やまでら くみこ のレシピ

短時間で簡単に作れる人気家庭料理を紹介。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理104品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

31位 ピーマンの塩昆布和え

時短料理の人気メニュー

ピーマンの塩昆布和え

和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ

わずか1分でできるピーマンの超簡単レシピです。

細切りにしたピーマンに塩昆布を混ぜたら完成です。

ピーマンのシャキシャキ感と塩昆布の旨味をいかした、さっぱりとしたおかずです。

日持ち:冷蔵保存で1〜2日
作り置き
1分
ピーマン塩昆布

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32位 納豆とサバ缶和え

時短料理の人気メニュー

納豆とサバの水煮和え

登山家の三浦雄一郎さんのレシピ

登山家の三浦雄一郎さんが健康のためによく食べているという料理のレシピです。

納豆とサバ缶と卵を混ぜ、酢で味付けしたとても簡単なお料理です。

三浦さんは登山家を退いた後に、暴飲暴食がきっかけで血圧が190まで上がり、糖尿病や狭心症の発作を起こし余命3年とまで言われたそうですが、このお料理でメタボを改善し、健康になったそうです。

30秒
納豆サバの水煮

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33位 アイスカフェオレ

時短料理の人気メニュー

2層のアイスカフェオレ

人気カフェ「LIGHT UP COFFEE」のオーナー、相原民人さんのレシピ

バリスタが考案した、インスタントコーヒーで作る2層のカフェオレのレシピです。

ちょっとしたポイントを3つおさえるだけで、本格的なカフェオレが簡単に作れます。

3分
インスタントコーヒー牛乳ガムシロップ

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34位 かにかま玉丼

時短料理の人気メニュー

かにかま玉丼

ミシュランガイドで星を獲得した「なすび亭」のオーナーシェフ、吉岡英尋さんのレシピ

1人分の材料費がたったの100円で、調理時間もわずか3分です。

ほっとするような優しい味わいの丼物が出来ます。

考案者の吉岡英尋シェフが「本物のカニを超えたと思う」とおっしゃる自信作ですよ。

3分
カニカマ玉ネギシイタケ三つ葉ショウガ汁和風だし汁醤油みりん砂糖水溶き片栗粉

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35位 混ぜるだけコーヒーゼリー

時短料理の人気メニュー

混ぜるだけコーヒーゼリー

料理研究家の小林まさるさんのレシピ

コップに材料を入れ、混ぜるだけで作れるコーヒーゼリーです。
一人おやつにぴったりですよ。

2分
粉ゼラチンインスタントコーヒー砂糖熱湯コーヒーミルク

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36位 3分でできる中華スープ

時短料理の人気メニュー

中華スープ

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

3分でできる中華スープのレシピです。

このスープの具材になるのは、にんじん、玉ねぎ、絹豆腐、そして卵。
鶏ガラスープの素とごま油で味付けします。
キッチンに常備されている食材だけで、簡単に作れます。

たっぷりの具材をとても美味しくいただけるので、忙しい時の栄養補給におすすめです。

3分
にんじん玉ねぎ絹豆腐ごま油鶏ガラスープの素

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37位 アボカド丼

時短料理の人気メニュー

無点火アボカ丼

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

その名の通り火は使いません。
わずか3分で作れる超簡単丼です。

ニンニクとゴマの風味を効かせた甘辛いソースが、卵とアボカドのまろやかな味と相性ぴったりです。

食べ応えがあってとても美味しいです。

3分
アボカド温泉卵ご飯焼き海苔三つ葉白すりごま醤油砂糖コチュジャンニンニクすりおろしゴマ油

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38位 鮭とアボカドのサラダ

時短料理の人気メニュー

鮭とアボカドのサラダ和え

食事療法の専門家で、西台クリニック院長の済陽高穂さんのレシピ

美肌に効く鮭の簡単レシピです。

材料を切って混ぜるだけで完成します。

鮭には「アスタキサンチン」という抗酸化力に大変優れた成分が豊富に含まれています。
ちなみにその抗酸化作用は、レモンのおよそ6000倍。
食べ合わせ次第で、その効果は何十倍にもアップするそうです。

レシピと合わせて、美肌に効く鮭の賢い食べ方も紹介しています。

3分
刺身用サーモンアボカドレタスオリーブオイル塩・コショウ

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39位 キャベツと塩昆布のサラダ

時短料理の人気メニュー

キャベツと塩昆布のサラダ

キャベツに塩昆布とごま油を和えるだけで完成の、人気の定番サラダのレシピです。

キャベツは手でちぎるので、包丁すら不要。
調理時間はたったの1分です。

かなりのお手軽レシピですが、実際に食べてみると、これがなかなか侮れません。
塩昆布のコクとごま油の風味で、ちぎっただけのキャベツがとても美味しく仕上がります。

1分
キャベツ塩昆布ごま油白ごま

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40位 キムチとオリーブオイルの卵かけご飯

時短料理の人気メニュー

キムチとオリーブオイルの卵かけご飯

健康・長寿のスペシャリスト、白澤卓二さんのレシピ

卵かけご飯にキムチとオリーブオイルを合わせるレシピで、風邪予防にぴったりなんだそうです。

それぞれの食材に含まれる成分には、次のような効果が期待できるそうですよ。

  • 細菌を分解
    (卵のリゾチーム)
  • 免疫力アップ
    (キムチの乳酸菌)
  • 基礎代謝を高める
    (唐辛子のカプサイシン)
  • 炎症をおさえる
    (オリーブオイルのオレオカンタール)

オリーブオイルと黄身のとろっとした食感に一体感があり、まろやかな口当たりが楽しめます。
文句なしで美味しいです。

1分
キムチオリーブオイルご飯

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姉妹記事

10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理304品まとめ。

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