やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方やテレビで話題の人気レシピなどを紹介。

超時短レシピ。10分以内で作れる人気料理294品まとめ。

投稿日:2017年3月24日 更新日:

251位 汁なし担々麺

時短料理の人気メニュー

汁なし こんにゃく担々麺

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ

糸コンニャク(しらたき)を中華麺に見立てた、ヘルシーな担々麺です。

鶏ガラスープの旨味と、生ニラのパンチの効いた風味をいかし、食べ応えを出しています。

8分
鶏ムネひき肉長ネギ味噌醤油ニンニクチューブ鶏ガラスープの素コショウしらたきニラミニトマトラー油

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252位 村田吉弘さんの揚げない天丼

時短料理の人気メニュー

きのこの揚げない天丼

ミシュランガイドで3つ星を獲得した和食の名店「菊乃井」の村田吉弘シェフのレシピ

その名の通り、揚げずに作る超簡単な天丼です。

ご飯の上に天かすを振りかけ、甘辛く煮て卵で綴じたきのこをのせたら完成です。

見た目は天丼というよりも卵丼と言った感じですが、食べれば美味しい天丼です。

ほど良い甘みのあるしっかりめの味付けと、天かすのサクサク感がとてもいいです。

6分
しめじ舞茸しいたけ青ねぎご飯天かす粉山椒だしみりん醤油水溶き片栗粉

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253位 みきママの焼きカレー

時短料理の人気メニュー

ホットプレートで超時短カレー

おうち料理研究家のみきママのレシピ

たったの10分でできる、超簡単な焼きカレーです。

ホットプレートで作るレシピになっていますが、フライパンでも作れます。上の写真はフライパンを使っています。

子供でも食べやすい優しい味わいが特徴です。

ちなみにどでかエビフライどでか唐揚げ超時短カレーを合わせると、みきママが考案した「どでかエビフライ唐揚げ 焼きカレー」になります。

上の写真はレシピの半量で作っているので3人分くらいですが、すべてをレシピ通りの6人分で作ると、かなり大きめのホットプレートいっぱいのボリュームのあるお料理になります。
大人数のパーティーにおすすめですよ。

10分
豚ひき肉玉ネギニンジンサラダ油カレールウ砂糖中濃ソースピザ用チーズご飯パセリミニトマト

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254位 北斗晶さんのアラビアータ

時短料理の人気メニュー

レンジでカラフルアラビアータ

タレントの北斗晶さんのレシピ

このペンネは、生のトマトの風味とミックスベジタブルの甘みが引き立つ、優しい味が魅力です。

唐辛子のパンチが効いたアラビアータとはかなり印象が異なりますが、さっぱりとした味わいの中にコンソメの旨味がほど良く効いていて、最後まで美味しくいただけます。

鍋を使わずに手軽に作れるので、朝食や昼食を簡単に済ませたい時にぴったりで、ひとりご飯にもおすすめです。

8分
ペンネトマトミックスベジタブル粉チーズイタリアンパセリベーコン鷹の爪おろしニンニク顆粒コンソメ

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255位 汁ビーフン

時短料理の人気メニュー

魚肉ソーセージの汁ビーフン

料理研究家のヤミーさんのレシピ

汁ビーフンの超簡単レシピです。

この汁ビーフンは、朝食の時短メニューとしてテレビで話題になりました。
起きたてでもするするっと食べられる、和テイストのさっぱりとした一品です。

包丁も火も一切使わず、たったの5分で作れます。
洗い物も器1つだけで済みます。

5分
魚肉ソーセージもやしビーフン万能ねぎめんつゆ

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256位 栗原心平さんのサラダチキンのスパイス炒め

時短料理の人気メニュー

サラダチキンとひよこ豆のスパイス炒め

料理家の栗原心平さんのレシピ

コンビニの人気商品「サラダチキン」を使ったおつまみの簡単レシピです。

サラダチキンもひよこ豆も調理済みの市販品を使うので、調理時間はわずか5分です。

サラダチキンのしっとり感とひよこ豆のほくほく感をそのままいかした、クミン風味のほんのりスパイシーな一品で、ビールやハイボールとよく合います。

作り置き

5分
サラダチキンひよこ豆の水煮オリーブオイルバゲットクミンパウダーナツメグパウダーケチャップ黒こしょう

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257位 栗原心平さんのなめこ味噌バター汁

時短料理の人気メニュー

なめこの味噌バター汁

料理家の栗原心平さんのレシピ

夏バテ対策にぴったりなスタミナ料理です。

なめことニンニクをたっぷり使った、ほんのり味噌バター味のさっぱりとしたスープです。

なめこのねばねば成分には、食欲不振を解消する効果があり、にんにくには、冷房で冷えがちな体の血流を良くして温める働きがあります。

5分
なめこにんにくしょうが青ねぎ鶏ガラスープペースト豆板醤白味噌バター

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258位 鶏そぼろ

時短料理の人気メニュー

ウル得フレーク

ウル得マンこと、お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんのレシピ

鶏そぼろの簡単レシピです。

この鶏そぼろは、ご飯や麺に添えたり、サラダや和え物にトッピングしたりと料理に幅広く使えるように、シンプルな味付けになっています。

使用する調味料は、すりごまと砂糖と塩だけ。
ほのかなごまの香りがする優しい味のそぼろです。

作り置き

6分
鶏ももひき肉すりごま砂糖

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259位 村田明彦さんの豚玉丼

時短料理の人気メニュー

ふんわり豆腐の豚玉丼

ミシュランガイドで1つ星を獲得した、和食の名店「季旬 鈴なり」の店主、村田明彦さんのレシピ

豚たま丼のおすすめレシピです。

豆腐とトマトをたっぷり使ったヘルシーな豚たま丼で、調理時間はわずか7分です。

彩りも栄養のバランスも良いので、これ一品で十分満足できる食事が出来ます。もともとは、簡単に作れるランチメニューとしてテレビで話題になりました。

お味の方は上品で飽きが来ません。とても美味しいです。
自宅で手軽にミシュランシェフの味が楽しめます。

7分
豚バラ薄切り肉絹豆腐新玉ねぎトマト三つ葉ごま油ご飯かつおだし砂糖みりん醤油

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260位 岸村康代さんの枝豆としらすのパスタ

時短料理の人気メニュー

枝豆とシラスのパスタ

管理栄養士の岸村康代さんのレシピ

栄養のプロがすすめる、夏バテに効く枝豆のレシピです。

枝豆に豊富に含まれるビタミンB群は、自律神経を整える働きがあるので、夏バテや熱中症、クーラー病などの予防に効果があるそうです。

また枝豆と一緒にしらすを加えると、枝豆に唯一欠けているビタミンB12を補うことができるので、夏バテ解消の効果がよりアップするそうです。

枝豆としらすをたっぷり使った、超具だくさんのペペロンチーノ風パスタができます。
風味豊かでとても美味しいです。

10分
枝豆シラス乾燥パスタニンニク鷹の爪オリーブオイル

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