みきママの人気レシピ。72品まとめ。

2016/11/29

みきママ レシピ 人気 ランキング 藤原美樹

おうち料理研究家みきママの、人気レシピをご紹介します。

私はみきママのお料理を、自宅でよく作ります。
みきママのお料理は、簡単で万人ウケするものが多いので、私はとても好きです。

今日は、そんなみきママのレシピの中から、テレビで話題になったもので、なおかつ特に人気がある料理を順番にご紹介します。

料理の人気度は、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、私が独断で決めました。

ちなみに注目度の高い料理は、短時間で作れる簡単なものが殆どですが、少し手の込んだ料理も美味しいですよ。

なお詳しいレシピは、それぞれのリンク先をご覧ください。

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ローストビーフ丼

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まずご紹介するのは、最近(2016年11月)テレビで話題になった、みきママの最新レシピ4品です。
私のおすすめ順にご紹介します。

ローストビーフ丼

ローストビーフはフライパンで作り、「和風グレービーソース」と「わさびマヨネーズソース」の2種類のソースを合わせていただきます。

時間や手間は少しかかりますが、みきママらしい凝った味付けの、絶品ローストビーフ丼が出来ます。

牛肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

超おすすめレシピですよ。

ほっけのちゃんちゃん焼き

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ほっけのちゃんちゃん焼き

鮭の代わりにホッケを使ったイタリアン風のちゃんちゃん焼きで、ホットプレートで作ります。

私は大きめのフライパンで作ってみました。

ホッケとトマトの旨味たっぷりの、子供も喜ぶちゃんちゃん焼きが出来ます。

塩ちゃんこ鍋

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塩ちゃんこ鍋

鶏もも肉、肉団子、白菜、巾着などを具材にしたちゃんこ鍋で、スープに浅漬けの素を加え、旨味をアップさせます。

巾着にはうどんとネギが入っていて、一緒に食べるときつねうどんになります。シメにぴたりです。

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里芋のクリームコロッケ

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里芋のクリームコロッケ

ホワイトソースは使いません。
里芋のクリーミーさをいかした、エビ風味のクリームコロッケです。

衣はサックリ中はとろっとした食感に仕上がりますよ。

1位 鶏ハム

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ここからは、ネット上の評判・私の知人や家族の感想・私のブログのアクセス数・私自身の感想などをもとに、みきママの人気レシピをご紹介します。

鶏ハム

材料は、鶏もも肉と柚子胡椒だけです。

電子レンジで6分加熱するだけで、鶏肉の風味をいかした、優しい味の柔らかい鶏ハムが出来ますよ。

2位 ハヤシライス

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ハヤシライス

たったの8分で作れる「ハヤシライス」です。

使用する肉は、安い牛こま切れ肉。
デミグラスソースは、焼肉のタレとケチャップで作ります。

甘みの効いたデミグラスソースなので、小さな子供でも食べやすいと思います。

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