柳澤英子さんの人気レシピ。57品まとめ。

2017/02/23

キムチ豆腐

柳澤英子 やせるおかず 作り置き レシピ 糖質ダイエット レンチン 電子レンジ

たった3分で出来る あつあつキムチ豆腐

豆腐とキムチだけでも十分美味しい組み合わせですが、それにウインナーとチーズの旨味が加わり、さらにゴマ油の風味も効かせるので、食べ応えがあります。

電子レンジで、たったの3分で作れます。

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鮭のクリーム煮

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簡単なのにシェフの味! 鮭のクリーム煮

このクリーム煮は、生クリームも牛乳も小麦粉も使いません。
その代わりに使うのは、クリームチーズ。

クリームチーズには生乳と生クリームが含まれているので、コクが出て美味しくなります。

煮込みいらずで、たったの15分で作れます。

豚こまボールとナスの炒め物

柳澤英子 やせるおかず 作り置き レシピ 糖質制限ダイエット レンチン 電子レンジ

ボリューム満点!豚こまボールとナスの炒め物

団子状に丸めた豚こま肉は、塊肉のような食べ応えがあり、ナスと玉ネギは、ほど良いシャキシャキ感が残ります。

シンプルで飽きのこない味付けです。

調理時間は15分程度です。

ハムとタマネギのマリネ

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混ぜるだけ!ハムとタマネギのマリネ

玉ネギの辛味をおさえた、さっぱりとした食べやすいマリネです。

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厚揚げ麻婆

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フワフワ!厚揚げ麻婆

調理しても崩れにくい、厚揚げを使った麻婆豆腐です。

全体的に食感が良く、満腹感があるので、ダイエットにもおすすめですよ。

豆苗と豚肉のあんかけ

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栄養満点!豆苗と豚肉のあんかけ

ビタミンが豊富な豆苗をたっぷり使った、さっぱりとした中にもコクがある、ボリュームのあるおかずが出来ます。

コンソメ煮

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レンジで5分 じっくり煮込んだコンソメ煮

電子レンジで5分加熱するだけで、じっくり煮込んだような、味の染みたコンソメ煮が作れます。

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