超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理、35品まとめ。

公開: 更新:2017/06/25

10位 柳澤英子さんのエリンギベーコン

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レンチン エリンギベーコン

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

ベーコンの風味とエリンギの食感をいかした、3分でできる簡単おかずです。

電子レンジを使います。

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ミシュランシェフのピーマン和え

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ピーマンの塩昆布和え

ミシュランガイドで1つ星を獲得した和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ。

ピーマンのシャキシャキ感と塩昆布の旨味をいかした、さっぱりとしたおかずです。

わずか1分で作れます。

和の名店の豚汁

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カンタン豚汁

和食の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘さんのレシピ。

だしを使わずに3分で作れる豚汁です。

だしの代わりにトマトジュースを使って旨味を補います。

ご飯だけでなくパン食にも合わせやすく、暑い季節に冷たくしても美味しい、濃厚な味わいのスープです。

北斗晶さんのメンマ

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おつまみ即席メンマ

タレントの北斗晶さんのレシピ。

たったの3分で作れる味付けメンマで、電子レンジで調理します。

ワケギのネギ特有の香りとシャキシャキ感がアクセントになっていて、濃厚な味わいです。

ご飯のお供やおつまみにぴったりなので、常備菜としてもおすすめです。

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藤井恵さんの卵とじ

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絹ごし豆腐と揚げ玉の卵とじ

料理研究家の藤井恵さんのレシピ。

3分でできる簡単おかずです。

コクのある甘みの効いた味つけが、優しい味の卵や豆腐とよく合います。いくらでも食べられそうです。

ご飯にのせて丼にしても合います。

グッチ裕三さんの酢鶏

酢鶏

タレントのグッチ裕三さんのレシピ。

冷凍食品の唐揚げとミックスベジタブルを使うので、5分で簡単に作れます。

子供も喜ぶ、まろやかな味の酢鶏が出来ます。

柳澤英子さんの卵スープ

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3分で出来る!ふわふわ卵スープ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

具だくさんのコンソメ味のスープで、卵がふんわりと仕上がります。

北斗晶さんの冷製スープ

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冷製ホワイトスープ

タレントの北斗晶さんのレシピ。

豆腐と大根を具材にした真っ白い食べるスープで、火は一切使いません。

和風だしの風味をいかした、さっぱりとした味わいです。

1分で作れます。

はたけさんのショウガ鍋

簡単!ショウガ鍋

ロックバンド「シャ乱Q」のギタリスト、はたけさんのレシピ。

この鍋のレシピは、ちょっと驚きますよ。
というのは、度外れな量のニンニクとショウガを使うからです。
4人前で、おろしニンニクはチューブを丸ごと1本、おろしショウガに至っては、丸々2本も入れてしまいます。

でも実際に作ってみると、けっこうぴったり味が決まります。入れ過ぎという感じはしません。
パンチの効いた味つけで、具材がいくらでも食べられそう。男性には特にウケると思います。

鍋のシメは、インスタントの味噌ラーメンを使って、ピリ辛の担々麺風にします。

調理時間はシメも合わせて、たったの5分です。

坂上忍さんのカルボナーラ

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カルボナーラ

タレントの坂上忍さんのレシピ。

たったの3分でできる、斬新なカルボナーラです。

坂上流カルボナーラの最大の特徴は、パスタの代わりに、焼きそば用の麺を使うところ。

焼きそば麺にすると、茹でる手間が省ける上に、麺が縮れているのでソースが絡みやすくなります。
とても意外ですが、パスタの代わりとしてけっこう使いやすいです。

またさらに面白いのは、生クリームの代わりにヨーグルトを使うところ。
カロリーが40%もオフできるので、ヘルシーです。

あっさりとした、後味の良いカルボナーラが出来ますよ。

柳澤英子さんのたまご焼き

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レンチン ふっくらたまご焼き

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

野菜をたっぷり使った、ヘルシーな卵焼きです。

電子レンジで3分で作れます。

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