やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理293品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

171位 村田吉弘シェフのそぼろ

時短料理の人気メニュー

醤油麹 肉そぼろ

ミシュランガイドで3つ星を獲得した和食の名店「菊乃井」の村田吉弘シェフのレシピ

このそぼろは甘酒を味付けに使うので、いろいろな調味料を加えなくて良い分、時短になります。

優しい甘みが特徴の、味に深みのあるそぼろが出来ます。

作り置きおかずとしてもおすすめです。

リンク先では、このそぼろを使った焼きうどんのレシピも紹介しています。

作り置き

5分
合いびき肉甘酒濃口醤油ゴマ油七味唐辛子

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172位 カルツォーネ

時短料理の人気メニュー

揚げカルツォーネ

ウル得マンタロウこと、俳優の滝口幸広さんのレシピ

ポテトサラダのアレンジレシピです。

ポテトサラダとチーズを餃子の皮で包み、少量の油で揚げ焼きにしたイタリア風のお料理です。

さっぱりとしたポテトサラダに餃子の皮の香ばしさとコク味がよく合っていて、とても美味しいです。

5分
ポテトサラダミックスチーズ餃子の皮サラダ油ヨーグルトにんにくチューブ乾燥パセリ

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173位 さばの水煮缶の味噌汁

時短料理の人気メニュー

サバ缶のピリ辛おかず味噌汁

料理研究家の瀬尾幸子さんのレシピ

さばの水煮缶をつかった味噌汁のおすすめレシピです。

白菜キムチとゴボウをたっぷりと入れたボリューム満点な一品。

味付けは、ピリ辛で濃厚。
しかも、最後には、シメのおじやまで用意されているので、食後の満足感はかなり高いです。
味噌汁の枠を飛び超えて、もはやお鍋の域に達しています。

10分
さばの水煮缶ごぼう白菜キムチ味噌ごま油

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174位 ブロッコリーの大根おろし和え

時短料理の人気メニュー

ブロッコリーの大根おろし和え

管理栄養士の渥美真由美さんのレシピ

動脈硬化予防に効果的なレシピとして、テレビで話題になりました。

東京女子医科大学の心臓血管外科医、新浪博士さんによると、ブロッコリーと大根という組み合わせは、動脈硬化の予防に大変効果的なんだそうです。
これらを一緒に食べると「スルフォラファン」という成分が生まれ、悪玉コレステロールがたまるのを防ぐので、動脈硬化の予防になるそうです。

箸休めにもぴったりな、さっぱりとしたおかずです。

作り置き

4分
ブロッコリー大根おろしポン酢

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175位 江崎グリコのフレンチトースト

時短料理の人気メニュー

プレンチトースト

プッチンプリンの製造メーカー江崎グリコのレシピ。

食パンの上にプリンをのせ、オーブントースターで焼くだけで完成します。フレンチトーストの超簡単レシピです。

生地の食感などは普通のフレンチトーストに劣りますが、TBSテレビの「あさチャン!」(2017年9月11日放映)によると、このプリンを使ったフレンチトーストは、ネットでとても人気があるそうです。

またバタートースト評論家の梶田香織さんも、プリンと食パンで作るフレンチトーストが美味しいとすすめています。
梶田さんのトーストレシピも合わせてご覧ください。

4分
プリン食パン

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176位 煮干しの生ふりかけ

時短料理の人気メニュー

生ふりかけ

人気和食店「割烹智映」の店主、北山智映さんのレシピ

魚料理の人気店の店主が考案した、煮干しを使ったふりかけのレシピです。

煮干しを丸ごとさっと茹で、海苔と一緒にご飯にのせ、醤油を垂らしたシンプルなお料理です。
煮干しの旨味が凝縮した、滋味豊かなご飯のお供ができます。

ちなみにお酒がお好きな北山さんは、この生ふりかけを「泥酔料理」と呼んでいます。
「酔っ払っていても作れる簡単な料理」という意味があるそうです。そうおっしゃる北山さんは、もしかしたら酔っ払いながらこのお料理を作ることもあるのかもしれません。
お酒を飲んだ後のシメにもぴったりな一品です。

7分
煮干し焼き海苔ご飯醤油

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177位 もち麦チャーハン2品

時短料理の人気メニュー

もち麦チャーハン

もち麦チャーハンの、おすすめダイエットレシピ2品を紹介しています。

料理研究家の柳澤英子さんの「蒸し大豆チャーハン」と、料理研究家の浜内千波さんの「もち麦100%チャーハン」です。

「蒸し大豆チャーハン」は、使用するもち麦の量を減らすことで、糖質やカロリーを抑えるレシピ。
「もち麦100%チャーハン」は、白米は一切使わずに、もち麦の良質な食物繊維をたっぷり摂れるレシピになっています。

どちらも具材たっぷりで食べ応えがあります。

作り置き

6分
もち麦入りご飯 鶏ひき肉長ねぎレタス蒸し大豆 ごま油豆板醬顆粒中華だし塩こしょうガーリックパウダー醤油

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178位 わかめスープ

時短料理の人気メニュー

わかめスープ

タレントのグッチ裕三さんのレシピ

わかめスープの超おすすめレシピです。

わかめのシャキシャキ感と濃厚な味がとてもいいですよ。

10分
塩蔵ワカメショウガアサツキ鶏ガラスープの素ゴマ油コショウ白ゴマ

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179位 豚肉と海苔の鍋

時短料理の人気メニュー

豚のり鍋

管理栄養士の渥美真由美さんのレシピ

疲労回復効果が期待できる鍋のレシピです。

豚肉と海苔を組み合わせるのがポイントです。
どちらもビタミンB群を豊富に含んだ食材。
渥美さんによると、豚肉と海苔は、疲労回復に最強の食べ合わせなんだそうです。

お味の方もとても美味しいです。
海苔とかつおだしの風味がマッチした、どこかほっとするような和風鍋です。

10分
豚ロース薄切り肉焼き海苔ニラかつおだし汁醤油みりんご飯

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180位 ヤミーさんのいわし缶の卵丼

時短料理の人気メニュー

味付きいわしの卵とじ丼

料理研究家のヤミーさんのレシピ

いわしの缶詰の味をそのままいかし、とろっとした半熟卵をあわせた丼料理です。

あっさりとした味でとても食べやすいです。

もともと朝食のメニューとしてテレビで話題になったレシピで、火を一切使わずたったの5分で完成します。

5分
ご飯三つ葉かかいわれ大根味付きいわしごま油片栗粉

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3分で作れる時短レシピはこちらをご覧ください。

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