やまでら くみこ のレシピ

簡単料理の作り方やテレビで話題の人気レシピなどを紹介。

クリスマスのレシピ。パーティー料理の簡単メニュー100品まとめ。

投稿日:2016年12月9日 更新日:

家事えもんのハンバーグ焼きそば

ハンバーグ焼きそば

かけるハンバーグの焼きそば

クリスマスらしい赤と緑のコントラストがきれいなお料理で、バターで風味づけした焼きそばを、濃厚なハンバーグソースとまろやかなチーズソースでいただきます。

子供も大人も揃って楽しめる、親しみやすい味に仕上がりますよ。

家事えもんこと、タレントの松橋周太呂さんのレシピ
15分
合いびき肉玉ねぎケチャップ醤油中濃ソースキャラメルバターピザ用チーズ牛乳コーンスープの素乾燥パセリ焼きそば用麺ウーロン茶鶏ガラスープの素ブロッコリーヤングコーン赤パプリカ

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みきママのパエリア

クリスマス レシピ 料理 メニュー パーティー

パエリア

サバ缶を使ったパエリアで、カレー粉の風味がアクセントになっています。

一般的なパエリアのように米を使うのではなく、炊いたご飯を加えることで、調理時間を短縮します。作業時間は、たったの10分です。

また高価なサフランの代わりにカレー粉を使うことで、材料費を節約します。
1人分123円程度で作れます。

おうち料理研究家のみきママのレシピ
10分
サバの水煮缶パプリカ玉ネギご飯オリーブオイルおろしニンニクレモンパセリ顆粒洋風ダシカレー粉白ワイン

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栗原はるみさんのねぎとベーコンパン

ねぎとベーコンのもっちり焼き

発酵なしの簡単パンレシピです。

このパンは栗原家の定番メニューで、フライパン1つで作れるので、みんなの前で焼いて出すと喜ばれるそうです。パーティーにぴったりです。

ベーコンとねぎをたっぷり使うので風味豊かで、生地はパイのように薄くのばして何層にも重ねるので、もっちりとしつつもふんわりとした食感が楽しめます。
ご馳走感があってとても美味しいですよ。

料理家の栗原はるみさんのレシピ
20分
ベーコン長ねぎオリーブオイル塩・こしょう強力粉薄力粉ルッコラ塩・レモンなど

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みきママのミラノ風ドリア

クリスマス レシピ 料理 メニュー パーティー

ミラノ風ドリア

ひき肉の代わりに高野豆腐を使った「ミートソース」と、サフランの代わりにターメリックを使った「サフラン風ライス」、そしてチーズをたっぷり加えた「ホワイトソース」を組み合わせた、見た目もおしゃれなドリアです。

ホワイトソースは、電子レンジで作ります。

ちなみにこのドリアは、ホットプレートで作るレシピになっていますが、フライパンでも作れます。

おうち料理研究家のみきママのレシピ
高野豆腐薄力粉塩・コショウサラダ油玉ネギ赤パプリカトマトブドウジュースおろしニンニク顆粒コンソメケチャップ中濃ソースナツメグバター牛乳温かいご飯ターメリックピザ用チーズパセリみじん切り

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有坂翔太さんのイタリア風炊き込みご飯

クリスマス レシピ 料理 メニュー パーティー

イタリア風 炊き込みご飯

トマトとアボカドとモッツアレラチーズを丸ごと炊飯器に入れ、普通に炊くだけで完成します。

さっぱりとしつつも味わい深い、とても美味しい炊き込みご飯ですよ。

料理研究家の有坂翔太さんのレシピ
5分
トマトアボカドモッツアレラチーズオリーブオイル顆粒コンソメコショウ

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フライドチキンの炊き込みご飯

フライドチキンの炊き込みご飯

フライドチキンの炊き込みご飯

TBSテレビ「マツコの知らない世界」で話題になった、ケンタッキーフライドチキンのアレンジレシピです。

クリスマスだったら、フライドチキンはそのまま食べる方が雰囲気が出るかもしれませんが、普通の食べ方に飽きたら、ご飯に炊き込むのも美味しいですよ。
洋風ピラフみたいな炊き込みご飯が出来ます。

材料すべてを炊飯器に入れ、普通に炊くだけで完成します。

音楽プロデューサーで肉マイスターの田邊晋太郎さんのレシピ
40分
フライドチキンホールトマトブイヨン塩・コショウ乾燥パセリ

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