柳澤英子さんの人気レシピ。57品まとめ。

公開: 更新:2017/03/09

キャベツシューマイ

柳澤英子 やせるおかず 作り置き レシピ 糖質ダイエット レンチン 電子レンジ

おいしさ1番 キャベツシューマイ

シュウマイの皮をキャベツで代用した、糖質制限ダイエットにおすすめの一品です。

調理には電子レンジを使います。

キャベツのシャキシャキ感がほど良く残った、ジューシーなシュウマイが作れます。

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鶏もも肉のカレー豆乳煮

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女性人気抜群! 鶏もも肉のカレー豆乳煮

隠し味にキムチを使った、優しい味のカレー豆乳煮です。

調理時間は10分程度です。

厚揚げの肉巻き

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脱メタボ!ガッツリ 厚揚げの肉巻き

厚揚げでボリュームアップした肉巻きで、電子レンジで作ります。

厚揚げは豚肉との一体感が出て、塊肉のような食べ応えが出ます。

糖質が少ないメニューなので、ダイエットにもおすすめですよ。

アクアパッツア

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絶品!アクアパッツア

鮭とあさりを使ったさっぱりとした一品で、砂抜きしたあさりがあれば、調理時間は4分程度です。

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がんもバーガー

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低糖質なのにボリューミー! がんもバーガー

糖質が高いハンバーガーのバンズを、がんもどきで代用します。

パティは牛肉100%。

普通のハンバーガーを食べるよりも、満腹感があります。

鶏肉のトマトクリーム煮

鶏肉 チキン クリーム煮 レシピ

鶏肉のトマトクリーム煮

生クリームとトマトジュースを使った、さっぱりとしたクリーム煮です。

糖質制限ダイエットの人気メニューだそうです。

生姜焼き

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焼かない生姜焼き

豚肉を焼かずに、少ない煮汁の中で炒り煮にすることで、簡単に柔らかく仕上げます。

ショウガとネギの風味が効いたさっぱりとした豚肉に、マイルドな炒り卵という組み合わせが、とてもいいです。

たったの6分で彩りの美しい一食分のおかずができるので、お弁当にもおすすめです。

調理時間は6分程度です。

鶏肉のみそマヨネーズ

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鶏肉のみそマヨネーズ

マヨネーズと味噌のコクが加わった、子供も喜ぶ食べ応えのあるおかずが出来ます。

調理時間は8分です。

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