みきママの人気レシピ。72品まとめ。

2016/11/29

3位 とんかつ

みきママ とんかつ

とんかつ

このとんかつは、豚こま肉で作ります。

豚こま肉に片栗粉をまぶし、1枚肉のようにくっつけ、少量の油で揚げ焼きにします。

材料費は安上がりなのに、食べ応えがあり、見た目も豪華ですよ。

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デミグラきのこのオムライス

みきママ レシピ 人気 ランキング

デミグラきのこのオムライス

きのこをたっぷり使ったデミグラスソースは、ココナッツミルクの風味をいかし、コクのある深い味に仕上げます。

また卵には絹豆腐を混ぜ、電子レンジで加熱することで、ふわふわ感を出します。

濃厚なデミグラスソースとさっぱりとした卵&ケチャップライスの組み合わせが新鮮で、食べ応えがあります。

コールスローサラダ

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コールスローサラダ

たったの1分で、ほど良く酸味の効いた美味しいコールスローサラダが出来ますよ。

お好み焼き

みきママ お好み焼き

お好み焼き

このお好み焼きの最大の特徴は、小麦粉を使わないところ。
卵だけで生地を作ります。

また具材を皿の上で混ぜ、そのまま電子レンジで加熱するので、フライパンを使いません。

卵のふわっとした食感が印象的な、キャベツがたっぷり食べられる、ヘルシーなお好み焼きです。

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三角パイ

みきママ 三角パイ パイ レシピ

三角パイ

パイ生地の代わりに春巻きの皮を使い、オーブントースターで焼き上げます。

フィリングは、とろっと溶けたチョコレートがアクセントになった「カボチャ」と、おつまみにもぴったりの「カルボナーラ」の2種類です。

普通のパイ生地よりも軽い食感で、冷めてもサクサクしています。

春巻きの皮で作ったとは思えないほど本格的な、食べ応えのあるパイが出来ますよ。

フライドポテト

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フライドポテト

少量の油で揚げ焼きにしたジャガイモに、青のりと鶏ガラスープの素を加えると、のり塩味になります。

味付けが超簡単で、美味しいですよ。

テリマヨチキンピザ

みきママ ピザ

テリマヨチキンピザ

ピザは生地を作るのが面倒というイメージがありますが、このピザは、発酵はさせずにベーキングパウダーで手軽に膨らませます。
しっかりとした歯応えのある生地ができます。

また具材は焼き鳥缶をそのまま使い、照り焼き風に仕上げます。
焼き鳥とマヨネーズの組み合わせが、いいですよ。

思い立ったらすぐに作れるピザです。

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