短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。
投稿日：2016年7月25日 更新日：
枝豆を使ったスープのレシピをご紹介します。
タレントのグッチ裕三さんが考案した「なんちゃって枝豆ビシソワーズ」です。
ジャガイモの代わりに豆腐を使ったビシソワーズで、枝豆の風味をいかします。
材料すべてをミキサーにかけるだけで完成です。
（一部情報元：TV「バイキング」坂上忍とグッチ裕三の時短！簡単！節約！晩ごはん 2016年7月25日放映）
「なんちゃって枝豆ビシソワーズ」のレシピです。
| 絹豆腐 | 1丁 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 茹でた枝豆（※） | 80g |
| 生クリーム | 2/3カップ |
| ハチミツ | 大さじ2 |
| 白だし | 大さじ1 |
| 氷 | 3個 |
| 万能ネギ | 好みで適量 |
※サヤから出して薄皮をむいたもの。
ジャガイモは使っていませんが、枝豆をたっぷり使っているので、ジャガイモに似た舌触りを感じます。
枝豆の風味が引き立つ、優しい味のビシソワーズですよ。
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