やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理104品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

41位 ブロッコリーの茎(芯)のきんぴら

時短料理の人気メニュー

ブロッコリーの茎(芯)のきんぴら

ブロッコリーの茎(芯)を使ったきんぴらです。

調理時間はたったの3分。
フライパンでさっと炒めるだけで完成の、コク旨おかずの簡単レシピです。

調理のポイントは、マヨネーズを油代わりにしてブロッコリーの茎を炒めることです。
火を入れることでマヨネーズの酸味は飛んで、コクと旨味だけが残ります。

マヨネーズ特有のクセはなく、ご飯のお供にもぴったり。
和食のメニューとも良く合います。

3分
ブロッコリーの茎マヨネーズ砂糖醤油白ごま

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42位 アボカドチーズ

時短料理の人気メニュー

アボカドあっちっチーズ

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

糖質が少ないチーズとアボカドのお料理です。

チーズとアボカドをフライパンにのせ、チーズを溶かしたら完成です。

このお料理を試食したタレントのマツコ・デラックスさんは、「凝って作ったような味がする」とコメントしていましたが、出来立てをすぐに食べれば、その凝って作ったような味が分かります。

チーズとアボカドのコクと旨味が溶け合って、とても美味しいです。

2分
アボカドピザ用チーズタバスコケチャップ

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43位 ツナとキュウリのどんぶり

時短料理の人気メニュー

シーチキン丼

タレントの坂上忍さんのレシピ

考案者の坂上忍さんは、16歳の時に一人暮らしを始めたそうですが、料理をまったく知らなかったその頃に、このメニューをよく作っていたそうです。

このレシピ、料理初心者が考案したとは思えないほど満足感があります。
ツナの優しい旨味ときゅうりの爽やかな風味がマッチして、いくらでも食べられそうです。

しかも簡単。
料理を始めたばかりの方でも、また忙しい方でも、手軽に作れます。

3分
ツナ缶きゅうりご飯醤油オリーブオイル旨味調味料一味唐辛子

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44位 ミントサラダ

時短料理の人気メニュー

フリフリサラダ

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

まるでお店で食べるようなオシャレなサラダで、味も抜群。
ハーブやレタスなど、たっぷりのお野菜を、すし酢で和えて作ります。

このサラダの味を格段にアップさせているのは、具材のミントです。
ミントの存在感がとてもよいアクセントになっていて、サラダ全体の味を引き締めています。

グッチさんのセンスを感じる一品です。

3分
サニーレタスルッコラクレソンパクチースペアミントりんごすし酢パルメザンチーズクルトン

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45位 塩辛クリームチーズ

時短料理の人気メニュー

塩辛クリームチーズ

東京農業大学教授で、発酵食品に詳しい前橋健二さんのレシピ

わずか10秒でできる、塩辛とクリームチーズを混ぜるだけの超簡単なお料理です。

かなり変わった食材の組み合わせですが、塩辛とクリームチーズは相性ぴったりです。
濃厚なコクと旨味があり、ワインなどのお酒にめちゃくちゃ合いますよ。

パンにのせて食べても美味しいです。

10秒
塩辛クリームチーズ

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46位 きゅうり納豆

時短料理の人気メニュー

ピリ辛きゅうり納豆

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

きゅうりのおつまみレシピです。

きゅうりを包丁の背で叩き、納豆となめたけで和えたら完成。
焼き海苔で包んでいただきます。

きゅうりのサクサクした食感がアクセントになった、さっぱりとしつつも優しい旨味のあるおつまみです。

日本酒や焼酎と相性のいいレシピです。

2分
きゅうり納豆なめたけ七味唐辛子焼き海苔

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47位 斎藤一人さんのなんちゃって越前ガニ

時短料理の人気メニュー

なんちゃって越前ガニ

実業家の斎藤一人さんのレシピ

カニカマの超簡単レシピです。

作り方はカニカマと酢を混ぜるだけ。
たったそれだけで、カニカマが本物のカニっぽい味に変わります。

ちなみにこのレシピは、一人さんの「おもしろすぎる成功法則」という著書で紹介されています。

1分
カニカマ

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48位 納豆丼

時短料理の人気メニュー

オニオンとアボカドの納豆丼

管理栄養士の濱裕宣さんのレシピ

納豆丼のおすすめレシピです。

このお料理は、健康効果がとても高いそうです。
納豆と言えば「ナットウキナーゼ」。
納豆には「ナットウキナーゼ」という血液をサラサラにする働きが強い酵素が含まれていますが、このお料理は、その効果をさらにパワーアップさせたレシピになっています。

またお味の方もとても美味しいのでおすすめです。
さっぱりとしつつも風味豊かな納豆丼が、たったの3分で完成します。

3分
納豆玉ねぎアボカドしらす焼き海苔ご飯醤油柚子胡椒

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49位 タラと豆腐の寄せ蒸し

時短料理の人気メニュー

ヘルシー寄せ蒸し

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

タラと豆腐、野菜を皿にのせ、電子レンジで3分加熱するだけで、簡単に作れます。

油は一切使わないので、とてもヘルシー。

ゆうこりんの自信作だそうですよ。

3分
タラ昆布焼き豆腐長ネギシメジ青ネギポン酢・柚子胡椒

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50位 牛乳餅

時短料理の人気メニュー

とろとろミルク餅

スイーツのスペシャリスト、東京家政大学の土屋京子教授のレシピ

お餅と牛乳で作る、スイーツのレシピです。

使う材料は、餅・牛乳・砂糖だけ。
たったの3分で作れます。

餅のとろとろの食感と、牛乳のマイルドな味わいが楽しめる、超簡単なおやつです。

またリンク先では、とろとろミルク餅を使った「パンケーキ」と「アイスクリーム」のレシピも一緒に紹介しています。
モチモチっとした食感が楽しめるパンケーキと、トルコアイスのような粘りが特徴のアイスクリームです。

3分
牛乳砂糖

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姉妹記事

10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理304品まとめ。

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