やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理272品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

121位 栗原心平さんの雲白肉

時短料理の人気メニュー

茹で豚とニラの香味だれ

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

お酒のおつまみにぴったりでご飯にもよく合う、簡単おかずレシピです。

「雲白肉(ウンパイロー)」という中華料理の前菜風に仕上げたお料理で、あっさりとした茹で豚にパンチの効いた香味だれがよく合います。

7分
豚バラ肉豆モヤシニラ卵黄おろしニンニクおろしショウガ醤油ゴマ油砂糖オイスターソース

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122位 柳澤英子さんのロールキャベツ

時短料理の人気メニュー

煮ない!巻かない!手間いらず ロールキャベツ

料理研究家の柳澤英子のレシピ

電子レンジでつくる巻かないロールキャベツです。

ちなみに上の写真が、そのロールキャベツです。
「なんだ巻いてるじゃないか!」と思うかもしれませんが、キャベツと中身を別々に加熱し、あとでキャベツをかぶせているだけなので、まったく手間がかかりません。

クリームチーズのコクをいかした美味しいロールキャベツが、あっと言う間に作れます。

作り置き

10分
豚こま切れ肉キャベツ玉ネギパプリカクリームチーズ塩・コショウ顆粒コンソメ

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123位 サーモン蒲焼き

時短料理の人気メニュー

サーモン蒲焼き

全日本サーモン協会代表の中尾晋さんのレシピ

マツコの知らない世界(TBSテレビ)で話題になった、サーモンの蒲焼きです。

サーモンをフライパンで焼き、市販のうなぎのタレをかけて、ご飯にのせたら完成。
サーモンの脂に甘いタレが絶妙にマッチします。

また、サーモンの蒲焼きと合わせて、サーモンの人気レシピも9品ご紹介しています。

10分
アトランティックサーモンの切り身塩・こしょう市販のうなぎの蒲焼きのタレ砂糖ご飯

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124位 サイゲン大介さんのとろろそばの本格ガレット

時短料理の人気メニュー

とろろそばの本格ガレット

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義さんのレシピ

フランスのブリュターニュ地方の名物料理「ガレット」は、そば粉で作ったクレープのことですが、「サイゲン流ガレット」は、そば粉の代わりに茹でたそばを使います。

茹でたそばを潰し、クレープ状の平たい生地を作ります。

ちなみにそばは、コンビニのお弁当コーナーで売られている「とろろそばセット」のそばを使い、それに添付されている温泉卵やとろろを具材としていかします。

ガレット生地の香ばしさとカリッとした食感、そして口当たりのとろっとした具材が絶妙にマッチした、ちょっぴり和風テイストの美味しいガレットが出来ます。

10分
茹でたそば温泉卵とろろめんつゆネギビーフジャーキーミックスチーズ粉チーズ黒コショウオリーブオイル

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125位 柳澤英子さんの油揚げピザ

時短料理の人気メニュー

油揚げピザ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

糖質制限ダイエットにぴったりのピザのレシピです。

ごく普通のピザは小麦粉で生地を作りますが、このピザは、小麦粉の代わりに油揚げを使って糖質を大幅に減らします。

油揚げで作ったピザ生地は、サクサクの軽い食感に仕上がります。

濃厚な旨味のあるソースをたっぷり塗り、とろけるチーズをどっさりとのせるので、ダイエットをしていない方にもウケると思います。

作り置き

8分
油揚げベーコンやサラダチキンなどピーマンピザ用チーズケチャップ豆板醤ガーリックパウダー

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126位 グッチ裕三さんのニラ煮麺

時短料理の人気メニュー

にら煮麺

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

たっぷりのニラにいりこを合わせた、グッチさんらしいシンプルなお料理です。

地味な見た目からは想像しにくいのですが、コクと旨味が強く、濃厚な味わいで食べ応えがあります。

7分
いりこニラ赤唐辛子ゴマ油白だしそうめん

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127位 北斗晶さんのマッシュポテト

時短料理の人気メニュー

簡単マッシュポテト

タレントの北斗晶さんのレシピ

ニンニクとパセリの風味をいかしたシンプルなマッシュポテトです。

ハムやチーズを加えたり、サンドイッチやポタージュスープの具にしたりと、いろいろアレンジ出来ます。

作り置き

6分
ジャガイモニンニクチューブ牛乳イタリアンパセリ

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128位 有元葉子さんの春キャベツのサラダ

時短料理の人気メニュー

春キャベツのアボカドあえ

料理研究家の有元葉子さんのレシピ

春きゃべつのみずみずしさと風味を存分にいかした、春らしい淡いグリーンのサラダです。

きゃべつはあらかじめ氷水に浸すと、食感が良くなり、香りや甘みも増します。
またきゃべつと合わせるアボカドは、具材としてではなく、ドレッシングとして使います。
少し崩してオリーブオイルと混ぜると、とろっして、きゃべつと絡みやすくなります。

シャキシャキした春キャベツと、ねっとりとしたアボカドの食感のコントラストがとてもいいです。

8分
春キャベツアボカドレモン汁オリーブオイル塩・こしょう

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129位 江崎グリコのフレンチトースト

時短料理の人気メニュー

プレンチトースト

プッチンプリンの製造メーカー江崎グリコのレシピ。

食パンの上にプリンをのせ、オーブントースターで焼くだけで完成します。フレンチトーストの超簡単レシピです。

生地の食感などは普通のフレンチトーストに劣りますが、TBSテレビの「あさチャン!」(2017年9月11日放映)によると、このプリンを使ったフレンチトーストは、ネットでとても人気があるそうです。

またバタートースト評論家の梶田香織さんも、プリンと食パンで作るフレンチトーストが美味しいとすすめています。
梶田さんのトーストレシピも合わせてご覧ください。

4分
プリン食パン

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130位 春風亭昇太さんの親子丼

時短料理の人気メニュー

缶たん!ウマウマ親子丼

落語家の春風亭昇太さんのレシピ

親子丼の超簡単レシピです。

焼き鳥の缶詰と生卵を合わせた、卵かけご飯風の親子丼です。

卵はひと手間かけて卵黄と卵白に分け、卵白をふわふわに泡立てます。
卵黄と卵白それぞれの持ち味が際立つので、ご馳走感があります。

焼き鳥のこってりとした甘みと卵のふわとろ感が、ご飯とよく合います。

6分
焼き鳥缶ご飯

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