やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理288品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

131位 手巻き寿司のパーティーレシピ

時短料理の人気メニュー

4種の手巻き寿司

和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ

4種類の具材すべてが、わずか10分で作れます。材料費も安上がりです。

左上から時計回りに「納豆たくあんチーズ」「ガリトマト」「アボカドツナ ちょい醤油」「生ハムユッケ風」です。

変わった具材ばかりなので話の種になりますし、どれも上品な味わいでとても美味しいですよ。
パーティーメニューにおすすめです。

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132位 北斗晶さんのえびシューマイ

時短料理の人気メニュー

レタスで包む なんちゃってえびシューマイ

タレントの北斗晶さんのレシピ

材料費をおさえた超時短エビシュウマイです。

むきエビの代わりに桜エビを使い、タネにはハンペンを練り込みます。
またシュウマイの皮の代わりに、普段捨ててしまいがちなレタスの外葉を使います。

調理時間は、電子レンジを使って10分です。

風味豊かなエビシュウマイが作れますよ。
エビシュウマイの超おすすめレシピです。

10分
レタスの外側の葉豚ひき肉玉ネギ桜エビハンペン片栗粉醤油みりんおろしショウガ

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133位 北斗晶さんの5分でグラタン

時短料理の人気メニュー

5分でグラタン

タレントの北斗晶さんのレシピ

たったの5分で作れる、グラタンの超時短レシピです。

ホワイトソースは電子レンジで調理します。

具材になるのは卵とアスパラガス。
素材の自然な味をいかした、優しい味のグラタンです。

5分
アスパラガスサラダ油塩・コショウパン粉小麦粉バター牛乳コンソメ

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134位 笠原将弘さんの生姜焼き

時短料理の人気メニュー

生姜焼き弁当

和食の名店「賛否両論」の店主、笠原将弘さんのレシピ

この生姜焼きは、酒とみりんの代わりに梅酒で味付けします。

梅酒の爽やかな酸味とコク味が、豚肉と絶妙にマッチします。
蒸し暑い季節の食欲のない時でも、ガッツリ食べられそうですよ。

5分
豚ロース肉玉ネギサラダ油梅酒濃口醤油おろしショウガ

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135位 江崎グリコのフレンチトースト

時短料理の人気メニュー

プレンチトースト

プッチンプリンの製造メーカー江崎グリコのレシピ。

食パンの上にプリンをのせ、オーブントースターで焼くだけで完成します。フレンチトーストの超簡単レシピです。

生地の食感などは普通のフレンチトーストに劣りますが、TBSテレビの「あさチャン!」(2017年9月11日放映)によると、このプリンを使ったフレンチトーストは、ネットでとても人気があるそうです。

またバタートースト評論家の梶田香織さんも、プリンと食パンで作るフレンチトーストが美味しいとすすめています。
梶田さんのトーストレシピも合わせてご覧ください。

4分
プリン食パン

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136位 坦々うどん

時短料理の人気メニュー

和風冷やし坦々うどん

ミシュラン一つ星の名店「季旬 鈴なり」の店主 村田明彦さんのレシピ

担々麺風のエッセンスが加わった、上品な味の冷やしうどんです。

うどんのスープは、めんつゆと豆乳を混ぜるだけで簡単に作れます。

ちなみに当サイトでは、これとよく似た村田さんの冷やしうどんのレシピをあと1品紹介しています。「冷やし豆乳担々うどん」です。
リンク先の冷やしうどんは、豆乳の味を少し抑えたレシピになっているので、より食べやすいです。また味に深みがあります。

7分
うどんカイワレ大根白髪ネギラー油鶏ひき肉味噌めんつゆゴマ油豆乳

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137位 林瑞季さんのHMクリームシチュー

時短料理の人気メニュー

HMクリームシチュー

料理ブロガーの林瑞季さんのレシピ

TBSテレビ「マツコの知らない世界」で話題になった、ホットケーキミックス(HM)で作るクリームシチューのレシピです。

このシチューの具材はとてもシンプルで、ミックスベジタブルとベーコンだけです。
またスープは牛乳と顆粒コンソメで作り、シチューらしいとろみをホットケーキミックスで付けます。

タレントのマツコ・デラックスさんは、このクリームシチューについて「クラムチャウダーっぽい」と表現していましたが、確かに魚介を使っているような味もします。
優しくて深みのある旨味と甘みが印象的で、とても美味しいですよ。

5分
冷凍ミックスベジタブルベーコンバター牛乳顆粒コンソメホットケーキミックス

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138位 トマト風味の麻婆豆腐

時短料理の人気メニュー

麻婆豆腐

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

トマトを具材にした麻婆豆腐のレシピです。

ラー油のしっかりとした辛さがありつつも、トマトの酸味が加わることで、味に奥行きが増し、最後まで飽きずに美味しくいただけます。

しかも、電子レンジを使うので、調理も簡単。
お肉と野菜を手軽にたっぷり摂れる、栄養満点の麻婆豆腐です。

作り置き

10分
豚ひき肉長ねぎトマト豆腐味噌顆粒中華だしおろしにんにくおろししょうが塩こしょうラー油ごま油

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139位 坂上忍さんのイタリアンエビチリ

時短料理の人気メニュー

イタリアンエビチリ

タレントの坂上忍さんのレシピ

モッツアレラチーズやプチトマトを使った、イタリア料理風のエビチリです。

フライパンを使わずに、電子レンジで10分で作れます。

エビはプリッとしていて、チーズはとろとろ。
赤ワインとの相性も抜群です。

リンク先では、このエビチリを使ったアレンジ料理2品も紹介しています。

10分
むきエビプチトマトモッツアレラチーズブラックオリーブ片栗粉塩・コショウ乾燥パセリコンソメおろしニンニク鷹の爪トマトの水煮缶

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140位 レンジでチャーシュー

時短料理の人気メニュー

くるくるチャーシュー

タレントの北斗晶さんのレシピ

電子レンジで作るチャーシューの簡単レシピです。

こってり味の柔らかいチャーシューで、豚バラ薄切り肉とひき肉で作ります。

冷めてもしっとりしているので、お弁当のおかずにもおすすめです。

8分
豚バラ薄切り肉片栗粉豚ひき肉焼肉のたれおろしにんにく砂糖

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3分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

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