やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理80品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

時短料理の人気メニュー

3分以内で作れる時短レシピを80品ご紹介します。

当サイトではテレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は数ある時短メニューの中から、特に人気があるレシピを1位から順番にご紹介します。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・知人や家族の感想・当サイトのアクセス数・私自身の感想などをもとに決定し、常に順位を入れ替えています。

各レシピには、必要な材料をすべて載せていますので、参考にしてください。

※10分以内に作れる超時短レシピはこちらにまとめました。

【最新】濱裕宣さんの納豆丼

ランキングの前に、まずは、最新(2018年5月〜6月)のレシピを6品ご覧ください。


3分以内で作れる時短レシピ「オニオンとアボカドの納豆丼」

オニオンとアボカドの納豆丼

管理栄養士の濱裕宣さんのレシピ。

納豆丼のおすすめレシピです。

このお料理は、健康効果がとても高いそうです。
納豆と言えば「ナットウキナーゼ」。
納豆には「ナットウキナーゼ」という血液をサラサラにする働きが強い酵素が含まれていますが、このお料理は、その効果をさらにパワーアップさせたレシピになっています。

またお味の方もとても美味しいのでおすすめです。
さっぱりとしつつも風味豊かな納豆丼が、たったの3分で完成します。

3分
納豆玉ねぎアボカドしらす焼き海苔ご飯醤油柚子胡椒

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【最新】ヤミーさんの鮭フレークサンド


3分以内で作れる時短レシピ「サケフレークとクリームチーズのサンド」

サケフレークとクリームチーズのサンド

料理研究家のヤミーさんのレシピ。

鮭フレークを使ったサンドイッチのレシピです。

冷蔵庫に余りがちな鮭フレークにクリームチーズを混ぜると、パンによく合うさっぱりとしたペーストができます。

クリームチーズの爽やかな風味で鮭の臭みが和らぐので、魚が苦手な子供でも食べやすいと思います。

3分
食パンレタスバター鮭フレーククリームチーズ黒こしょう

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【最新】小林幸司シェフの世界一美味しいふりかけ


3分以内で作れる時短レシピ「世界一美味しいふりかけ」

世界一美味しいふりかけ

イタリア料理の名店「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」のオーナーシェフ、小林幸司さんのレシピ。

ご飯によく合う旨味たっぷりのふりかけのレシピです。

「世界一」というインパクトのあるメニュー名について、小林さんは次のようにおっしゃっています。

これより上はないでしょうから、(世界一です。)間違いないです。

このふりかけの主な材料は、ちりめんじゃこ・かつおぶし・海苔・チーズ・クルミ。
旨味が凝縮した食材同士をうまく組み合わせると、相乗効果が生まれ、間違いなく美味しいふりかけができます。

風味豊かで食感が良くとても美味しいです。

3分
ちりめんじゃこ鰹節ピザ用チーズ焼き海苔クルミオリーブオイルさとうきび糖醤油

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【最新】佐藤秀美さんのカット野菜の料理


3分以内で作れる時短レシピ「なんちゃって野菜炒め」

なんちゃって野菜炒め

調理科学の専門家、佐藤秀美さんのレシピ。

カット野菜の千切りきゃべつを使った超簡単レシピです。

きゃべつと塩昆布をレンジでチンし、オリーブオイルを混ぜたら完成です。

佐藤さんによると「カット野菜には栄養が無い」という噂は、都市伝説だそうです。
カット野菜の千切りきゃべつには、切りたての新鮮なきゃべつの7割もの栄養がちゃんと残っているそうですよ。

カット野菜の手軽さを利用しつつ、栄養もしっかり摂れるレシピになっています。

2分
カット野菜の千切りきゃべつ塩昆布エキストラバージンオリーブオイル

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【最新】相原民人さんのアイスカフェオレ


3分以内で作れる時短レシピ「2層のアイスカフェオレ」

2層のアイスカフェオレ

人気カフェ「LIGHT UP COFFEE」のオーナー、相原民人さんのレシピ。

バリスタが考案した、インスタントコーヒーで作る2層のカフェオレのレシピです。

ちょっとしたポイントを3つおさえるだけで、本格的なカフェオレが簡単に作れます。

3分
インスタントコーヒー牛乳ガムシロップ

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【最新】渡辺あきこさんの冷や汁


3分以内で作れる時短レシピ「冷や汁&氷みそ玉」

冷や汁&氷みそ玉

料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ。

作り置きできる冷汁のレシピです。

この冷汁は、たったの1分で完成します。

驚くほど早くできる理由は、冷汁のもとを、あらかじめ冷凍ストックしておくからです。

冷や汁

ちなみに上の写真が、その冷汁のもと「氷みそ玉」です。

これを冷やご飯にのせ、常温の水をかけるだけですぐに食べられるようになります。作り置きしておくとすごく便利です。

冷凍したきゅうりは、水をかけた途端に生のままのようなシャキシャキ感がよみがえります。
ツナの優しい旨味が加わった、味わい深い冷汁ができます。

1分
きゅうり大葉みょうがカツオのツナ缶白すりゴマ味噌

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1位 サンドイッチ屋さんの卵サンド

それでは、ここからは、3分以内で作れる時短レシピをランキング形式でご紹介します。


3分以内で作れる時短レシピ「たまごサンド」

たまごサンド

創業47年のサンドイッチ専門店「三桂サンドイッチ」のマネージャー 坂井祐治さんのレシピ。

プロのサンドイッチ屋さんがすすめる「たまごサンド」のレシピです。

美味しい「たまごサンド」を作るポイントは4つあります。

たまごサンドを作る4つのコツ
  1. ゆで卵はたまごスライサーで切る。
  2. 卵の味付けは、マヨネーズを少し控えめにし、卵を崩さないように和える。
  3. パンにバターを塗らない。
  4. 卵は、パンの中央にこんもりと塗る。

卵のまろやかな風味とフワッとした食感が際立った、美味しいたまごサンドができますよ。

3分
ゆで卵コショウ砂糖マヨネーズサンドイッチ用食パン

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2位 春風亭昇太さんのサバ缶カレー


3分以内で作れる時短レシピ「サバ缶カレー」

サバ缶カレー

落語家の春風亭昇太さんのレシピ。

サバの味噌煮缶を使った、3分でできるカレーです。

サバ缶はすでに調理味付けされているので、長時間煮込んだかのような深みやコクが短時間で出せます。

3分
サバ味噌煮缶おろしショウガカレールウご飯パセリ

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3位 バタコやんの3分で本格卵サンド


3分以内で作れる時短レシピ「3分で本格卵サンド」

3分で本格卵サンド

バタコやんこと、お笑いコンビ「THIS IS パン」の吉田結衣さんのレシピ。

卵サンドの超時短レシピです。

卵はレンジで加熱します。

ごく普通のゆで卵の卵サンドとくらべると、卵の食感がふんわり軽いのが特徴です。
忙しい朝のお弁当作りに重宝するレシピです。

3分
食パンバターマヨネーズ

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4位 3分で作れるオムライス


3分以内で作れる時短レシピ「オムライス」

オムライス

フジテレビの番組「バイキング」で話題になったレシピ。

フライパンは一切使わず、電子レンジで作ります。

卵はふわっとしていて、ケチャップライスは具材たっぷりで、食べ応えがあります。

見た目も味も、わずか3分で作ったとは思えません。

3分
ご飯ミックスベジタブルツナ缶塩・コショウケチャップマヨネーズ

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