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風味良好!レタスと海苔のサラダ
のりの香ばしい風味とごま油のコクが、さっぱりとしたレタスの味とよく合います。
レタスさえあれば、他はキッチンにあるものだけで作れるので、冷蔵庫の中身が寂しいときにも便利です。
レタス焼き海苔いりごまごま油醤油塩 -
ツナマヨで旨い!ズッキーニのサラダ
生のズッキーニとツナを使ったサラダのレシピです。
ツナマヨ醤油のマイルドなコクと炒り胡麻の香ばしい風味が、ズッキーニととても良く合います。冷蔵で2日ズッキーニツナ塩マヨネーズ醤油いりごま -
旨みたっぷり!レタスと塩昆布のサラダ
調理時間はたったの2分。
塩昆布のしっかりとした旨味のおかげで、たっぷりのレタスをもりもり美味しく食べられます。レタス塩昆布いりごま塩 -
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無限に箸が進む!ピーマンツナサラダ
ツナマヨ醤油の組み合わせは人気が高く、ピーマンとの相性も抜群です。
レンジで加熱したピーマンにからしの刺激を少し補うことで、風味良く仕上がります。ピーマンツナマヨネーズこしょう醤油からしいりごま -
さっぱり!もやしとわかめのポン酢サラダ
ポン酢のさっぱりとした酸味をいかした和風サラダで、おろし生姜とすりごまを補って風味豊かに仕上げます。
作り置きおかずとしてもおすすめです。冷蔵で4日もやし乾燥わかめおろし生姜すりごまポン酢ごま油 -
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ハムが名脇役!大根ときゅうりのサラダ
ドレッシングの材料は、オリーブオイルと酢と醤油。
酢のほんのりとした酸味と、オリーブオイルのまろやかな風味が加わって、野菜のシャキシャキした食感とともにとても美味しくいただけます。大根きゅうりハムオリーブオイル酢醤油塩こしょう -
風味豊か!キャベツの胡麻和え
すりごまと焼き海苔の香りが食欲をそそる、キャベツの胡麻和えです。
レンジで加熱したキャベツは適度に柔らかで、味がよく馴染みます。冷蔵で3〜4日お弁当キャベツすりごま焼き海苔ごま油醤油塩 -
ほどよい酸味!きゅうりとカニカマの酢の物風サラダ
薄切りにしたきゅうりにカニカマを加え、醤油と砂糖の合わせ酢を和えた、酢の物風サラダのレシピです。
ポイントは、きゅうりを、少しだけ厚みを持たせて切ること。
きゅうりの存在感をほど良く残すことで、カニカマの柔らかな食感が際立つので、より美味しくいただけます。冷蔵で2日きゅうりカニカマ塩いりごま酢醤油砂糖 -
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わかめが好相性!豆苗のポン酢和え
レンチンした豆苗に、塩抜きしたわかめを加え、ポン酢やごま油などで和えたら完成です。
ポン酢を加えることで全体がバランス良くまとまって、さっぱりとした味の、満足度の高いサラダに仕上がります。冷蔵で2〜3日お弁当豆苗塩蔵わかめ ポン酢醤油ごま油白ごま -
レンジで3分!キャベツとツナのサラダ
ツナとマヨネーズという定番の組み合わせに、粒マスタードの酸味と白ごまの風味が加えることで、メリハリのある味に仕上げます。
冷蔵で2日キャベツツナマヨネーズ粒マスタード醤油こしょう白ごま -
ツナマヨでマイルド!豆苗とツナのサラダ
豆苗を生のままざく切りにして、ツナとマヨ醤油を混ぜるだけで完成の、シンプルなサラダのレシピです。
ツナとマヨネーズのマイルドな味が加わることで、ややクセのある豆苗の風味が抑えられ、とても食べやすく仕上がります。豆苗ツナマヨネーズ醤油こしょう -
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包丁不要!キャベツと塩昆布のサラダ
やまでら家ではおつまみとして人気がありますが、ご飯とも相性が良いので、普段の食事の箸休めにもぴったりです。
キャベツをたっぷり摂れるので、キャベツの大量消費レシピとしても優秀です。キャベツ塩昆布ごま油白ごま -
納豆が好相性!春菊サラダ
生の春菊と納豆で作る、簡単サラダのレシピです。
春菊に納豆がねっとりと絡んで、春菊のクセが大幅に和らぎます。
トッピングの海苔の香ばしさも手伝って、たっぷりの春菊を飽きずに美味しくいただけます。春菊納豆ごま油塩刻み海苔 -
シャキッと旨い!スナップエンドウのサラダ
スナップエンドウに市販のサラダチキンを合わせた、お手軽サラダのレシピです。
粒マスタードの酸味を少し効かせることで、それぞれの素材の味が良い感じにまとまります。スナップエンドウサラダチキン粒マスタードオリーブオイル塩こしょう -
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風味良好!ブロッコリーとじゃこのサラダ
ブロッコリーをさっと茹でて、ちりめんじゃこを混ぜ、ごま油を加えたシンプルなお料理です。
じゃこの旨みとごま油の風味で、ブロッコリーがとても美味しくいただけます。冷蔵で3日お弁当ブロッコリーちりめんじゃこごま油塩 -
風味良好!ブロッコリースプラウトのサラダ
合わせる食材は、コンビニでも買えるサラダチキンとミニトマトです。
爽やかな風味のマヨネーズソースをかけていただきます。ブロッコリースプラウトサラダチキンミニトマトマヨネーズヨーグルト砂糖粒マスタードこしょう -
本場ギリシャ風!タラモサラダ
「タラモ」とは、コイやボラなどの卵の塩漬けのことで、ギリシャやトルコの伝統的な食材です。
このタラモサラタは、タラモを「タラコ」で代用するレシピになっていて、タラモを使うよりもマイルドに仕上がるので、日本人にはむしろこちらの方が食べやすいです。
茹でたじゃがいもたらこ玉ねぎオリーブオイルレモン汁 -
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ギリシャの超定番!グリークサラダ
ギリシャ産の「フェタチーズ」の塩気がある程度しっかりしているので、ドレッシングの代わりにオリーブオイルと酢をかけるだけでOK。
さっぱりとした味がクセになる、ギリシャ料理の超定番メニューです。トマトきゅうり紫玉ねぎフェタチーズブラックオリーブケッパーオレガノオリーブオイル酢塩 -
和テイストが合う!白菜シーザーサラダ
白菜だけで作る、シーザーサラダのレシピです。
ポイントは、シーザーサラダのドレッシングをちょっぴり和テイストにアレンジすること。
白菜は和風の味付けとの相性が良いため、だしの素を少し加えることで、ドレッシングの味が白菜に馴染みやすくします。とても美味しいサラダなのでおすすめです。
白菜マヨネーズ粉チーズおろしにんにく顆粒だしの素酢オリーブオイル黒こしょう -
レンジで辛味オフ!わかめと玉ねぎのサラダ
玉ねぎをレンジで軽く加熱して辛味を飛ばし、食べやすさを大幅にアップさせるレシピになっています。
ポン酢のほんのりとした酸味とごま油のコクが合わさって、パクパクと箸が進むおかずに仕上がります。冷蔵で5日塩蔵わかめ玉ねぎおろし生姜ポン酢ごま油醤油いりごま -
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美味しさ凝縮!白菜コールスロー
白菜とハムを具材にした、シンプルなコールスローサラダのレシピです。
マヨネーズをベースにした味付けになっていて、少量の砂糖をプラスしてコクを出し、からしを控えめに加えて味のアクセントにします。
白菜ハム塩マヨネーズオリーブオイルレモン汁からし砂糖こしょう -
ポテサラ風が旨い!さつまいもサラダ
さつまいもサラダの中でとりわけ人気が高いのは、実は、ポテトサラダ風のレシピです。
調理が簡単ですし、意外と具沢山なのでしっかりとした満足感も得られます。こちらは電子レンジを使ったレシピになっていて、ちゃちゃっと作れるので、忙しいときにも苦になりません。
冷蔵で3日お弁当さつまいも玉ねぎきゅうりハムマヨネーズ塩こしょう -
巻いてお洒落に!柿と生ハムのサラダ
大根と柿を切って、生ハムでくるっと巻いたサラダです。
調理のコツは、大根にあらかじめ少量の塩を揉み込むことです。
生ハム自体の塩気に加えて、大根にも塩をプラスすることで、柿の甘みがいい感じに引き立ちます。柿大根生ハム塩・黒胡椒 -
風味抜群!キャベツのナムル
キャベツをレンジで加熱して、にんにく・ごま油・醤油などで味付けしたらできあがり。
にんにくのほのかな香りが食欲をそそる、コク旨おかずの簡単レシピです。冷蔵で3〜4日キャベツおろしにんにくおろし生姜ごま油醤油鶏ガラスープの素こしょう塩
以上、サラダの人気レシピ74品でした。
どれも調理が簡単で、美味しく出来ますよ。