やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方や話題の人気レシピなどを紹介。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理308品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

131位 餅の肉巻き

時短料理の人気メニュー

肉巻き餅スティック

タレントの北斗晶さんのレシピ

餅の肉巻きのおすすめレシピです。

切り餅を豚バラ肉で巻き、こってりとした濃厚なたれを絡めていただくお料理。

たった8分で作れる簡単レシピですが、とても美味しいです。
余った餅の活用法としてもおすすめです。

8分
豚バラ薄切り肉片栗粉ごま油ブラックペッパーレタス醤油砂糖

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132位 肉豆腐

時短料理の人気メニュー

ちょっとのお肉で食べ応え満点!肉豆腐

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

大根のシャキシャキとした食感が楽しめる、優しい味の肉豆腐が出来ます。

作り置き

6分
豚バラ薄切り肉焼き豆腐大根和風顆粒ダシみりん醤油味噌長ネギの青い部分

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133位 沖縄そば

時短料理の人気メニュー

火を使わない!コクうま沖縄風うどん

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

8分でできる、沖縄そば風のお料理です。

うどんにのせる角煮(三枚肉)は、薄切り肉をミルフィーユ状に重ねて作ります。
またスープは、鶏ガラスープの素や和風だしの素といった調味料に、お湯を注ぐだけで完成します。

角煮は食感がふわっとしていて柔らかく、スープは沖縄そばそっくりです。

8分
冷凍うどん豚バラ薄切り肉青ネギ笹カマボコゆで卵紅しょうが醤油みりん砂糖鶏ガラスープの素かつおだしの素

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134位 渡辺あきこさんの簡単牛丼

時短料理の人気メニュー

牛そぼろねぎ丼

料理研究家の渡辺あきこさんのレシピ

牛丼の簡単&節約レシピです。

薄切り肉の代わりに安いひき肉を使った家計に優しい牛丼で、わずか4分で作れます。

忙しい時でもパパっと作れる嬉しいレシピです。

4分
牛ひき肉長ねぎしょうがサラダ油ご飯紅しょうが砂糖みりん醤油

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135位 油揚げピザ

時短料理の人気メニュー

油揚げピザ

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

糖質制限ダイエットにぴったりのピザのレシピです。

ごく普通のピザは小麦粉で生地を作りますが、このピザは、小麦粉の代わりに油揚げを使って糖質を大幅に減らします。

油揚げで作ったピザ生地は、サクサクの軽い食感に仕上がります。

濃厚な旨味のあるソースをたっぷり塗り、とろけるチーズをどっさりとのせるので、ダイエットをしていない方にもウケると思います。

作り置き

8分
油揚げベーコンやサラダチキンなどピーマンピザ用チーズケチャップ豆板醤ガーリックパウダー

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136位 生姜焼き

時短料理の人気メニュー

焼かない生姜焼き

料理研究家の柳澤英子さんのレシピ

豚肉は、焼きません。
少ない煮汁で炒り煮にすることで、簡単に柔らかく仕上げます。

野菜と卵も一緒に調理するので、1皿で1食分のおかずになります。

作り置き

6分
豚もも薄切り肉長ネギ小松菜ミニトマト塩・コショウサラダ油おろしショウガみりん醤油

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137位 アスパラ炒め

時短料理の人気メニュー

アスパラガスのオイスターソース炒め

料理研究家の高城順子さんのレシピ

アスパラをオイスターソースで味付けする、シンプルな炒め物のレシピです。

ある程度日持ちするので、作り置きにもぴったりのレシピ。
お弁当のおかずにも向いています。

甘みを少し効かせたこってりとした味付けが、アスパラの風味と良く合います。
アスパラを下茹でせずに、生のまま炒めるレシピになっているので、調理はとても簡単です。

また、記事の後半では、アスパラの基本的な調理法を解説しています。
レンジや鍋で加熱する方法をはじめ、アスパラを保存する方法など、知っておくと便利な情報をお伝えします。

作り置き

4分
アスパラガスサラダ油オイスターソース醤油砂糖

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138位 レンジを使った蒸し鶏

時短料理の人気メニュー

楽チン鶏で本格中華

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

レンジを使った蒸し鶏の簡単レシピです。

中華風に下味をつけた鶏もも肉を電子レンジで5分加熱し、キャベツやパプリカと一緒にいただくお料理です。

調理時間はたったの10分。
五香粉と紹興酒のほのかな風味が加わった、本格的な中華風蒸し鶏です。

10分
鶏もも肉水溶き片栗粉砂糖醤油オイスターソース紹興酒五香粉キャベツ赤パプリカ

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139位 グッチ裕三さんのニラ煮麺

時短料理の人気メニュー

にら煮麺

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

たっぷりのニラにいりこを合わせた、グッチさんらしいシンプルなお料理です。

地味な見た目からは想像しにくいのですが、コクと旨味が強く、濃厚な味わいで食べ応えがあります。

7分
いりこニラ赤唐辛子ゴマ油白だしそうめん

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140位 平野レミさんのレンコン三段活用バーグ

時短料理の人気メニュー

レンコン三段活用バーグ

料理愛好家の平野レミさんのレシピ

レンコンをたっぷり使ったハンバーグのレシピです。

このハンバーグは、レンコンを3パターンで切り分けて使います。
タネにはすりおろしたレンコンと粗みじん切りにしたレンコンを練り込み、成形したタネの上には薄切りにしたレンコンをのせて焼き上げます。
レンコンのモチモチ感やシャキシャキ感が一度に楽しめる楽しいハンバーグです。

またお味の方は、餃子の中身によく似ています。中華風の味付けで濃厚な旨味があります。
おつまみにもおすすめです。

8分
レンコンひき肉大葉干しシイタケサラダ油片栗粉ショウガ汁ゴマ油

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3分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

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