51位 カフェ風プレート
メニューは「ゴマネギチキン」と「食べたら茶碗蒸し風」の2品。和テイストのワンプレートごはんです。
「ゴマネギチキン」は素材の味をいかした優しい味付けのおかずです。
「食べたら茶碗蒸し風」は、とろっとした食感の一風変わった茶碗蒸しですよ。
鶏モモ肉長ネギエリンギパプリカピーマン塩・コショウ中華顆粒ダシ酒ゴマ油黒ゴマ
52位 キクラゲペペロンチーノ
きくらげとしらたきを使ったダイエットのお薦めレシピです。
このペペロンチーノはとても斬新です。
パスタの代わりにしらたきを使い、驚くほどたっぷりのきくらげを具材にします。
見た目で言うと、ペペロンチーノの半分はきくらげ。あとの残りがしらたきと野菜。
このペペロンチーノの8割は、きくらげとしらたきで出来ています。
でもお味の方は、物足りなさはまったくありません。
ペペロンチーノらしいにんにくと唐辛子の風味に加え、コンソメの旨味を効かせたしっかりめの味付けなので、十分満足感があります。
また全体的に歯応えが良く、よく噛んで食べることになるので、満腹感もあります。
キクラゲしらたき菜の花赤ピーマンにんにく赤唐辛子オリーブオイル顆粒コンソメ塩・こしょう
53位 キャベツシューマイ
シュウマイの皮をキャベツで代用した、糖質制限ダイエットにおすすめの一品です。
調理には電子レンジを使います。
キャベツのシャキシャキ感がほど良く残った、ジューシーなシュウマイが作れます。
豚ひき肉キャベツニンジングリンピース塩・コショウ醤油ゴマ油パクチー
54位 もち麦チャーハン2品
「もち麦チャーハン」
もち麦チャーハンの、おすすめダイエットレシピ2品を紹介しています。
柳澤英子さんの「蒸し大豆チャーハン」と、料理研究家の浜内千波さんの「もち麦100％チャーハン」です。
「蒸し大豆チャーハン」は、使用するもち麦の量を減らすことで、糖質やカロリーを抑えるレシピ。
「もち麦100％チャーハン」は、白米は一切使わずに、もち麦の良質な食物繊維をたっぷり摂れるレシピになっています。
どちらも具材たっぷりで食べ応えがあります。
もち麦入りご飯 鶏ひき肉長ねぎレタス蒸し大豆 ごま油豆板醬顆粒中華だし塩こしょうガーリックパウダー醤油
55位 ミニトマトエッグ
「ミニトマトエッグ」
電子レンジで作る卵焼きで、卵の外側はふんわりと火が通り、中央は半熟状のとろとろの食感に仕上がります。
卵ミニトマト塩・コショウ粉チーズ
56位 サンマのムニエル
バターとポン酢で作るソースが絶妙にマッチした、食べ応えのあるムニエルが出来ます。
少ししっかりめの味付けなので、ご飯がすすみます。
サンマアサツキ塩・コショウガーリックパウダー小麦粉サラダ油バターポン酢しょうゆ水
57位 トマトミルクスープ
たったの10分できる、具だくさんのミネストローネ風スープです。
牛乳を加えるので、まろやかな味に仕上がります。
ジャガイモニンジン玉ネギトマトジュースコンソメ水牛乳塩・コショウドライパセリ
58位 白ぶり大根
大根をあらかじめレンジで加熱すると、煮込み時間を短縮できます。
和風だしがほんのりと香る、上品な味のブリ大根が出来ますよ。
ブリ大根長ネギ小松菜ショウガ水和風顆粒ダシみりん塩
59位 ミートボールのトマト煮
ミートボールには豆腐を練り込むので、ふんわり柔らかく仕上がります。
牛豚合いびき肉絹ごし豆腐塩・コショウ片栗粉オリーブオイル長ネギニンジンシメジミニトマトウズラの卵カットトマト缶水顆粒コンソメ醤油クレソンドライパセリ
60位 キャベツの蒸し焼き
幅広い料理にいかせるシンプルな作り置きおかずで、調味料などをちょい足しするだけで、バリエーション豊富な副菜が、あっと言う間に作れます。
5パターンの副菜の作り方も、リンク先で合わせて紹介しています。
