やまでら くみこ のレシピ

テレビで話題の人気レシピをメインに紹介しています。

柳澤英子さんのやせるおかず作り置きレシピ。76品まとめ。

投稿日:2016年10月11日 更新日:

48位 かぶの葉のからし和え

柳澤英子のレシピ

カブの葉のからし和え

捨ててしまいがちなカブの葉が、最後まで飽きずに美味しくいただけます。

カブの葉の超おすすめレシピですよ。

1分
ゆでたカブの葉ポン酢練りカラシ

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49位 肉団子のポトフ

柳澤英子のレシピ

ジューシー肉団子のポトフ ホテル風

このポトフの特徴は、野菜と肉団子スープを別々に加熱すること。
野菜は電子レンジでチンし、肉団子スープは鍋でさっと煮ます。

上品な味わいの美味しいポトフが出来ますよ。

15分
豚ひき肉キャベツニンジンブロッコリー玉ネギ塩・コショウ顆粒コンソメバター小麦粉ドライパセリ

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50位 ドレッシング煮

柳澤英子のレシピ

和風&中華風ドレ煮

「ドレ煮」とは、ドレッシングを使った煮物のこと。

さっと煮るだけで野菜に味が染みて、ドレッシングをかけただけの温野菜サラダとはまた違った深い味わいになります。

常備菜にしてしばらく味を馴染ませると、より美味しくなります。

出来上がりは汁気がほとんど無いので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

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51位 チンゲン菜のクリーム煮

柳澤英子のレシピ

チンゲンサイの味噌クリーム

糖質オフダイエット向けに考案されたレシピです。

ほんのりとした味噌風味のクリーム煮で、ご飯にも合います。

6分
チンゲンサイ玉ネギ生クリームおろしショウガ味噌中華だし塩・コショウ

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52位 油揚げピザ

柳澤英子のレシピ

油揚げピザ

ごく普通のピザは小麦粉で生地を作りますが、このピザは、小麦粉の代わりに油揚げを使って糖質を大幅に減らします。

油揚げで作ったピザ生地は、サクサクの軽い食感に仕上がります。

濃厚な旨味のあるソースをたっぷり塗り、とろけるチーズをどっさりとのせるので、ダイエットをしていない方にもウケると思います。

8分
油揚げベーコンやサラダチキンなどピーマンピザ用チーズケチャップ豆板醤ガーリックパウダー

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53位 もち麦チャーハン2品

柳澤英子のレシピ

もち麦チャーハン

もち麦チャーハンの、おすすめダイエットレシピ2品を紹介しています。

柳澤英子さんの「蒸し大豆チャーハン」と、料理研究家の浜内千波さんの「もち麦100%チャーハン」です。

「蒸し大豆チャーハン」は、使用するもち麦の量を減らすことで、糖質やカロリーを抑えるレシピ。
「もち麦100%チャーハン」は、白米は一切使わずに、もち麦の良質な食物繊維をたっぷり摂れるレシピになっています。

どちらも具材たっぷりで食べ応えがあります。

6分
もち麦入りご飯 鶏ひき肉長ねぎレタス蒸し大豆 ごま油豆板醬顆粒中華だし塩こしょうガーリックパウダー醤油

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54位 トマトミルクスープ

柳澤英子のレシピ

濃厚!トマトミルクスープ

たったの10分できる、具だくさんのミネストローネ風スープです。

牛乳を加えるので、まろやかな味に仕上がります。

10分
ジャガイモニンジン玉ネギトマトジュースコンソメ牛乳塩・コショウドライパセリ

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55位 白菜の重ね蒸し

柳澤英子のレシピ

豚肉と白菜の重ね蒸し

電子レンジで作る、超簡単な白菜の重ね蒸しです。

豚肉は辛さがしっかり効いた味付けで、優しい味の白菜が美味しくいただけます。

10分
豚こま切れ肉白菜長ネギアサツキ豆板醤味噌塩・コショウゴマ油

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56位 キャベツの蒸し焼き

柳澤英子のレシピ

キャベツの蒸し焼き

幅広い料理にいかせるシンプルな作り置きおかずで、調味料などをちょい足しするだけで、バリエーション豊富な副菜が、あっと言う間に作れます。

5パターンの副菜の作り方も、リンク先で合わせて紹介しています。

キャベツニンジン

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57位 厚揚げマーボー

柳澤英子のレシピ

フワフワ!厚揚げ麻婆

豆腐の代わりに厚揚げを使った麻婆豆腐のレシピです。

砂糖やみりんといった甘味料を一切使わないので、ごく普通の麻婆豆腐と比べると低糖質。
しかも厚揚げの食感がしっかりしているので、満腹感があります。

糖質オフダイエットにもぴったりな麻婆豆腐です。

10分
豚バラ肉厚揚げ玉ネギシイタケインゲンゴマ油豆板醤ガーリックパウダーパクチー中華顆粒ダシ醤油片栗粉

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