超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理、99品まとめ。

公開: 更新:2017/07/20

時短 レシピ 料理 人気 簡単 メニュー

10分以内で作れる時短レシピを99品ご紹介します。

当サイトでは、テレビで話題になった料理を中心に紹介していますが、今回は、数ある時短メニューの中から、特に人気があるレシピを1位から順番にご紹介します。

ちなみに料理のランキングは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

メニューは少しずつ増やしていて、ランキングはその都度、最新のものに入れ替えています。

レシピの詳細は、それぞれのリンク先をご覧ください。

※3分以内で作れる時短レシピは、こちらの記事にまとめましたので、合わせてご覧ください。

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1位 柳澤英子さんのミートローフ

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ミートローフのトマトソース

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

糖質オフダイエット用に考案された作り置きおかずです。

ちなみに上の写真の右がミートローフで、左にあるのはトマトソースです。
これらを別々に保存して、いただく時にトマトソースをかけます。

肉々しい食べ応えのあるミートローフで、肉をガッツリ食べたような満足感があります。

またお肉に添えるソースは、生のトマトを15個も使って作るので、野菜サラダも一緒にいただいているような感じでいいですよ。

電子レンジで6分で作れます。

柳澤さんはダイエットレシピに定評がありますが、時短レシピもレパートリーが豊富ですごくいいです。
主菜と合わせて副菜も作れるレシピが多いのが特徴で、そうしたお料理は、ほんのひと手間で1食分のおかずが作れます。
当サイトでは、柳澤さんのお料理をたくさん紹介しています。

2位 柳澤英子さんのニラ団子

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ニラ団子

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

糖質オフダイエット用に考案された作り置きおかずです。

餃子のような味わいのしっとりとした肉団子で、電子レンジで10分で作れます。

3位 柳澤英子さんののし鶏

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簡単すぎる のし鶏

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

パプリカの赤色が美しいのし鶏で、マヨネーズとポン酢で作る「マヨポンソース」をかけていただきます。

味噌の風味が隠し味になった、味わい深いのし鶏が出来ます。

電子レンジを使って、8分で作れます。

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4位 柳澤英子さんの豚肉ピーマン

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無限に箸が進む 豚肉ピーマン

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ。

野菜のシャキシャキ感とバターのコクをいかしたお料理で、8分で作れます。

バター醤油味の食べ応えのあるおかずです。

その名の通り、無限に箸が進みますよ。

5位 小林カツ代さんのちらし寿司

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10分で出来るちらし寿司

料理研究家の小林カツ代さんのレシピ。

このちらし寿司は、酢飯を作りません。
合わせ酢をご飯に回しかけるだけで、混ぜずにそのまま具材をのせます。

酢飯を作る手間を省いても、十分美味しいちらし寿司が出来ますよ。
私はこのレシピを知り、目からウロコが落ちる思いがしました。酢飯は作らなくてもいいんです。

調理時間はトータルでもわずか10分です。

6位 フレンチのシェフの玉子丼

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ツナと野菜の簡単たまご丼

人気フレンチレストラン「モルソー」のオーナーシェフ、秋元さくらさんのレシピ。

ツナ缶を使った7分でできる玉子丼です。

トマトのほのかな酸味と卵のまろやかな風味が、ツナの優しい旨味とよく合います。

素材それぞれが主張しすぎず、絶妙なバランスで溶け合っていてとても美味しいですよ。
玉子丼の超おすすめレシピです。

7位 北斗晶さんの坦々鍋

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ニラともやしたっぷりウマ辛鍋

タレントの北斗晶さんのレシピ。

もやしのシャキシャキとした食感をいかした、たったの10分で作れる坦々鍋です。

ぱっと見はモヤシとニラばかりでちょっと地味ですが、ゴマのコクとお肉の旨味が溶け込んだピリ辛なスープと一緒にいただくと、すごく食べ応えがあります。

材料費が安上がりで手間なしで作れますよ。

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