やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

ウル得マンのイカわたのパスタのレシピ。10分で完成。

投稿日:2016年6月21日 更新日:

いかわた パスタ レシピ

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんが考案した「イカとワタのパスタ」のレシピをご紹介します。

普段は捨ててしまいがちなイカのワタをいかした、クリーミーなパスタです。

調理時間は10分です。

ちなみにいけやさんは、19才から大手居酒屋チェーン「庄や」で働き、24才で同店の刺し場(刺身を作るポジション)を切り盛りした経験をお持ちで、魚を短時間で手際良く料理するのが得意です。

(一部情報元:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」2016年6月16日放映)

イカとワタのパスタの作り方

いかわた パスタ レシピ

「イカとワタのパスタ」のレシピです。

材料【1人分:調理時間10分】
イカ 1/2杯分
イカのワタ 1杯分
ニンニク 1/4かけ
オリーブオイル 大さじ1/2
大さじ1と1/2
牛乳 大さじ2
生クリーム 大さじ3
昆布茶粉末 小さじ1
少々
パスタ 80g
刻み海苔 少々
青ネギ 少々
作り方
  1. パスタを塩ゆでする。
  2. イカは胴体を短冊切りにし、足を食べやすい大きさに切る。
    ニンニクはみじん切りにし、青ネギは小口切りにする。
  3. 温めたフライパンにオリーブオイルを引き、弱火でニンニクの香りを出す。
    イカをさっと炒め、ワタと酒を加え、ワタをほぐしながらイカに絡める。
    牛乳・生クリーム・昆布茶粉末を加え、軽く煮立てる。
    茹でたてのパスタを加えて和え、塩で味を整える。
  4. 3を皿に盛り、刻み海苔と青ネギを散らしたらできあがり。

いかわた パスタ レシピ
イカの旨味と生クリームのコクが溶け合い、全体的にマイルドな口当たりで、とても美味しいですよ。

関連記事

ウル得マンの、いかのレシピ。イカのワタ炒め。

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんが考案した、イカのレシピをご紹介します。「イカのワタ炒め」です。いけやさんは、19才か…

ウル得マンの、いかのレシピ。イカのお好み焼き。

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんが考案した、イカのレシピをご紹介します。「イカのお好み焼き」です。いけやさんは、19才…

ウル得マンの、かつおのレシピ。カツオのヅケ丼。

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんが考案した、「カツオのヅケ丼」のレシピをご紹介します。いけやさんは、19才から大手居酒…

お弁当の簡単おかずレシピ。ウル得マンの、いかのお好み焼き。

お弁当の簡単おかずレシピをご紹介します。今日のおかずは、次の4品です。「イカのお好み焼き」は、材料すべてを混ぜて焼くだけで完成です。キャベツ…

ウル得マンの、トマトハンバーグのレシピ。

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんが考案した、ハンバーグのレシピをご紹介します。「トマトのハンバーグ」です。いけやさんは…

おすすめ記事

とうもろこしはレンジが一番。皮ごとチン、皮なしラップでチンが美味しいゆで方。

とうもろこしの茹で方は、レンジでチンが一番美味しいです。皮ごとならその…

とうもろこしごはんのレシピ。人気のバター風味!炊飯器で炊き込みご飯

とうもろこしごはん(とうきびごはん)のおすすめレシピをご紹介します。と…

とうもろこしスープの手作りレシピ。甘みを堪能!コーンスープの作り方

とうもろこしスープの手作りレシピをご紹介します。生のとうもろこしを使っ…

ピーマンのおひたしのレシピ。めんつゆで旨い!レンジで簡単お浸し。

ピーマンのおひたしのレシピをご紹介します。手軽さが人気のめんつゆレシピ…

梨のコンポートの簡単レシピ。柔らか食感が美味い!日持ちは3週間。

梨(和梨)のコンポートの簡単レシピをご紹介します。梨を砂糖と一緒に煮る…

桃スムージーのレシピ。おうちで作ると超美味しい!冷凍桃の活用法。

桃を使った美味しいスムージーのレシピをご紹介します。作り方はとても簡単…

しそジュースのおすすめレシピ。赤紫蘇シロップの作り方。

しそジュースのおすすめレシピをご紹介します。そろそろ梅雨入りかなという…

梅干しの作り方。初心者でも失敗しない簡単な漬け方。

梅干しの漬け方をご紹介します。私は10年ほど前から自家製梅干しを作って…

らっきょうの甘酢漬けのレシピ。ラッキョウの手軽で美味しい漬け方。

らっきょうの甘酢漬けのレシピをご紹介します。らっきょうの漬け方は、とて…

新生姜の甘酢漬けのレシピ。甘酸っぱくてクセになる!ガリの簡単な作り方

新生姜の甘酢漬け(ガリ)の作り方をご紹介します。お寿司屋さんでおなじみ…

そら豆の茹で方。茹で時間は3分が目安です。

そら豆を色良く茹でる方法をご紹介します。茹で時間の目安は3分くらいです…

枝豆を蒸し焼きにする方法。フライパンで簡単!栄養もムダなく取れる。

枝豆をフライパンで蒸し焼きにして火を通す方法をご紹介します。管理栄養士…

枝豆の美味しい茹で方!茹で時間は鍋で4〜5分。味と栄養面を解説。

枝豆の上手な茹で方をご紹介します。お伝えする茹で方は3パターン。それぞ…

糖質制限ダイエットの人気レシピ。低糖質なメニュー195品まとめ。

糖質制限におすすめの人気レシピ195品をご紹介します。どれも低糖質なう…

味噌汁の具材の組み合わせ人気100選。具だくさん味噌汁のアイデア集。

味噌汁の具の組み合わせを、一挙にご紹介します。人気の定番レシピから、変…

ゆで卵の作り方。茹で時間は何分?半熟や固ゆでの簡単基本レシピ。

ゆで卵の作り方を動画でご紹介します。鍋を使って作る、ゆで卵の簡単レシピ…

トルコ料理の有名メニュー大全!ケバブなどの特徴やおすすめレシピも紹介。

トルコ料理の有名メニュー42品の特徴やレシピを、現地からご紹介します。…

ギリシャ料理41品を現地から徹底解説!有名な食べ物をすべて紹介。

ギリシャ料理41品を、写真とともに現地から詳しくご紹介します。ギリシャ…

ムサカの本格簡単レシピ!ギリシャの人気料理を現地から徹底解説。

ムサカ(moussaka)の本格簡単レシピを、本場ギリシャからお伝えし…

レモン酢の作り方2パターン。効果・飲み方・料理に使う方法も紹介。

レモン酢の作り方2パターンと、効果や飲み方、料理に使う方法をご紹介しま…

作り置きおかずの人気レシピ。常備菜にぴったりな料理220品。

作り置きにおすすめの人気レシピを220品ご紹介します。当サイトでは、テ…

最新記事

えのきの肉巻きのレシピ。甘辛で濃厚!お弁当の人気おかずの作り方。

えのきの肉巻きのおすすめレシピをご紹介します。豚バラ肉でえのきをクルッ…

ちくわ大葉チーズのレシピ。人気のしそチーズ巻き!おつまみやお弁当に。

ちくわと大葉(しそ)とチーズを使った、超簡単おかずレシピをご紹介します…

キウイヨーグルトのレシピ。はちみつと食べ合わせると栄養効果アップ!

キウイとヨーグルトを使ったデザートのレシピをご紹介します。キウイを食べ…

キウイの剥き方と切り方。包丁で簡単!皮むきのやり方を動画で解説。

キウイの皮の剥き方と、皮むきしたキウイの切り方をご紹介します。キウイの…

ズッキーニとツナのレシピ。マヨネーズ&シーチキンで作る定番サラダ。

ズッキーニとツナを使ったサラダのレシピをご紹介します。薄切りにしたズッ…