やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。3分以内で作れる人気料理91品まとめ。

投稿日:2017年3月23日 更新日:

28位 缶詰博士のピンチョス

時短料理の人気メニュー

サバのみそ煮缶deピンチョス

タレントで缶詰博士の黒川勇人さんのレシピ

サバ缶とバケットを使ったスペイン風の簡単おつまみです。

チーズとアボカドのとろっとした食感とサバ缶の旨味が絶妙にマッチします。

ワインとよく合います。

3分
サバの味噌煮缶アボカド溶けるチーズバケットイタリアンパセリ

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29位 村田明彦さんのピーマンの塩昆布和え

時短料理の人気メニュー

ピーマンの塩昆布和え

ミシュランガイドで1つ星を獲得した和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ

わずか1分でできるピーマンの超簡単レシピです。

細切りにしたピーマンに塩昆布を混ぜたら完成です。

ピーマンのシャキシャキ感と塩昆布の旨味をいかした、さっぱりとしたおかずです。

作り置き

1分
ピーマン塩昆布

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30位 ウル得マンの白菜サラダ

時短料理の人気メニュー

白菜サラダ

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんのレシピ

白菜サラダのおすすめレシピです。

この白菜サラダは、味付けがとても面白いです。
白菜を千切りにし、昆布茶・粉山椒・レモン汁・オリーブオイルで味付けします。

山椒の爽やかな風味が加わったさっぱりとした白菜と、旨味の強い生ハムの相性がぴったりで、とても美味しいです。

3分
白菜の内側の柔らかい葉生ハムプチトマトパセリオリーブオイル昆布茶粉山椒レモン汁

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31位 小林幸司シェフの世界一美味しいふりかけ

時短料理の人気メニュー

世界一美味しいふりかけ

イタリア料理の名店「フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ」のオーナーシェフ、小林幸司さんのレシピ

ご飯によく合う旨味たっぷりのふりかけのレシピです。

「世界一」というインパクトのあるメニュー名について、小林さんは次のようにおっしゃっています。

これより上はないでしょうから、(世界一です。)間違いないです。

このふりかけの主な材料は、ちりめんじゃこ・かつおぶし・海苔・チーズ・クルミ。
旨味が凝縮した食材同士をうまく組み合わせると、相乗効果が生まれ、間違いなく美味しいふりかけができます。

風味豊かで食感が良くとても美味しいです。

作り置き

3分
ちりめんじゃこ鰹節ピザ用チーズ焼き海苔クルミオリーブオイルさとうきび糖醤油

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32位 肉巻きみたらし団子

時短料理の人気メニュー

肉巻きみたらし団子

フジテレビの「有吉弘行のダレトク!?」とTBSテレビの「あさチャン!」で話題になったレシピ。

市販のみたらし団子に豚バラ肉を巻き、フライパンで焼くだけです。

和のスイーツが、気の利いたご飯のおかずになりますよ。

3分
みたらし団子豚バラ薄切り肉コショウ

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33位 和の名店のかにかま玉丼

時短料理の人気メニュー

かにかま玉丼

ミシュランガイドで星を獲得した「なすび亭」のオーナーシェフ、吉岡英尋さんのレシピ

1人分の材料費がたったの100円で、調理時間もわずか3分です。

ほっとするような優しい味わいの丼物が出来ます。

「本物のカニを超えたと思う」と吉岡さんがおっしゃる自信作ですよ。

3分
カニカマ玉ネギシイタケ三つ葉ショウガ汁和風だし汁醤油みりん砂糖水溶き片栗粉

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34位 前橋健二さんの塩辛クリームチーズ

時短料理の人気メニュー

塩辛クリームチーズ

東京農業大学教授で、発酵食品に詳しい前橋健二さんのレシピ

わずか10秒でできる、塩辛とクリームチーズを混ぜるだけの超簡単なお料理です。

かなり変わった食材の組み合わせですが、塩辛とクリームチーズは相性ぴったりです。
濃厚なコクと旨味があり、ワインなどのお酒にめちゃくちゃ合いますよ。

パンにのせて食べても美味しいです。

10秒
塩辛クリームチーズ

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35位 坂上忍さんのカルボナーラ

時短料理の人気メニュー

カルボナーラ

タレントの坂上忍さんのレシピ

たったの3分で作れる、斬新なカルボナーラのレシピです。

坂上流カルボナーラの最大の特徴は、焼きそば用の麺を使うところです。

パスタではなく焼きそば麺にすると、茹でる手間が省ける上に、麺が縮れているのでソースが絡みやすいというメリットがあります。
とても意外ですが、パスタの代わりとしてけっこう使いやすいです。

またさらに面白いのは、生クリームの代わりにヨーグルトを使うところ。
カロリーが40%もオフできるので、とてもヘルシーです。

あっさりとした後味の良いカルボナーラが出来ます。

3分
焼きそば麺サラミおろしニンニクオリーブオイルプレーンヨーグルト粉チーズカマンベールチーズ粗挽きコショウ

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36位 牛乳餅

時短料理の人気メニュー

とろとろミルク餅

スイーツのスペシャリスト、東京家政大学の土屋京子教授のレシピ

お餅と牛乳で作る、スイーツのレシピです。

使う材料は、餅・牛乳・砂糖だけ。
たったの3分で作れます。

餅のとろとろの食感と、牛乳のマイルドな味わいが楽しめる、超簡単なおやつです。

またリンク先では、とろとろミルク餅を使った「パンケーキ」と「アイスクリーム」のレシピも一緒に紹介しています。
モチモチっとした食感が楽しめるパンケーキと、トルコアイスのような粘りが特徴のアイスクリームです。

3分
牛乳砂糖

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37位 栗原心平さんのハム丼

時短料理の人気メニュー

香味だれのハム丼

料理研究家の栗原心平さんのレシピ

ハムを使ったどんぶり飯です。

「ウマい!!20代の頃に(このどんぶり飯に)出会いたかった!」と、タレントの国分太一さんが大絶賛した一品です。

3分
ハム万能ネギ糸唐辛子温かいご飯玉ネギニンニクショウガゴマ油醤油みりん砂糖

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姉妹記事

10分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理250品まとめ。







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