やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理104品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

11位 栗原心平さんの明太子そうめん

時短料理の人気メニュー

明太子とごま油和えそうめん

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

茹でたそうめんに、明太子と万能ネギとゴマ油を混ぜたら完成です。

調理時間はそうめんを茹でる時間も含めて3分。

文句なしで美味しいです。

3分
そうめん明太子万能ネギゴマ油黒コショウ

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12位 にんじんのクミンサラダ

時短料理の人気メニュー

にんじんのクミンサラダ

料理家の栗原心平さんのレシピ

クミンのほのかな風味でにんじんの甘みが引き立つ、優しい味わいのサラダです。

もともとカレーの付け合せとして話題になったメニューですが、クミンのクセを感じにくい親しみやすい味付けなので、作り置きすると、いろいろなお料理に合わせやすいです。

ちなみにカレーと合わせる時は、福神漬のような感覚で、カレーと混ぜて食べるのがおすすめだそうです。
にんじんのシャキシャキした食感と爽やかな風味が加わって、いつものカレーが新鮮な気持ちで楽しめます。

日持ち:冷蔵保存で3〜4日
作り置き
3分
にんじんクミンシードオリーブオイル黒こしょう

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13位 キャロットラペ

時短料理の人気メニュー

キャロットラペ

調理科学の専門家、佐藤秀美さんのレシピ

作り置きに便利なキャロットラペのレシピです。

このキャロットラペは、3分程度で簡単に作れる上に、比較的日持ちがします。
冷蔵庫にストックしておくと1週間保存できます。

お味の方は、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。
甘酸っぱさがしっかり染みるので、ニンジン嫌いでも食べやすいと思います。

そのままいただくだけでなく、豚肉と一緒に炒めて塩とコショウで味付けするなど、料理にもいかせます。

日持ち:冷蔵保存で1週間
作り置き
3分
ニンジン干しブドウオリーブオイルハチミツ練りカラシ

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14位 北斗晶さんのホワイトソース

時短料理の人気メニュー

3分で作れるホワイトソース

タレントの北斗晶さんのレシピ

わずか3分で作れる、ホワイトソースの超時短レシピです。

電子レンジを使うとあっと言う間に完成します。

3分
小麦粉バター牛乳コンソメ

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15位 バニラアイスのちょい足しレシピ

時短料理の人気メニュー

バニラアイスのちょい足しレシピ10品

リンク先では、テレビで話題になったバニラアイスのちょい足しレシピを10品まとめて紹介しています。

ちょい足しする食材は、ごま油・白味噌・牛脂・カレー粉・天かす・オリーブオイルと塩・かぼちゃの煮物・トマト・鰹節・干し椎茸の粉です。
どれも身近な食材ばかりなので、思い立ったら気軽に試せます。

10品ともそれぞれの良さがあって美味しいです。

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16位 アボカド海苔わさび和え

時短料理の人気メニュー

アボカドの海苔わさび和え

管理栄養士の渥美真由美さんのレシピ

このお料理は、肩こりに効く簡単メニューとしてテレビで話題になりました。
アボカドと海苔を組み合わせると、肩こりの予防・改善効果がよりアップします。

作り方はとても簡単。
アボカドと海苔をわさび醤油のドレッシングで和えたら完成。たったの1分でできるご飯によく合うおかずです。

1分
アボカド焼き海苔チューブわさび醤油オリーブオイル

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17位 納豆ツナ

時短料理の人気メニュー

納豆ツナ

納豆とツナ缶(シーチキン)を使った超簡単おかずレシピです。

付属のタレとカラシを納豆に加えて、ツナを混ぜ、ねぎをのせたらできあがり。

このとき、ツナ缶は、ノンオイルではなく、オイル漬けのものを使うのがおすすめです。
粘り気のある納豆に、ツナの油が加わることで、トロトロの食感に仕上がります。

また、納豆とツナは、味の面でもとても相性がいいです。
どちらも味に少しクセがありますが、それぞれの優しい旨味が合わさって、より味わい深くなります。

1分
納豆ツナ小ねぎ

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18位 大葉ご飯

時短料理の人気メニュー

大葉ご飯

俳優の松坂桃李さんのレシピ

大葉(しそ)を使った、シンプルなご飯のレシピです。

ご飯の上に刻んだ大葉をのせ、醤油をかけたら完成です。

わずか1分でできるシブイ一品ですが、文句なしで美味しいです。

1分
大葉ご飯醤油

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19位 キムタクご飯

時短料理の人気メニュー

キムタクご飯

JR塩尻駅構内にある「MIDORI Cafe」のレシピ

「キムタクご飯」とは、長野県塩尻市で人気の給食メニュー。
豚キムチとたくあんを使った混ぜご飯です。
子供たちに漬物をもっと食べて欲しいと、2002年に、地元の管理栄養士が考案したそうです。

こちらは、JR塩尻駅構内にある「MIDORI Cafe」のおすすめレシピ。
豚キムチのほのかな辛さとたくあんの甘みがマッチした、子供でも食べやすい優しい味わいが魅力です。

3分
豚バラ薄切り肉キムチたくあんご飯おろししょうが醤油サラダ油小ねぎ

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20位 エリンギベーコン

時短料理の人気メニュー

レンチン エリンギベーコン

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

ベーコンの風味とエリンギの食感をいかした、簡単おかずです。

電子レンジを使います。

作り置き
3分
エリンギベーコン塩・コショウコンソメオリーブオイル

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姉妹記事

10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理304品まとめ。

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