やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

101位 海鮮チヂミ

時短料理の人気メニュー

10分で完成!本格海鮮チヂミ

サイゲン大介こと、お笑いコンビ うしろシティの阿諏訪泰義さんのレシピ

このチヂミは、作り方がとても変わっています。

コンビニのお弁当コーナーなどで売られている「冷やし中華」をもとに作ります。

「冷やし中華」の具材と麺を一緒にビニール袋に入れ、よく揉んで潰し、チヂミの生地にします。

モチモチっとした食感が際立った斬新なチヂミが、10分程度で作れます。

10分
冷やし中華の麺と具材クラムチャウダーカップスープカニスティックゴマ油冷やし中華の醤油だれニンニクチューブとろけるチーズ

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102位 鮭のポン酢蒸し

時短料理の人気メニュー

さけとたまねぎ しめじのポン酢蒸し

料理の達人でNHK料理講師の高木ハツ江さんのレシピ

ポン酢を使ったあっさりとした味わいのかんたん鮭料理です。

生鮭と野菜をフライパンに並べ、ポン酢と酒を回しかけ、8分蒸したら完成です。

まったくの手間要らずで作れますし、しばらく置くと鮭にも味がよく馴染むので、作り置きおかずに向いています。

作り置き

10分
生鮭の切り身玉ねぎしめじしょうがかいわれ大根ポン酢醤油

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103位 わかめ丼

時短料理の人気メニュー

橋本家伝統の味 ワカメ丼

タレントの橋本マナミさんのレシピ

わかめ丼のおすすめレシピです。

このお料理は、橋本さんが17際で上京した頃、下積み時代によく食べていたそうです。
もともとは、橋本さんのお母様が考案したメニューだそうです。

特筆すべきは、材料費の安さ。
1食分がたったの6円で作れます。

しかも簡単で美味しい。
わかめは生でも食べられますが、ほんのひと手間かけてフライパンでさっと炒めると、美味しく仕上がります。

8分
乾燥ワカメ ごま油 醤油白だしご飯白ごま

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104位 アボカド&チーズ

時短料理の人気メニュー

アボカド&チーズのレシピ4選

アボカドとチーズのおすすめレシピを4品紹介しています。

1品めは、ファッションモデルの堀田茜さんが考案した「アボカドのキムチ納豆チーズオーブン焼き」です。
とろっとした食感が際立ったこってりとしたコクのある一品で、ダイエットにもぴったり。

2品めは、アボカド&チーズの代名詞のようなお料理。
料理愛好家の平野レミさんの「アボカドあっちっチーズ」です。

3品めは、缶詰博士こと、タレントの黒川勇人さんが考案した、アボカド&チーズトースト。
健康食材として人気のサバ缶を合わせたおつまみ風トーストです。

4品めは、フードコーディネーターの広沢京子さんが考案した、アボカド&チーズのハンバーガー。
牛肉の味が堪能できる、シンプルで飽きの来ない王道のハンバーガーです。

5分
アボカド納豆キムチピザ用チーズマヨネーズ

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105位 坦々うどん

時短料理の人気メニュー

和風冷やし坦々うどん

ミシュラン一つ星の名店「季旬 鈴なり」の店主 村田明彦さんのレシピ

担々麺風のエッセンスが加わった、上品な味の冷やしうどんです。

うどんのスープは、めんつゆと豆乳を混ぜるだけで簡単に作れます。

ちなみに当サイトでは、これとよく似た村田さんの冷やしうどんのレシピをあと1品紹介しています。「冷やし豆乳担々うどん」です。
リンク先の冷やしうどんは、豆乳の味を少し抑えたレシピになっているので、より食べやすいです。また味に深みがあります。

7分
うどんカイワレ大根白髪ネギラー油鶏ひき肉味噌めんつゆゴマ油豆乳

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106位 電子レンジで超時短チャーハン

時短料理の人気メニュー

5分で出来るパラパラチャーハン

たっきーママこと、料理研究家の奥田和美さんのレシピ

お弁当用に考案された超時短チャーハンで、電子レンジで5分程度で作れます。

ご飯の粒がパラパラしつつ、全体的にはしっとり感もあります。

鰹節や鶏ガラスープの旨味とゴマ油の風味を効かせたしっかりめの味付けなので、冷めても美味しくいただけます。

6分
温かいご飯塩・コショウ紅ショウガスライスベーコン万能ネギ鶏ガラスープの素ゴマ油醤油溶き卵白ゴマかつお節

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107位 小倉優子さんの一口ピザ

時短料理の人気メニュー

一口ピザ

ゆうこりんこと、タレントの小倉優子さんのレシピ

一口ピザの超簡単レシピです。

ピザ生地の代わりに餃子の皮を使うのが特徴で、カリッとした食感に仕上がります。

調理にはオーブントースターを使います。
あっと言う間に完成します。

7分
餃子の皮ミニトマトピザソースとろけるチーズバジル

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108位 煮りんご

時短料理の人気メニュー

煮りんご

青森県立保健大学准教授の井澤弘美さんのレシピ

煮りんごの簡単レシピです。

りんごを皮ごと使うので栄養たっぷり。
皮ごと煮たりんごには、血管を丈夫にしたり、腸の調子を良くしたりする効果が期待できるそうです。

また、古くなったりんごの使い道としてもおすすめです。
シャキシャキした食感が失われてしまったりんごでも、加熱調理することで美味しく食べられます。

7分
りんご砂糖

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109位 さばの水煮缶の味噌汁

時短料理の人気メニュー

サバ缶のピリ辛おかず味噌汁

料理研究家の瀬尾幸子さんのレシピ

さばの水煮缶をつかった味噌汁のおすすめレシピです。

白菜キムチとゴボウをたっぷりと入れたボリューム満点な一品。

味付けは、ピリ辛で濃厚。
しかも、最後には、シメのおじやまで用意されているので、食後の満足感はかなり高いです。
味噌汁の枠を飛び超えて、もはやお鍋の域に達しています。

10分
さばの水煮缶ごぼう白菜キムチ味噌ごま油

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110位 マシュマロトースト2品

時短料理の人気メニュー

マシュマロトースト2品

食パンを使ったマシュマロトーストのレシピ2品です。

1品めは、俳優の志尊淳さんが考案した「チョコレートチャンクピザ」。
行列ができるチョコレート専門店「マックスブレナー」の看板メニューを再現した一品です。

2品めは、料理研究家のみなくちなほこさんの「マシュマロ×ココア」。
具材を食パンにのせて焼くだけの「のっけ食パン」のレシピとして、NHKの「あさイチ」で話題になりました。

どちらのレシピも、コンビニなどで買える身近な食材だけで作れます。

5分
チョコレートマシュマロバター食パン

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