カレーに合う献立30選。サラダ＆サラダ以外の副菜を一挙紹介。

ブロッコリーのデリ風サラダ

「食べ応え抜群！ゆで卵とブロッコリーのサラダ」

ゆで卵とブロッコリーを使った、見た目もきれいな人気のデパ地下風デリサラダ。
ツナ缶を一缶まるごと加えて、コクと旨みをプラスするレシピになっています。

キャロットラペ

「無限の美味しさ！シンプルで旨いキャロットラペ」

人参1本だけで作れるシンプルな人参ラペ。
酢の酸味とコクが加わることで、人参の味が引き締まり、食べ飽きない美味しさに仕上ります。
カレーとの相性もぴったりです。

白菜シーザーサラダ

「和テイストが合う！白菜シーザーサラダ」

生白菜をモリモリ美味しく食べられる、おすすめサラダのレシピです。
和洋を問わず幅広いお料理と合わせやすく、カレーとの相性もぴったりです。

きゅうりのライタ

「手軽にインドサラダ！きゅうりのライタ」

こちらは、カレーの本場インドで人気のヨーグルトサラダです。

ライタは、インドのカレーの付け合せの定番のサラダ。
ヨーグルトのまろやかな酸味が、スパイスの辛さを和らげてくれます。

作り方はとても簡単。
きゅうりを細かく刻み、ヨーグルトや調味料と混ぜ合わせるだけで完成です。

ごぼうのサラダ

「人気のマヨ風味！ごぼうサラダ」

ごぼうにマヨネーズとすりごまを和えて、醤油や酢などで味をととのえたら完成。
すりごまに調味料がよく絡むので、味に一体感が生まれて、ペロッと美味しくいただけます。

きゅうりとトマトのサラダ

「フレッシュな味わい！トマトときゅうりのサラダ」

きゅうりとトマトを角切りにして、玉ねぎのみじん切りをプラス。
オリーブオイルとレモン汁をドレッシングの代わりにして、塩こしょうで味をととのえたら完成です。

カレーはもちろんのこと、幅広い料理と合わせやすいサラダです。

大根とわかめのサラダ

「ポン酢で旨い！わかめサラダ」

さっぱりとした和風のサラダをカレーに添えるのなら、こちらのサラダはいかがでしょうか。
ポン酢とにごま油の風味がよく合う、食べ応えのある一品です。

サーモンマリネ

「手軽に本格！サーモンマリネ」

スモークサーモンと玉ねぎを合わせた、カレーにもよく合うマリネサラダです。
レモンの風味を生かしてシンプルに味付けすると、サーモンの味が引き立ち、とても美味しく仕上がります。

レタスと塩昆布のサラダ

「旨みたっぷり！レタスと塩昆布のサラダ」

切って混ぜるだけなので、調理時間はたったの2分。
ものすごく簡単なレシピですが、塩昆布のしっかりとした旨味のおかげで、たっぷりのレタスをもりもり美味しく食べられます。

こってりとしたカレーライスの副菜にぴったりです。

トマトサラダ

「さっぱりとした旨味！トマトめんつゆ」

トマトを食べやすいサイズに切って、めんつゆとおろし生姜をプラス。
軽く1〜2分漬けた後に、小ねぎを散らしたら完成です。

わが家で大人気のトマトの簡単冷製おかずです。

キャベツとツナのサラダ

「キャベツとツナのサラダ」

レンジでチンキャベツに、ツナ缶をオイルごと加え、マヨネーズや粒マスタードを和えた、ツナマヨサラダのレシピです。

カレーと一緒に、たっぷりのキャベツを飽きずにがっつり食べられます。

豆腐と大葉のサラダ

「さっぱりヘルシー！大葉と豆腐としらすのサラダ」

豆腐を使った和風サラダも、カレーととても合わせやすいです。
このサラダは、風味がとても豊かなので、さっぱりとした味でありながら満足度はかなり高いです。

ひよこ豆のサラダ

「ひよこ豆のサラダ！チャナ・カチュンバル」

こちらは、カレーの本場インドのサラダです。
香辛料を使っているものの、意外なほど味がすっきりとしているので、ペロッと食べられます。

カレーとの相性はもちろんぴったりです。

したらきコールスロー

「コールスローしらたき」

こちらは、しらたきをたっぷり使ったサラダ。
低糖質でありながら、十分な満腹感も得られる一品です。

カレーに添えるご飯の糖質が気になるという方は、ご飯の量は控えめにして、その代わりにこのサラダを食べるといいですよ。

オニオンスライスサラダ

「オニオンスライスサラダ」

辛くなくて食べやすい、オニオンスライスサラダのレシピ。
さっぱりとした味わいで、カレーの付け合わせにぴったりです。

枝豆サラダ

「美味しくてお洒落！枝豆サラダ」

このサラダは、冷凍枝豆でも作れます。

オリーブオイルのコクとクリームチーズのまろやかな舌触り、そして、ほんのりとした玉ねぎの風味が枝豆とよく合います。

ワインなどのおつまみとしてもぴったりですし、見た目がおしゃれなところもいいですよ。

人参ヨーグルトサラダ

「爽やかな味わい！人参ヨーグルトサラダ」

人参とヨーグルトを使った爽やかな味わいのサラダです。
ヨーグルトに少量のにんにくを加えてドレッシングを作り、千切りにした人参と和えたら完成です。

玉ねぎ丸ゴとスープ

「とろっと柔らか！玉ねぎ丸ごとスープ」

とろっと柔らかい食感がやみつきになる、定番の玉ねぎスープ。
玉ねぎとベーコンとコンソメという定番の組み合わせをいかした一品で、安定の美味しさです。

胸肉きゅうりサラダ

「胸肉ときゅうりのマヨわさびサラダ」

胸肉を電子レンジで加熱して、千切りにしたきゅうりをプラス。
マヨネーズ・醤油・わさびなどを加えて、軽く和えたら完成です。

ブロッコリーとコーンのバター炒め

「子供に人気！ブロッコリーとコーン炒め」

ブロッコリーをフライパンで蒸し焼きにして、コーン缶をプラス。
バターや少量の砂糖などと一緒に、軽く炒め合わせたら完成です。

小さな子供でも食べやすい、優しい味わいのおかずです。

ししゃも南蛮漬け

「ししゃもの南蛮漬け」

南蛮漬けをカレーの副菜にするのもいいですよ。
揚げ焼きにしたシシャモには十分なコクがあり、そこにさっぱりとした野菜と濃厚な南蛮酢が加わって、満足度の高い味に仕上がります。

ブロッコリーのペペロンチーノ風

「人気のペペロンチーノ風！ブロッコリー炒め」

にんにくと唐辛子をオリーブオイルでさっと炒め、ブロッコリーを混ぜて蒸し焼きにします。
5分ほどで簡単に作れるので、洋食のちょっとした付け合わせが欲しい時などに便利。
ワインやビールのおつまみとしてもおすすめです。

丸っと甘い！ピーマンソテー

「丸っと甘い！ピーマンソテー」

ピーマンの味と食感を堪能するのにぴったりな、ソテーのレシピです。

ピーマンを切らずにそのまま使い、オリーブオイルでじっくりと焼いた、シンプルなお料理。
食感はとろっと柔らかく、噛むと、ピーマンの深い甘みが口の中に広がります。

ヘタやタネも一緒に食べられるので、栄養も満点。
カレーの上にドン！とのせて食べるのも美味しいです。

しいたけチーズ焼き

「旨味広がる！しいたけチーズ焼き」

メインの食材は、しいたけとチーズの2つだけ。
しいたけにあらかじめ塩をまぶし、チーズを乗せてトースターで焼くと、とても美味しく仕上ります。

アスパラグリル焼き

「グリルで旨い！アスパラ焼き」

アスパラにオリーブオイルと塩こしょうをまぶし、グリルでこんがりと焼いたお料理。
シンプルな味付けで、アスパラガスのジューシーな旨味が堪能できます。
カレーとも合わせやすいです。

しめじのレンジ蒸し

「レンジで簡単！しめじのだし醤油蒸し」

しめじにだしの素や醤油を混ぜ、レンジで加熱して作る簡単おかず。
仕上げに、みじん切りにした長ねぎとごま油を加えると、風味がアップしてとても美味しく食べられます。

ほうれん草の胡麻和え

「ほうれん草の胡麻和え」

定番のお料理ということもあり、やはり安定の美味しさ。
だし醤油の旨味と砂糖のコク、そして、すりごまの風味が加わって、味わい深く仕上がります。

ピーマン炒め

「マヨで旨い！ピーマンツナ炒め」

ピーマンのシャキシャキ感とツナの優しい旨味をいかした、味わい深いおかずです。

油の代わりにマヨネーズを使うレシピになっていて、柔らかな酸味とコクが加わることで、ピーマンの苦味がグッと和らぎます。

牛乳プリン

「濃厚ならこのレシピ！牛乳プリン」

こちらは、濃厚な味わいととろとろの柔らかい食感が特徴の、極上のデザート。
当サイトのイチオシスイーツレシピです。
作り方はとても簡単なので、食事の支度の隙間時間にちゃちゃっと作れます。