お弁当 運動会

カレーおにぎらず
  1. 豚肉
  2. ミックスベジタブル

豚肉とミックスベジタブルはフライパンで一緒に炒め、カレー粉・コンソメ・塩で味付けしました。

アジおにぎらず

おにぎらず 作り方 レシピ 具 中身 お弁当 運動会

アジおにぎらず
  1. アジの干物
  2. 長ネギ炒め
  3. 大葉
  4. 白ゴマ

アジの干物は焼いてほぐし、長ネギはゴマ油で炒め、塩と醤油で味付けしました。

豚の生姜焼きおにぎらず

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

豚の生姜焼きおにぎらず
  1. 豚の生姜焼き
  2. 卵の味噌漬け
  3. 細かく刻んだミョウガ
  4. 大葉

豚肉は、醤油・みりん・おろしショウガで味をつけて焼きました。

卵の味噌漬けは、ゆで卵を味噌に一晩漬け込んだものを使いました。

ウィンナーと錦糸卵のおにぎらず

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

ウィンナーと錦糸卵のおにぎらず
  1. 焼いたウインナー
  2. 錦糸卵
  3. 炒めた小ネギ
  4. ケチャップ

錦糸卵は、電子レンジを使うと、たったの2分で作れます。
詳しくは、こちらの記事をご覧ください。

明太子・チーズ・ちくわおにぎらず

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

明太子・チーズ・ちくわおにぎらず
  1. 明太子(※)
  2. とろけるチーズ(※)
  3. ちくわ(※)
  4. 大葉
  5. マヨネーズ

※印の具材は、あらかじめ一緒に焼きました。

チクワを縦に2等分し、チクワの溝の中に明太子を詰め、その上にとろけるチーズをのせて、魚焼きグリルで焼いたものを使いました。

そぼろおにぎらず

おにぎらず 具 中身 作り方 レシピ お弁当 運動会

そぼろおにぎらず
  1. 肉そぼろ
  2. 卵そぼろ

「肉そぼろ」は、料理研究家の栗原心平さんのレシピで作りました。
ニンニクの風味をいかした、コクのある美味しいそぼろです。
作り方は、こちらの記事をご覧ください。

また「卵そぼろ」は、栗原さんの甘さ控えめの肉そぼろに合うように、ほんのりと甘く仕上げました。
またマヨネーズを加え、冷めてもふんわりとさせました。
レシピは、こちらの記事をご覧ください。







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